Łosoś z porem
Podziel się
- Łosoś filet (300 g)
- Por (150 g)
- Śmietanka kremowa 36% (150 ml)
- Mascarpone (50 g)
- Ser żółty (50 g)
- Oliwa z oliwek (45 ml)
- Sok z cytryny (10 ml)
Przepis na łososia z porem krok po kroku
Łososia umyj, pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Skrop sokiem z cytryny.
1 łyżkę oliwy wylej na naczynie żaroodporne i rozprowadź po całym naczyniu. Ułóż w nim kawałki ryby.
Pozostałą oliwę rozgrzej na patelni.
Por pokrój w plasterki i podsmaż na oliwie przez około 5-6 minut.
Zalej je śmietanką i dopraw pieprzem i solą. Duś przez 5 minut.
Sos wylej na łososia.
Posyp całość tartym serem.
Łososia wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na około 20 minut pod przykryciem.
-
Rolada szpinakowa -
Łosoś z piekarnika -
Rolada szpinakowa z łososia -
Tortilla z łososiem -
Ceviche -
Tatar z łososia -
Łosoś pieczony -
Pieczony łosoś -
Tortilla na zimno -
Makaron z łososiem -
Sałatka z wędzonego łososia -
Łosoś z patelni -
Rolada szpinakowa z łososiem -
Łosoś smażony -
Makaron z łososiem i szpinakiem -
Kanapki z łososiem -
Tarta z łososiem -
Łosoś w cieście francuskim -
Dania z łososiem
Więcej informacji na temat łososia z porem
Łosoś z porem to niezwykle smaczny i prosty pomysł na ciekawe danie, które na pewno przypadnie do gustu miłośnikiem kuchni nowoczesnej. To zdrowa i pyszna opcja.
Przepis na łososia z porem to pyszny sposób na święta, ale nie tylko. Choć łosoś w porach, to może nie wigilijny pewniak - w końcu zwykle święta kojarzymy z karpiem i smażonymi rybami, to warto go sprawdzić. Łosoś pieczony w porach jest aksamitny i niezwykle aromatyczny. To przez duży dodatek warzyw. Dodatkowo będzie zdrowszą opcją niż smażona w tłuszczu ryba. Pieczenie jest znacznie zdrowszą obróbką termiczną, w czasie które nie powstaje tak dużo niebezpiecznych dla zdrowia substancji, których powinniśmy unikać. Zamiast sięgać po to co zawsze, warto nieco poeksperymentować i tym razem wybrać nieco bardziej dietetyczną, ale równie smaczną opcję. Jeśli kochasz eksperymentować w kuchni, na pewno przypadnie Ci do gustu. Jednak nie musisz tego dania rezerwować tylko na specjalne dni. Równie dobrze sprawdzi się na co dzień. Nie masz pomysłu co zrobić na obiad przy użyciu łososia? Wypróbuj ten prosty przepis. Całość praktycznie robi się sama - musisz tylko wrzucić wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego. Dzięki temu zyskasz naprawdę smaczny i szybki obiad, który sprawdzi się w dla całej r
Jeśli zastanawiasz się jak upiec łososia z porami, by był smaczny i dobry dla zdrowia, to ten prosty przepis może być dobrym wyborem dla Ciebie. Dowiesz się z niego jak zrobić pyszną rybę od postaw, krok po kroku. A także jaki czas pieczenia jest najlepszy dla łososia, by był miękki i soczysty, ale nie zbyt spieczony. Można go podawać z ugotowanymi ziemniakami, ryżem, a nawet makaronem. To pomysł na delikatną i bardzo przepyszną potrawę, która świetnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Ten przepis pozwala na przygotowanie dania łatwego, ale również pysznego. W którym przepyszna pieczona ryba kryje się w aksamitnym i dobrze doprawionym sosie. Danie choć łagodne, wcale nie jest nudne czy zbyt oczywiste. Cała kompozycja smakowa jest idealnie dobrana i sprawia, że ciężko jest przejść obok niej obojętnie. Ten pieczony w piekarniku łosoś będzie idealnym pomysłem na pyszny obiad czy kolację. Zawiera on dużą ilość dobrej jakości białka i zdrowe tłuszcze z rodziny Omega 3, które działają przeciwzapalnie.
Alergeny w łososiu z porem
Lista alergenów dla łososia z porem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Łosoś filet
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietanka kremowa 36%
- mascarpone
- Ser żółty
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- pieprz ziołowy
Wartości odżywcze łososia z porem
To opcja, która zawiera sporo białka, kwasów Omega 3 i witamin, będzie dobrym wyborem na co dzień.
Energia i białka
(252g)
Węglowodany
(252g)
Tłuszcze
(252g)
Witaminy
(252g)
Składniki mineralne
(252g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
