Kruche ciasteczka owsiane
- Masło - 1 kostna, w temperaturze pokojowej (200 g)
- Cukier (100 g)
- Cukier wanilinowy (16 g)
- Jajko - w temperaturze pokojowej (1 szt.)
- Mąka pszenna typ 500 - 1 szklanka (150 g)
- Płatki owsiane (250 g)
Przepis na kruche ciasteczka owsiane krok po kroku
Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli oraz połową łyżeczki sody.
Masło utrzyj na średnich obrotach miksera przez 2 minuty.
Następnie do masła dodaj cukier, cukier wanilinowy i masę ucieraj jeszcze 3 minuty.
Do masy dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
Do masy maślanej dodaj mąkę oraz płatki owsiane i wymieszaj do uzyskania zwartego ciasta.
Z ciasta formuj małe kulki, ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszcz.
Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 20 minut.
Upieczone ciasteczka wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
-
Ciastka maślane
-
Ciastka kruche
-
Magdalenki
-
Kruche ciasteczka maślane
-
Ciastka kruche ze śliwkami
-
Ciasteczka migdałowe
-
Ciastka wielkanocne
-
Ciastka migdałowe
-
Ciasteczka orzeszki
-
Kruche rogaliki
-
Ciasteczka z marmoladą
-
Kruche ciastka z marmoladą
-
Ciasteczka serowe
-
Ciasteczka dyniowe
-
Shortbread
-
Miękkie ciasteczka maślane
-
Kruche ciasteczka z czekoladą
-
Ciastka orzechowe
-
Kruche ciasteczka
Więcej informacji na temat kruchych ciasteczek owsianych
Kruche ciasteczka owsiane to doskonała propozycja na dodatek do kawy lub herbaty. Pyszne ciasteczka z płatkami owsianymi świetnie sprawdzą się także jako posiłek do pracy lub przekąska zabrana w podróż. Przepis na kruche ciasteczka owsiane jest bardzo proste i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania ciasteczek potrzebne będą następujące produkty spożywcze: masło, cukier, cukier wanilinowy, jajko, mąka pszenna, płatki owsiane, sól oraz soda oczyszczona.
A jak zrobić kruche ciasteczka owsiane? Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli oraz połową łyżeczki sody. Masło utrzyj na średnich obrotach miksera przez 2 minuty. Następnie do masła dodaj cukier, cukier wanilinowy i masę ucieraj jeszcze 3 minuty. Do masy dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Do masy maślanej dodaj mąkę oraz płatki owsiane i wymieszaj do uzyskania zwartego ciasta. Z ciasta formuj małe kulki, ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszcz. Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 20 minut. Upieczone ciasteczka wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
Płatki owsiane to doskonałe źródło węglowodanów. Płatki owsiane zawierają także sporą ilość witamin i składników. Do witamin obecnych w płatkach możemy zaliczyć witaminę B1, witaminę B5 oraz witaminę E. Natomiast do składników mineralnych obecnych w płatkach owsianych możemy zaliczyć fosfor, wapń, magnez, krzem oraz cynk. Witamina B5 jest niezbędna do metabolizowania białek, tłuszczów oraz węglowodanów. Odpowiednia podaż witaminy B1 wpływa natomiast na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Podsumowując: wiesz już, jak się robi najlepsze kruche ciasteczka z płatkami owsianymi. Smaczne ciasteczka są dobre do spożycia po przestudzeniu i warto podać się z dodatkiem kawy lub herbaty. Ciasteczka możesz zabrać ze sobą również w podróż lub do pracy. Produkty niezbędne do przygotowania ciasteczek dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach. Dodatek płatków owsianych do ciasteczek wzbogaca je w błonnik pokarmowy.
Alergeny w kruchych ciasteczkach owsianych
Lista alergenów dla kruchych ciasteczek owsianych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Płatki owsiane
W przepisie na kruche ciasteczka owsiane nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:
- soda oczyszczona
Wartości odżywcze kruchych ciasteczek owsianych
Kruche ciasteczka owsiane to doskonała propozycja na pyszny wypiek. Ciasteczka na bazie płatków owsianych dostarczą do diety sporej ilości błonnika pokarmowego.
Energia i białka
(35g)
Węglowodany
(35g)
Tłuszcze
(35g)
Witaminy
(35g)
Składniki mineralne
(35g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.