Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Sajgonki warzywne to smakowite przekąski, które bazują na marchewce, czerwonej i żółtej papryce oraz groszku cukrowym, zawiniętych w delikatny papier ryżowy. Do tego dochodzi chrupiąca cebula i kiełki fasoli mung. Całość usmażona na oleju rzepakowym z nutą oleju sezamowego, który dodaje egzotycznego posmaku.

20 + 20 min łatwy 5 1683 kcal

Będzie o treści: skrzydełka kurczaka, marchewka, seler korzeniowy, por i oczywiście ogórki kiszone. Te składniki tworzą fundament zupy ogórkowej, którą podrasujemy odrobiną śmietanki kremowej. Razem w garnku zamienią się one w pyszną, nieco kwaśną zupę, która jest idealna na chłodniejsze dni.

Sałata lodowa, marchewka i jabłko to główne składniki tej orzeźwiającej surówki. Dodatek jogurtu naturalnego i majonezu nadaje kremowej konsystencji, a sok z cytryny zapewnia delikatnie kwaskowy smak. Ta mieszanka świeżych warzyw i owoców to idealne kombo na szybki, zdrowy dodatek do obiadu.

10 min łatwy 4 177 kcal

Buraki gotowane, jabłko i marchewka to trio, które tworzy pyszną i zdrową surówkę z buraka i jabłka. Dodaj do tego odrobinę czosnku, oliwy z oliwek oraz soku z cytryny, by uzyskać wyrazisty, orzeźwiający smak. Idealny dodatek do obiadu lub lekka przekąska, która zadowoli każdego smakosza.

20 min łatwy 3 125 kcal

Dynia, marchewka, jajka, orzechy włoskie i mąka pszenna - to właśnie one królują w tym przepisie na ciasto marchewkowo-dyniowe. Mięciutkie, pachnące przyprawami i lekko wilgotne od dyni i marchewki, z delikatnymi chrupiącymi fragmentami orzechów w każdym kęsie. Cudownie smaczne, idealne na jesienne wieczory!

20 + 50 min łatwy 10 243 kcal

Królik, boczek i wątróbka to główni bohaterowie tego pasztetu. Dzięki nim pasztet ma bogaty smak i fantastyczną konsystencję. Dodatek marchewki i pora wnosi trochę warzywnej słodyczy, a wszystko spajają jajka i bułka namoczona w mleku. To właśnie te składniki sprawiają, że każdy kawałek tego pasztetu będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Buraki, zakwas z buraka, marchewka i cebula – oto kluczowe składniki, które nadadzą barszczowi czerwonemu na zakwasie wyjątkowy smak i aromat. Ta klasyczna zupa, wzbogacona dodatkowo o pietruszkę, czosnek i seler korzeniowy, to kwintesencja polskiej kuchni, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.

20 + 45 min łatwy 6 76 kcal

Golonka z indyka, cebula, marchewka i seler naciowy tworzą bazę tego pysznego dania. Do tego piwo jasne, które dodaje nieco głębi smaku, i olej rzepakowy do zrumienienia mięsa. To jest przepis na golonkę z indyka pieczoną, który łączy prostotę z doskonałym smakiem.

Piersi z kurczaka, podudzie indyka ze skórą i jajka to główni bohaterowie tego przepisu na pasztet z szynkowara. Dzięki nim uzyskasz solidną porcję mięsa, która w połączeniu z aromatyczną marchewką i selerem korzeniowym stworzy wyjątkowy smak. Dodatek oleju rzepakowego nada pasztetowi odpowiednią konsystencję, a cebula dymka doda mu charakterystycznej nuty.

Mięso z piersi indyka, czerwona i zielona papryka, cebula oraz koncentrat pomidorowy to główne gwiazdy tego gulaszu z resztek po rosole. Do tego dorzucamy pieczarki, marchewkę i cukinię, wszystko smażymy na oleju rzepakowym i podajemy z kaszą jęczmienną. Taki gulasz to idealne rozwiązanie na szybki obiad, pełen smaku i wykorzystujący składniki, które zazwyczaj zostają po gotowaniu rosołu.

Fasola biała jaś, boczek wieprzowy bez kości, łopatka wieprzowa, marchewka i ziemniaki – to właśnie te składniki nadają charakter staropolskiej zupie fasolowej. Aromatyczny boczek i soczysta łopatka wieprzowa sprawiają, że zupa jest bogata i sycąca, a dodatek fasoli i warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków. Zróbcie sobie chwilę przerwy i zanurzcie się w pełnej, domowej atrakcji kulinarnej!

Ziemniaki, cebula i boczek to podstawowe trio, które robi różnicę w duszonkach. Te proste składniki łączą się z resztą warzyw i wędlin, tworząc prawdziwą ucztę. Duszonki nie muszą być skomplikowane, żeby były pyszne. Wystarczy trochę czasu i troski, a ten jednogarnkowy specjał stanie się Twoim ulubionym comfort foodem.

Ogórki kiszone, marchewka, ryż biały i śmietanka kremowa to podstawowe składniki tej pysznej zupy ogórkowej bez mięsa. Zamiast tradycyjnych składników mięsnych, bazuje na bulionie warzywnym i oliwie z oliwek, co nadaje jej lekką, ale wyrazistą konsystencję. Idealna opcja na zdrowy i sycący posiłek.

30 + 60 min łatwy 6 359 kcal

Ogórki kiszone, młode ziemniaki, marchewka, śmietanka kremowa i bulion warzywny - te składniki sprawiają, że zupa ogórkowa z ziemniakami smakuje wyjątkowo. Połączenie lekko kwaskowych ogórków i kremowej śmietanki to prawdziwa uczta dla podniebienia, a delikatny bulion warzywny idealnie balansuje całość.

30 + 40 min łatwy 6 264 kcal

Udko kurczaka, marchewka i seler korzeniowy to kluczowe elementy rosołu staropolskiego. To one nadają zupie głęboki smak i aromat, który pamiętają nasze babcie. Całość dopełnia por, pietruszka i cebula, tworząc bogaty bukiet smakowy. To przepis, który łączy w sobie prostotę i tradycję domowej kuchni.

Comber z królika, śmietanka kremowa, czosnek i świeży tymianek to główni bohaterowie tego przepisu, który skusi niejednego miłośnika kuchni. Do tego dodajemy cebulę, oliwę z oliwek i odrobinę octu balsamicznego, by stworzyć wyjątkową kombinację smaków. Te składniki sprawią, że danie nabiera głębi i wyjątkowego aromatu.

Potrawka z królika to proste, ale pyszne danie, w którym dominują comber z królika, śmietanka kremowa 30%, czosnek i cebula. Aromat tymianku i natka pietruszki sprawiają, że całość jest wyjątkowo aromatyczna. Dodatek oliwy z oliwek dopełnia smak, a marchewka nadaje lekką słodycz. Idealne na rodzinny obiad!