Kalarepa - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze kalarepy - tabela
Energia i białka
| kalarepa | Kalarepa gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 1.70 g | 1.80 g |
| Fenyloalanina | 0.04 mg | 0.04 mg |
Węglowodany w kalarepie
| kalarepa | Kalarepa gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 6.20 g | 6.69 g |
| Węglowodany przyswajalne | 2.60 g | 5.59 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 3.60 g | 1.10 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d |
| Skrobia | b/d | b/d |
| Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
| kalarepa | Kalarepa gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.10 g | 0.11 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.04 g | 0.05 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.06 g | 0.06 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.05 g | 0.05 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na kalarepę
| kalarepa | Kalarepa gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 2.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 62.00 mg | 54.00 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.48 mg | 0.52 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.05 mg | 0.04 mg |
| Ryboflawina | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Niacyna | 0.40 mg | 0.39 mg |
| Foliany | 16.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 22.00 µg (mcg) | 21.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na kalarepę
| kalarepa | Kalarepa gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 20.00 mg | 21.00 mg |
| Potas | 350.00 mg | 340.00 mg |
| Wapń | 24.00 mg | 25.00 mg |
| Fosfor | 46.00 mg | 45.00 mg |
| Magnez | 19.00 mg | 19.00 mg |
| Żelazo | 0.40 mg | 0.40 mg |
| Cynk | 0.03 mg | 0.31 mg |
| Miedź | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Mangan | 0.14 mg | 0.14 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168425/nutrients
Alergie w kalarepie
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z kalarepą
Przepisy z kalarepą
-
OberibaKalarepa, młode ziemniaki, marchewka i cebula to główne składniki tego prostego, ale smacznego dania, jakim jest oberiba. Duszone warzywa w delikatnym sosie na bazie śmietany i bulionu warzywnego tworzą aromatyczną potrawę, idealną na lekki obiad. Całość jest delikatnie zbalansowana masłem, co nadaje jej wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.
20 + 45 minłatwy464 kcal -
Surówka z kalarepy ze śmietanąKalarepa, jabłko, i śmietana – to kluczowe składniki tej surówki, którą przygotujesz w mgnieniu oka. Połączenie chrupiącej kalarepy, soczystego jabłka i kremowej śmietany stworzy pyszne danie pełne świeżości. Szczypiorek dodaje charakterystycznego, delikatnie ostrego smaku, który idealnie uzupełnia całość.
20 minłatwy568 kcal -
Surówka z kalarepy fitKalarepa, marchewka, a do tego kawałek jabłka - oto składniki, które tworzą naszą surówkę z kalarepy fit. Proste, ale zdrowe połączenie, które dopełniają majonez light i jogurt grecki 0%, sprawiając, że całość jest lżejsza, ale wciąż pełna smaku.
10 minłatwy364 kcal -
Kotlety z kalarepyKalarepa, jajka i bułka tarta to gwiazdy tego przepisu. Chcesz spróbować czegoś innego niż typowe kotlety? Oto przepis na kotlety z kalarepy, które przekonają każdego do warzyw. Kalarepa, wcześniej obgotowana i obtoczona w mące oraz bułce tartej, staje się chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Pachnące olejem rzepakowym, idealne na każdą okazję!
15 + 15 minłatwy2678 kcal -
Surówka z kalarepy marchewki i jabłkaKalarepa, marchewka, jabłko - to właśnie o nich mowa w tym przepisie na pyszną surówkę. Dzięki połączeniu chrupiącej kalarepy, słodkiej marchewki i soczystego jabłka, ta surówka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatny dressing z majonezu light i octu winnego dopełnia smak, a dodatek orzechów włoskich i rodzynek nadaje jej jeszcze bardziej wyjątkowy charakter.
10 + 10 minłatwy6163 kcal
-
Zupa z kalarepyKalarepa, bulion warzywny, masło i śmietanka kremowa to kluczowe składniki zupy z kalarepy. Kalarepa nadaje zupie charakterystyczny, delikatny smak, masło dodaje aksamitności, a śmietanka kremowa sprawia, że jest ona obłędnie kremowa. Bulion warzywny to baza, która łączy wszystkie te smaki w harmonijną całość.
10 + 30 minłatwy4426 kcal -
Bun chaMięso mielone z karkówki, szalotka i makaron ryżowy to podstawa bun cha – popularnego wietnamskiego dania. Chrupiące warzywa, takie jak marchewka i kalarepa, dodają świeżości, a kiełki fasoli mung to prawdziwa gratka dla miłośników azjatyckich smaków. Dodatkowa słodycz z cukru trzcinowego sprawia, że potrawa ma wyjątkowy smak.
30 minśredni4432 kcal -
Surówka z kalarepyKalarepa, marchewka i jabłko to podstawowe składniki tej surówki, która łączy w sobie chrupkość warzyw i słodycz owoców. Dodatek majonezu i jogurtu greckiego sprawia, że sałatka jest lekko kremowa, a koperek dodaje jej świeżości. Idealna na lekki lunch czy jako dodatek do obiadu.
10 minłatwy386 kcal -
Surówka z kalarepy i ogórkaKalarepa, ogórek i świeży koperek to trio idealne do letniej surówki. Zetrzyj kalarepę i ogórka na tarce, dodaj posiekany koperek i delikatnie wymieszaj z majonezem light. Szybko, prosto i zdrowo - ta surówka świetnie pasuje jako dodatek do obiadu czy lekka przekąska na upalne dni.
20 + 15 minłatwy438 kcal -
Krem z kalarepyKalarepa, bulion warzywny, ziemniaki i odrobina śmietany – to zestawienie, które przemieni Twoją kuchnię w krainę pyszności. Ten krem z kalarepy to esencja smaku i prostoty, idealny na chłodniejsze dni. Połączenie soczystej kalarepy z kremową konsystencją ziemniaków i delikatną nutą śmietany sprawia, że zupa jest niezwykle sycąca i kojąca.
45 + 30 minłatwy4157 kcal -
Placki z kalarepyKalarepa, mąka pszenna, jajka i trochę oleju rzepakowego – to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania pysznych placków z kalarepy. Kalarepa nadaje plackom wyjątkowy smak, a mąka i jajka łączą wszystko w jedną, pyszną całość. Olej rzepakowy sprawia, że placki są chrupiące z zewnątrz, ale miękkie w środku.
30 + 25 minłatwy1269 kcal
-
Kiszona kalarepaKalarepa, chrzan, czosnek i sól – to właśnie one tworzą magiczną kombinację, która przemienia zwykłą kalarepę w pyszną kiszonkę. Te klasyczne składniki sprawią, że smak kiszonej kalarepy będzie pełen aromatu i wyrazistości. Wiadomo przecież, że chrzan i czosnek to król i królowa polskich kiszonek, a sól idealnie wydobywa ich smak.
10 + 5 minłatwy1029 kcal -
Frytki z kalarepyKalarepa i oliwa z oliwek to główni bohaterowie tego przepisu na zdrowe i smaczne frytki z kalarepy. Kalarepę kroimy, polewamy odrobiną oliwy z oliwek, a potem pieczemy, aż stanie się złocista i chrupiąca. Idealna alternatywa dla tradycyjnych frytek, gdy masz ochotę na coś nowego!
20 + 30 minłatwy4173 kcal -
Surówka z kalarepy i marchewkiKalarepa, marchewka, oliwa z oliwek i sok z cytryny – to składniki, które łączą się w tej orzeźwiającej surówce. Kalarepa dodaje chrupkości i świeżości, marchewka wprowadza odrobinę słodyczy, a całość idealnie dopełnia lekki dressingu z oliwy i cytrynowego soku. Szybko, smacznie i zdrowo!
10 minłatwy488 kcal -
Pieczona kalarepaKalarepa i oliwa z oliwek - to duet, który odkryjesz w naszym przepisie na pieczoną kalarepę. Zaledwie dwa składniki, a efekt? Świetny sposób na zaskoczenie smakiem i prostotą. Kalarepa w połączeniu z oliwą z oliwek tworzy zdrową, chrupiącą przekąskę, której przygotowanie jest prostsze niż myślisz.
10 + 20 minłatwy2104 kcal -
Surówka z kalarepy i rzodkiewkiKalarepa, rzodkiewka i natka pietruszki – te trzy składniki tworzą bazę na prostą, pyszną i odświeżającą surówkę. Wystarczy dodać trochę oliwy z oliwek, żeby wszystko się ładnie połączyło. To świetna opcja na zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu!
10 minłatwy544 kcal
-
Surówka z kalarepy i jabłkaJabłko, kalarepa, oliwa z oliwek i natka pietruszki to główne składniki tej odświeżającej surówki. Połączenie słodkiego jabłka z chrupiącą kalarepą tworzy świetną bazę, którą wzbogacają aromatyczna oliwa z oliwek i świeża natka pietruszki. Ta prosta i zdrowa surówka idealnie pasuje jako dodatek do wielu dań lub lekka przekąska.
20 minłatwy668 kcal -
Zupa kalarepowaKalarepa, kapusta pekińska, ziemniaki i marchewka to główni bohaterowie tej zupy kalarepowej. Dodaj do tego pietruszkę, seler korzeniowy oraz por, a całość podsmaż na oliwie z oliwek – i masz gotowy pyszny i pożywny obiad.
25 + 20 minłatwy5227 kcal -
KimchiKapusta pekińska, czosnek i imbir to kluczowe składniki w przygotowaniu kimchi, które stanowią esencję tej koreańskiej kiszonki. Dodaj kalarepę dla chrupkości, marchewkę dla koloru oraz nieco cukru i soli, aby zrównoważyć smaki. To wyjątkowe połączenie sprawia, że kimchi jest pikantne, aromatyczne i odświeżające.
30 minłatwy1067 kcal
