Wiśnie - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w wiśniach oraz jakie alergie mogą powodować.
Wiśnie - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
wiśnie 41 4
wiśnie mrożone 41 4
konfitura wiśniowa 51 17
likier wiśniowy - -
wiśnie kandyzowane 22 14
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego wiśni

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak wiśnie indeks glikemiczny wynosi 41, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wiśnie mrożone indeks glikemiczny wynosi 41, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak konfitura wiśniowa indeks glikemiczny wynosi 51, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak likier wiśniowy indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wiśnie kandyzowane indeks glikemiczny wynosi 22, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z wiśniami
Truskawki, Jagody, Czereśnie, Śliwki, Daktyle, Borówka amerykańska, Maliny, Porzeczki, Agrest, Aronia

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla wiśni

Wiśnie Wiśnie mrożone Konfitura wiśniowa Likier wiśniowy Wiśnie kandyzowane
Kategoria produktu Owoce Owoce Owoce Napoje Owoce
Alergie* b/d b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 41
(niski)
41
(niski)
51
(niski)
b/d 22
(niski)

Przepisy z wiśniami

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto