Morele - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego moreli

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak morele indeks glikemiczny wynosi 42, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak morele w syropie indeks glikemiczny wynosi 60, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze moreli?

Tabela informacyjna dla moreli

Przepisy z morelami

• 
  Ciasto z morelami

  Mąka pszenna, soczyste morele, schłodzone masło roślinne, cukier i jajko – to główne składniki prostego i smacznego ciasta z morelami. Ten wypiek łączy w sobie delikatność biszkoptowego ciasta z wyrazistym smakiem owoców, tworząc harmonijną całość, którą polubią zarówno dorośli, jak i dzieci.

  30 + 45 min łatwy 5 501 kcal
• 
  Granola

  Płatki owsiane, miód i gorzka czekolada to trio, które nadaje tej granoli wyjątkowy charakter. Dodatek orzechów włoskich i rodzynek nie tylko zwiększa chrupkość, ale też wprowadza nutę słodyczy. Sezam i nasiona słonecznika wzbogacają ten miks o wartościowe składniki odżywcze. Idealne połączenie na pyszne i pożywne śniadanie!

  15 + 30 min łatwy 10 225 kcal
• 
  Dżem z moreli

  Morele i cukier - to wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować pyszny domowy dżem z moreli. Prosty przepis, minimum składników, a efekt naprawdę wspaniały. Idealne na kanapki, do ciast albo jako dodatek do deserów. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a smak zrekompensuje każdą minutę spędzoną w kuchni.

  40 + 60 min łatwy 20 39 kcal
• 
  Mazurek pomarańczowy

  Mąka pszenna, masło, pomarańcze, cytryna i czekolada mleczna – to najważniejsze składniki mazurka pomarańczowego. Pomarańcze i cytryna dodają mu orzeźwiającego smaku, a czekolada mleczna świetnie się komponuje z kwaskowatymi cytrusami. Delikatne ciasto na bazie mąki pszennej i masła idealnie łączy wszystkie te smaki w pyszną całość.

  70 + 55 min łatwy 20 282 kcal
• 
  Kompot z suszonych owoców

  Śliwki suszone, jabłka suszone, gruszki suszone i morele - to główne składniki kompotu z suszonych owoców. Do tego dodatek miodu, który nadaje przyjemnej słodyczy. Kompot z suszonych owoców to jeden z tych napojów, który ma wyjątkowy smak i aromat, idealny na zimowe dni i święta.

  30 + 25 min łatwy 10 925 kcal

• 
  Schab z morelami

  Schab wieprzowy bez kości i morele grają tu główne role, tworząc pyszne i niebanalne połączenie smaków. W tym przepisie o delikatność mięsa dba odpowiedni sposób pieczenia, a soczyste morele dodają nuty słodyczy. Odkryj, jak z prostych składników można wyczarować coś naprawdę wyjątkowego i niezwykłego.

  20 + 60 min łatwy 6 274 kcal
• 
  Nalewka z moreli

  Morele, spirytus i cukier – to trio, które tworzy magiczny eliksir czyli nalewkę z moreli. Morelowe owoce macerowane w spirytusie, a potem dosładzane cukrem, zamieniają się w aromatyczny napój, który rozgrzeje nawet najchłodniejsze wieczory. Poznaj przepis, który łączy w sobie prostotę wykonania i intensywność smaku.

  20 min łatwy 10 495 kcal
• 
  Konfitura z moreli

  Morele, cukier i odrobina cytryny to kluczowe składniki konfitury z moreli, która wciągnie Cię aromatem i smakiem lata zamkniętym w słoiku. Dzięki prostym krokom przekształcisz dojrzałe morele w gładką, słodką konfiturę o delikatnym kwaskowym zabarwieniu. To doskonały dodatek do porannych tostów czy deserów.

  60 + 45 min łatwy 3 614 kcal
• 
  Marillenknoedel

  Morele, twaróg śmietankowy i miód – to trio, które sprawia, że marillenknoedel są wyjątkowe! Wystarczy dodać mąkę, jajka i trochę cukru, by stworzyć te pyszne austriackie kluski. Zatopione w gładkiej, twarogowej masie, z wypełnieniem z soczystych moreli, a wszystko oblane aromatycznym miodem – brzmi kusząco, prawda?

  40 + 30 min łatwy 12 578 kcal
• 
  Tort Sachera

  Czekolada gorzka, jajka, masło i morele – to są kluczowe składniki, które sprawiają, że tort Sachera jest niezwykle smaczny. Wyobraź sobie bogatą czekoladową masę z nutą owocowego posmaku, dzięki morelowemu dżemowi. Oto tort, który jest zarazem prosty i elegancki w przygotowaniu, choć wymaga odrobinę precyzji i miłości do szczegółów.

  30 + 50 min łatwy 12 724 kcal
• 
  Knedle z morelami

  Ziemniaki, morele, jajko i mąka pszenna – to są kluczowe elementy tego przepisu na knedle z morelami. Te puszyste kluchy z delikatnym owocowym wnętrzem to idealne połączenie aromatycznych moreli z delikatnym, ziemniaczanym ciastem. Gorące, mięciutkie i sycące – idealne na letni obiad albo słodką przekąskę!

  45 + 20 min łatwy 6 176 kcal

• 
  Masa makowa z mielonego maku

  Mak niebieski, miód, masło i orzechy włoskie – te składniki to podstawa rewelacyjnej masy makowej. Po prostu zmiksuj je razem z odrobiną bakalii jak morele, daktyle i rodzynki, a całość nabierze festiwalu smaków. Idealna do ciast, drożdżówek czy po prostu na kanapki.

  90 min łatwy 1 2858 kcal