Masło - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w maśle oraz jakie alergie mogą powodować. — Masło - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
masło	0	0
masło roślinne	0	0
masło ghee	0	0

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego masła

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak masło indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak masło roślinne indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak masło ghee indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z masłem

Mleko, Kefir, Masło orzechowe, Śmietana, Maślanka, Jajka, Masło klarowane, Majonez, Smalec, Żelatyna

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze masła?

Tabela informacyjna dla masła

	Masło	Masło roślinne	Masło ghee
Kategoria produktu	Tłuszcze	Tłuszcze	Mleko i przetwory mleczne
Alergie*	Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	b/d	Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Dieta wegańska	Nie	Tak	Nie
Dieta wegetariańska	Tak	Tak	Tak
Indeks glikemiczny	0 (niski)	0 (niski)	0 (niski)

Przepisy z masłem

1 2 3 4 … 82 83

Następna strona

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z masłem

herbatniki kcal, cynamonka kcal, puree ziemniaczane kcal, bagietka czosnkowa kcal, flaczki kcal, pierogi z kapustą i grzybami kcal, zupa pieczarkowa kcal, chleb tostowy kcal, kluski na parze kcal, pierniczki w czekoladzie kcal, sernik kcal, kołacz kcal, pączki z marmoladą kcal, jagodzianki kcal, jajecznica kcal, makowiec kcal, fasolka szparagowa z bułką tartą kcal, chałka kcal, jajko sadzone kcal, sękacz kcal, pstrąg kcal, milky way kcal, szarlotka kcal, pączki kcal, pierniki kcal, kapusta zasmażana kcal, faworki kcal, barszcz ukraiński kcal, ciasto francuskie kcal, zupa kalafiorowa kcal, zupa jarzynowa kcal, naleśniki z serem kcal, ciasto drożdżowe kcal, sernik pieczony kcal, marchewka gotowana kcal, pierogi z jagodami kcal, pierogi ze szpinakiem kcal