Kajzerka - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego kajzerki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak kajzerka indeks glikemiczny wynosi 65, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze kajzerki?

Tabela informacyjna dla kajzerki

Przepisy z kajzerką

• 
  Kotlety pożarskie

  Mięso mielone z kurczaka, jajko, bułka tarta, oliwa z oliwek – te składniki to podstawa klasycznych kotletów pożarskich. Proste w przygotowaniu, a przy tym smaczne i sycące. Ciekawym dodatkiem jest tu kajzerka namoczona w mleku, która sprawia, że kotlety są miękkie i soczyste. Idealne na szybki obiad lub kolację.

  20 + 15 min łatwy 2 514 kcal
• 
  Kotlety mielone z kurczaka

  Piersi z kurczaka, jajka, czerstwa kajzerka i mleko – to podstawa naszych domowych kotletów mielonych z kurczaka. Dodaj aromatyczny ser gouda i odrobinę bułki tartej, a całość usmaż na oliwie z oliwek. Te mięciutkie i pełne smaku kotlety są proste w przygotowaniu i idealne na codzienny obiad.

  30 + 15 min łatwy 4 367 kcal
• 
  Kotlety wołowe

  Mięso mielone wołowe, duża cebula i jajko to główne elementy naszego przepisu na kotlety wołowe, które będą soczyste i aromatyczne. Wystarczy dodać kajzerkę dla odpowiedniej konsystencji i odrobinę musztardy, aby dodać charakterystycznego smaku. Całość smażymy na oleju rzepakowym, co zapewnia złocistą i chrupiącą skórkę.

  20 + 15 min łatwy 12 218 kcal
• 
  Klopsiki z indyka

  Mięso mielone z indyka, kajzerka, cebula, jajko i bulion drobiowy – to właśnie te składniki składają się na smakowite klopsiki z indyka. Połączenie delikatnego mięsa z chrupiącą kajzerką, aromatyczną cebulą i dodatkiem jajka w formie spoiwa tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą dopełnia bulion drobiowy.

  40 min łatwy 2 312 kcal
• 
  Flaki po warszawsku

  Flaki po warszawsku to esencja polskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Główne składniki to flaki, solidna porcja bulionu wołowego, seler korzeniowy, marchewka oraz odrobina masła. Ten przepis to powrót do tradycyjnych smaków i kluczowych składników, które tworzą unikalną kompozycję smaków i aromatów. Idealne na chłodne dni!

  60 min średni 8 312 kcal

• 
  Klopsy w sosie koperkowym

  Mięso mielone cielęce, cebula i koperek to kluczowe składniki klopsów w sosie koperkowym. Do tego dochodzą bulion warzywny i marchewka, które razem tworzą aromatyczną bazę sosu. Nie można zapomnieć o mące pszennej do obtoczenia pulpetów oraz mleku do namoczenia bułki, które zapewniają idealną konsystencję klopsów.

  45 min średni 3 589 kcal
• 
  Pulpety z indyka w sosie koperkowym

  Mięso mielone z indyka, kajzerka, jajko, bulion warzywny i koperek to główne składniki pulpetów z indyka w sosie koperkowym. Delikatne kulki mięsne z dodatkiem aromatycznego sosu koperkowego to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na rodzinny obiad, wypełnią Twój dom zapachem domowego jedzenia, a miękkie pulpety doskonale komponują się z kremowym sosem koperkowym.

  45 min średni 3 703 kcal
• 
  Kotlety z łososia

  Łosoś filet, jajko, czosnek i bułka tarta – te składniki to podstawa naszych smakowitych kotletów z łososia. Idealnie połączone, tworzą danie, które zachwyci każdego. Dodatek sosu sojowego nadaje potrawie wyjątkowy charakter, a delikatne smażenie na oleju rzepakowym podkreśla wszystkie smaki.

  20 + 15 min łatwy 5 212 kcal
• 
  Karkówka po kaszubsku

  Karkówka wieprzowa, pieczarki, cebula i czerwona papryka - to składniki, które robią całą robotę w karkówce po kaszubsku. Soczysty kawałek mięsa w połączeniu z aromatycznymi warzywami i odrobiną śmietany tworzy idealną harmonię smaków. Nie zapominajmy o kajzerce, która dodaje fajnego chrupnięcia.

  40 + 80 min łatwy 15 273 kcal
• 
  Kurczak po polsku

  Kurczak, masło, wątróbka drobiowa i natka pietruszki to główne składniki kurczaka po polsku, który klasycznie podbija nasze stoły. Cały kurczak nadziewany jest mieszanką bułki, mleka i jajek, a także wątróbką i natką pietruszki, co daje wspaniały, domowy smak. Nie zapomnij o chrupiącej skórce, którą uzyskasz dzięki masłu i bułce tartej.

  30 + 50 min łatwy 5
• 
  Pasztet francuski

  Główne składniki pasztetu francuskiego to gęś (tuszka i wątróbka), masło, jajka, oraz pistacje. Do tego dochodzą warzywa jak marchewka, pietruszka, seler korzeniowy i por, które dodają smaku i aromatu. Można też wspomnieć o kajzerce i bułce tartej, które pomagają związać masę. Taki miks tworzy wyjątkowy smak i konsystencję tego tradycyjnego przysmaku.

  60 + 120 min łatwy 40 138 kcal

• 
  Wątrobianka

  Wątróbka drobiowa, wątróbka wieprzowa, słonina i cebula – to główne bohaterki tego przepisu na wątrobiankę. Te składniki razem dają niesamowity smak i zapewniają, że wątrobianka będzie soczysta i aromatyczna. Dodaj do tego troszkę masła i czerstwe kajzerki, a masz gotowy smak dzieciństwa.

  60 min średni 4 1714 kcal
• 
  Pulchne kotlety mielone

  Mięso mielone wieprzowe, pół kajzerki i jajko – te składniki grają tu pierwsze skrzypce. Dzięki odpowiednim proporcjom i dodatkom, takim jak cebula i bułka tarta, te kotlety są nie tylko smaczne, ale też wyjątkowo pulchne. Smażone na oleju rzepakowym, zyskują chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze.

  40 min łatwy 2 717 kcal