Kotlety z łososia
Opublikowano: 01.10.2022 r.
Ryby to cenne źródło kwasów omeg 3 i 6 dlatego warto włączać je do swojego codziennego menu. Poznaj mój przepis na kotlety z łososia.
Składniki dla 5 porcji:
- Łosoś filet - 500 g
- Jajko - 2 szt.
- Czosnek - 10 g (2 ząbki)
- Bułka tarta - 30 g (3 łyżki)
- Olej rzepakowy - 30 ml (3 łyżki)
- Kajzerka - 60 g (1 sztuka)
- Sos sojowy - 30 ml (2 łyżki)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 5
Będziesz potrzebować:
- kuchenka
Przepis krok po kroku
- Bułkę namocz w mleku lub w wodzie.
- Rybę umyj i osusz, posiekaj rybę na mniejsze kawałki.
- Zmiel mięso, wbij jajka, dodaj czosnek i sos, dopraw do smaku. Wymieszaj z namoczoną bułką.
- Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Usmaż kotlety na oleju.
Komentarz dietetyka
W podobny sposób możesz przygotować kotlety z dowolnych ryb.