Kasza gryczana - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| kasza gryczana | 54 | 35 |
| biała kasza gryczana | 54 | 35 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego kaszy gryczanej
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak kasza gryczana indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kasza gryczana biała indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kaszy gryczanej?
Tabela informacyjna dla kaszy gryczanej
| Kasza gryczana | Kasza gryczana biała | |
| Kategoria produktu | Produkty zbożowe | Produkty zbożowe |
| Alergie* | b/d | b/d |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
54 (niski) |
54 (niski) |
Przepisy z kaszą gryczaną
-
Pierogi z kaszą gryczanąPolska słynie z pierogów. Można znaleźć najróżniejsze wersje, zarówno na słodko, jak i na słono. Farsz na pierogi można przygotować …
35
min
łatwy
4
860 kcal
-
Polędwiczki z indyka w kremowym sosie porowym z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonymSoczysta polędwiczka z indyka w przepysznym kremowym sosie z pora z dodatkiem kaszy gryczanej oraz ogórkiem kiszonym to fajna propozycja …
20 + 20 min łatwy 2 812 kcal -
Kotleciki mielone z combra jagnięcego nadziewane mozzarellą w towarzystwie kaszy gryczanej oraz surówką z kapusty kiszonejSmaczny przepis na przepyszne, rozpływające się w ustach mięso w formie kotlecików mielonych. Kotleciki są nadziewane serem mozzarella. Ser mozzarella …
25 + 30 min łatwy 4 830 kcal -
Fit kaszotto z kurczakiem z cukinią, kaparami i pomidorami suszonymi z sosem śmietanowo-jogurtowymPropozycja na fit przepis to zdrowe i pyszne kaszotto z kaszy gryczanej. Robi się bardzo szybko i jest bardzo łatwe …
30 min łatwy 2 661 kcal -
Gołąbki wigilijneGołąbki wigilijne to tradycyjna potrawa, która gości na wielu stołach w czasie świąt Bożego Narodzenia. Choć jest naprawdę prosta, zachwyca …
30
+ 50
min
łatwy
5
298 kcal
-
Kotleciki z kaszy gryczanejKotlety, klasyczne danie kuchni polskiej. Schabowe, mielone, de volaille, po pożarsku i wiele, wiele innych wpisało się w polską kuchnię …
40
+ 30
min
łatwy
12
157 kcal
-
Kaszotto z warzywami i borowikami w kremowym śmietankowo-koperkowym sosieKaszotto z borowikami to przepis na świetne danie. Wszystko znajduje się w bardzo kremowym sosie z dodatkiem koperku. Świetna propozycja …
30
min
łatwy
2
833 kcal
-
Gołąbki z kaszą gryczanąPoznaj przepis na gołąbki z kaszą gryczaną. Jeżeli uwielbiasz kasze gryczaną ten przepis przypadnie Ci do gustu. Gołąbki gryczane są …
30
+ 30
min
łatwy
4
205 kcal
-
Pieczona pierś z kurczaka z warzywną kaszą gryczaną oraz surówką z czerwonej cykoriiZdrowy obiad wcale nie musi być nudny. Pierś z kurczaka, kasza gryczana w odmienionej wersji i pyszna surówka bogata w …
30 min łatwy 3 396 kcal -
Pasztet z kaszy gryczanejPasztet z kaszy gryczanej z warzywami i z grzybami to doskonała propozycja na dodatek do pieczywa. Świetnie sprawdzi się jako …
30
+ 45
min
średni
5
427 kcal
-
Pasztet z pieczarekWegetariański pasztet z pieczarek to doskonała propozycja jako dodatek na kanapki nie tylko w diecie wegetariańskiej. Jest to świetne rozwiązanie …
20
+ 50
min
łatwy
5
281 kcal
-
KaszottoKaszotto jest naprawdę dobrym pomysłem na szybki, jednak bardzo zdrowy posiłek. Przygotowuje się go naprawdę bardzo prosto, z podstawowych produktów, …
15
+ 20
min
łatwy
4
306 kcal
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-chrzanowymBardzo smaczne eskalopki w sosie śmietanowym z chrzanem podane z kaszą gryczaną oraz ogórkiem kiszonym to świetny pomysł na wykorzystanie …
10 + 10 min łatwy 2 571 kcal -
Piróg biłgorajskiPiróg biłgorajski to tradycyjny wyrób, który popularny jest na terenie województwa lubelskiego. W innych częściach Polski jest mniej znany, a …
50
+ 55
min
łatwy
10
182 kcal
-
Papryka faszerowana wegePapryka faszerowana wege jest roślinną wersją tego popularnego dania, które świetnie smakuje i wspaniale wygląda. To potrawa bardzo łatwa w …
20
+ 25
min
łatwy
2
491 kcal
-
Pierogi zbójnickiePierogi zbójnickie to pyszna opcja sycący obiad dla całej rodziny. Są bardzo aromatyczne i dość ostre. Mają niecodzienne wnętrze, które …
35 + 20 min łatwy 4 1257 kcal
-
Pierogi litewskiePolska słynie z pierogów. Można znaleźć najróżniejsze, smaczne wersje, zarówno na słodko, jak i na słono. Farsz na pierogi można …
45 + 20 min średni 10 544 kcal -
Gołąbki z grzybamiGołąbki z grzybami to świetna opcja na pyszne i bardzo smaczne danie. Jest wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych mięsnych gołąbków. Świetnie …
20
+ 60
min
łatwy
4
308 kcal
-
Kotlet z kaszy gryczanejPyszne kotlety z kaszy gryczanej to bezglutenowe jarskie danie będące alternatywą dla tradycyjnych mielonych. Kotlety możesz także wykorzystać do przygotowania …
20
+ 30
min
łatwy
4
431 kcal
-
Placuszki z kaszy gryczanej i cukiniiPlacuszki z kaszy gryczanej i cukinii są niezwykle pyszną opcją na obiad, która nie tylko wspaniale smakuje i wygląda, ale …
15
+ 15
min
łatwy
4
439 kcal
-
Pasztet warzywny z soczewicąJeśli potrzebny Ci zdrowy i pyszny pomysł na dodatek do pieczywa to jesteś w odpowiednim miejscu. Pasztet warzywny z soczewicą …
20
+ 30
min
średni
10
292 kcal
-
Kaszotto z cukiniąKaszotto z cukinią to dobre i pełnowartościowe danie. Ten pyszny pomysł na obiad z kurczakiem na pewno przypadnie Ci do …
15 + 30 min łatwy 2 483 kcal
-
Wegańskie kotlety z kaszy gryczanejKasze są produktem zbożowym. Najczęściej w postaci rozdrobnionego zboża (np. kasza jęczmienna z jęczmienia). Kasza gryczana jest jedyna w swoim …
10
+ 30
min
łatwy
2
370 kcal
-
Sałatka z kaszą gryczanąSałatka z kaszą gryczaną idealnie sprawdzi się na lunch lub obiad w ciągu dnia, który z łatwością przeniesiesz w dowolne …
15
+ 10
min
łatwy
2
255 kcal
-
Zapiekanka z kaszy gryczanej z twarogiem i pieczarkamiWytrawna zapiekanka z kaszy gryczanej z pieczarkami i twarogiem jest ciekawym pomysłem na zrobienie potrawy z wykorzystaniem kaszy gryczanej. Sprawdzi …
25
+ 25
min
łatwy
4
489 kcal
-
Kotleciki z kaszy gryczanej i twaroguKotleciki z kaszy gryczanej i twarogu jako idealna propozycja na obiad w wersji wege dla wszystkich osób na diecie wegetariańskiej, …
20
+ 15
min
łatwy
3
372 kcal
-
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybamiNie masz pomysłu na niedzielny, rodzinny obiad? W takim razie poznaj mój przepis na gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami. …
20
+ 60
min
łatwy
5
216 kcal
-
Pierogi z kaszą gryczaną i seremPierogi z kaszą gryczaną i serem w swoim składzie nie zawierają produktów mięsnych, dlatego będzie to idealny pomysł na ciepłe …
30
+ 10
min
łatwy
20
112 kcal
-
Kisiel gryczanyKisiel gryczany jest tradycyjnym daniem bożonarodzeniowym przygotowywanym w regionach Polesia. W obecnych czasach przygotowanie kisielu jest mniej czasochłonne, ponieważ do …
30
+ 15
min
łatwy
10
241 kcal
-
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkamiGołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami to pyszne danie doskonale sprawdzające się na obiad dla całej rodziny. Dobre gołąbki są …
30 + 60 min łatwy 10 387 kcal -
Gołąbki z kaszy gryczanejGołąbki z kaszy gryczanej to świetna propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Pomysł na gołąbki możesz wykorzystać także jako …
20 + 90 min łatwy 10 575 kcal -
Kaszotto z kaszy gryczanejNie masz pomysłu na niedzielny, rodzinny obiad? W takim razie poznaj mój przepis na kaszotto z kaszy gryczanej. Będzie to …
15 + 30 min łatwy 4 339 kcal
