-
Leczo z bakłażanemBakłażan, cukinia, czerwona i zielona papryka – to główne składniki, które tworzą niepowtarzalny smak lecza z bakłażanem. Dodaj do tego domową kiełbasę, cebulę i przecier pomidorowy, a otrzymasz aromatyczną, sycącą potrawę. Wszystko razem duszone na oliwie z oliwek to doskonałe połączenie smaków warzyw i mięsa.
20 + 10 min łatwy 3 249 kcal -
BadridżaniBakłażany, orzechy włoskie, czosnek i oliwa z oliwek - taki zestaw składników daje początek przepisowi na Badridżani, czyli gruzińską zakąskę, która zaskakuje swoją prostotą i głębią smaku. W tym daniu bakalżany są głównym bohaterem, a orzechowa pasta z dodatkiem czosnku i natki pietruszki dopełnia całości, tworząc niezwykłą kompozycję.
20
+ 20
min
łatwy
4
335 kcal
-
RatatouilleCebula, czosnek, pomidory, cukinia i bakłażan - to właśnie te warzywa tworzą smakowitą podstawę klasycznego ratatouille. Dodaj do tego oliwę z oliwek, a będziesz gotów na soczystą, pełną aromatów potrawę z południa Francji.
40
+ 15
min
łatwy
4
134 kcal
Przepisy z bakłażanem - przepisy
-
Baba ghanoushBakłażan, sok z cytryny, czosnek, tahini – to kluczowe składniki pysznej baba ghanoush. Ten znakomity bliskowschodni dip łączy w sobie kremową teksturę pieczonego bakłażana i nuty cytryny z wyrazistym smakiem czosnku. Dodaj jeszcze aromatyczną pietruszkę i gładką oliwę z oliwek, a otrzymasz wspaniałą przekąskę.
10
+ 20
min
łatwy
4
315 kcal
-
CaponataBakłażan, pomidor, cebula i oliwki – to kwintesencja caponaty, klasycznego sycylijskiego dania. Dzięki dodatkowi kaparów i selera naciowego mieszanka zyskuje wyjątkowy, wyrazisty smak. Całość skąpana jest w oliwie z oliwek i doprawiona octem winnym, co nadaje jej wyjątkowej harmonii i niepowtarzalności. Tajemnica tkwi w prostocie, a efekt jest zawsze znakomity!
20
+ 30
min
łatwy
4
185 kcal
-
Bakłażan faszerowanyBakłażan, makaron gryczany, cebula, przecier pomidorowy i mozzarella – oto kluczowe składniki, które sprawią, że Twój faszerowany bakłażan będzie prawdziwą ucztą. Dodaj trochę parmezanu i oliwy z oliwek, a smak tego dania naprawdę Cię zaskoczy. Delikatne mięso bakłażana i wyrazisty farsz tworzą świetne połączenie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
15
+ 35
min
łatwy
2
661 kcal
-
TadżinUdka kurczaka, soczysta cebula, słodkie suszone morele i chrupiące migdały - to podstawowe składniki, które sprawiają, że tadżin to prawdziwy rarytas. Dodaj do tego klasyczne przyprawy, a uzyskasz potrawę o głębokim, aromatycznym smaku. Ten marokański specjał łączy w sobie wyjątkowość i wygodę, jaką zapewnia danie jednogarnkowe.
20 + 60 min łatwy 6 774 kcal -
Bakłażan pieczonyBakłażan, oliwa z oliwek i czosnek – to trio, które sprawi, że pieczony bakłażan stanie się hitem każdego obiadku. Ciepły bakłażan, podkręcony aromatem świeżego czosnku i delikatnie skropiony oliwą z oliwek, to danie, które jest banalnie proste w przygotowaniu, a efekt końcowy robi wrażenie.
10
+ 20
min
łatwy
3
134 kcal
-
Schab po bałkańskuSchab wieprzowy, pomidory w puszce, zielona papryka i bakłażan - to kluczowe składniki schabu po bałkańsku, który jest prostym, ale pysznym daniem inspirowanym południowymi smakami. Chodzi o soczysty kawałek schabu duszony w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i bakłażana, z całą pewnością nasyci cię na długo!
15 + 40 min łatwy 10 325 kcal
-
Makaron z bakłażanemMakaron spaghetti, pomidory w puszce, bakłażan, cebula i czosnek - to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania prostego i smacznego dania. Makaron z bakłażanem to aromatyczne połączenie warzyw i tradycyjnych włoskich smaków, idealne na szybki obiad, który zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej.
10
+ 30
min
łatwy
5
182 kcal
-
ParmigianaBakłażan, mozzarella, parmezan, przecier pomidorowy i czosnek – to kluczowe składniki parmigiany. Ta włoska zapiekanka łączy w sobie delikatność bakłażana z kremową mozzarellą i wyrazistym parmezanem. Całość dopełnia aromatyczny sos pomidorowy z dodatkiem czosnku. Gotowy efekt to prawdziwa eksplozja smaków idealna na obiad lub kolację.
55
+ 40
min
łatwy
6
350 kcal
-
Bakłażan z patelniBakłażan, oliwa z oliwek i ser feta - te trzy składniki to klucz do stworzenia przepysznego dania z patelni. Soczyste kawałki bakłażana, delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek i posypane aromatycznym serem feta, zachwycą każdego miłośnika prostych, ale wykwintnych smaków.
30
min
łatwy
2
111 kcal
-
Zapiekanka z bakłażanamiMakaron do lasagne, bakłażan, ser mozzarella, przecier pomidorowy - to kluczowe składniki, które tworzą podstawę tej smacznej zapiekanki z bakłażanami. Idealne danie na obiad lub kolację. Pomidory i oliwa z oliwek dodają wyrazistości, a roztopiona mozzarella sprawia, że całość jest niesamowicie apetyczna.
60
+ 45
min
łatwy
6
429 kcal
-
Lasagne warzywnaBakłażan, przecier pomidorowy, tofu i ser gouda - to kilka kluczowych składników tej smakowitej lasagne warzywnej. Plasterki bakłażana, przepyszne pomidorowe sosy i kremowe tofu tworzą aromatyczne i sycące danie, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Gouda dodaje odrobiny luksusu, idealnie dopełniając całość. Spróbuj sam!
30
+ 30
min
średni
6
304 kcal
-
Sałatka z bakłażanemBakłażan, sałata karbowana zielona, czerwona papryka, do tego czerwona cebula i pomidor - oto baza naszej pysznej sałatki. Całość idealnie dopełnia słona feta, a wszystko skropione jest aromatyczną oliwą z oliwek. Taka kombinacja składników sprawia, że sałatka jest smaczna, kolorowa i pełna wyrazistych smaków.
15
+ 15
min
łatwy
4
223 kcal
-
Placki z bakłażanaBakłażan, cebula, czosnek i jajka – to tylko kilka podstawowych składników potrzebnych do przygotowania pysznych placków z bakłażana. Te składniki, w połączeniu z odrobiną mąki pszennej i oleju rzepakowego, tworzą idealną podstawę dla wyśmienitych placków, które zachwycą Twoje podniebienie.
20
+ 10
min
łatwy
8
51 kcal
-
Bakłażan w sosie pomidorowymBakłażan, cebula i pomidory w puszce to kluczowe składniki tego przepisu na bakłażana w sosie pomidorowym. Do tego dochodzi olej rzepakowy, który pięknie zmiękczy warzywa, oraz świeży koperek, który doda całości świeżego, ziołowego aromatu. Taka prosta kombinacja składników sprawia, że danie jest pełne smaku!
20
+ 40
min
łatwy
5
321 kcal
-
Bakłażany po greckuBakłażany, cebula, mielone mięso wieprzowe, pomidory w puszce, ser feta i jogurt grecki – to właśnie te składniki tworzą smakowite bakłażany po grecku, które przeniosą Was prosto na słoneczne wybrzeże Grecji. Przygotowanie jest proste, a połączenie tych składników gwarantuje pełnię smaku i aromatu w każdym kęsie.
20 + 40 min łatwy 10 437 kcal -
MutabalBakłażan, tahini i oliwa z oliwek – to trio, które króluje w smaku mutabalu. Ta bliskowschodnia pasta jest pełna głębokich, ziemistych aromatów i idealna jako dodatek do chlebków, warzyw czy mięs. Dodatkowy zastrzyk świeżości od cytryny i kolendry sprawia, że całość jest naprawdę niesamowita.
10
+ 20
min
łatwy
4
308 kcal
-
BozbaszUdziec barani, ziemniaki późne, bakłażan, czerwona papryka, fasolka szparagowa i cebula – oto kluczowe składniki bozbaszu, pysznego dania, które kojarzy się z bogatym smakiem i aromatem. To klasyczna potrawa, która łączy w sobie soczyste mięso z warzywami, a całość dopełnia passata pomidorowa, nadając jej wyjątkowy charakter.
25 + 180 min łatwy 4 561 kcal
-
AjvarPapryka czerwona, bakłażan, cebula i czosnek – to główne składniki ajvar, pysznej bałkańskiej pasty warzywnej. Wszystko razem podsmażone i zmiksowane, daje wyjątkowy smak, idealny do kanapek, mięs czy jako dip. Często doprawiony jeszcze przyprawami, ale to te warzywa robią całą robotę. Przekonaj się, jak prosto może być smacznie!
10
+ 40
min
łatwy
20
44 kcal
-
Pasta z bakłażanaBakłażan, oliwa z oliwek i tahini – to trio tworzy doskonałą pastę, która zaskoczy Cię swoim bogatym smakiem. Przygotowanie jej jest proste i szybkie, a efekt końcowy wyśmienity. Idealna do smarowania chleba, jako dip do warzyw czy dodatek do różnych dań.
10
+ 30
min
łatwy
5
162 kcal
-
LutenicaPapryka czerwona, bakłażan i pomidory to główne składniki lutenicy, bułgarskiego sosu, który idealnie pasuje jako dodatek do pieczywa czy grillowanych mięs. Świeże i aromatyczne warzywa, podsmażone na oleju rzepakowym, tworzą wyrazistą, pełną smaków pastę warzywną. Przekonaj się, jak te proste składniki mogą stworzyć coś wyjątkowego!
15
+ 30
min
łatwy
10
119 kcal
-
BriamZiemniaki, bakłażan, cukinia, papryka i pomidory - to podstawa briam, greckiego dania, które łączy w sobie prostotę warzyw i bogactwo smaków. Wszystko skropione hojną ilością oliwy z oliwek i upieczone do miękkości, tworzy sycącą i aromatyczną potrawę. Idealne na obiad czy kolację.
15
+ 60
min
łatwy
6
259 kcal
-
Pasta z bakłażana po gruzińskuBakłażan, orzechy włoskie, czerwona papryka, czosnek i świeża kolendra to quintessencja tej gruzińskiej pasty z bakłażana. Jest kremowa, aromatyczna i pełna zdrowia - idealna jako dodatek do pieczywa albo dip do warzyw.
40
+ 15
min
łatwy
23
46 kcal
