Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Bulion warzywny, pasta miso, tofu wzbogacane wapniem, i makaron ryżowy to kluczowe składniki w tym wege ramenie. Dodaj do tego trochę imbiru, czosnku, kapusty pak choi i arkusze nori, a smak będzie nieziemski! Wszystko doprawione olejem sezamowym i sosem sojowym, tworzy idealną harmonię smaków.

60 min średni 2

Marchewka, ocet jabłkowy, olej rzepakowy, czosnek i imbir – oto, co tworzy magię marchewki po koreańsku! Wystarczy kilka prostych składników, by cieszyć się intensywnym smakiem tej pikantnej i aromatycznej przekąski. Soczysta marchewka zanurzona w mieszance octu i oleju, z dodatkiem czosnku i imbiru, przyjemnie pobudzi kubki smakowe!

30 min łatwy 4 173 kcal

Suszone grzyby, kiszona kapusta i bulion warzywny to główne składniki tego klasycznego przepisu. Dodaj do tego pokrojoną marchewkę i cebulę, smażone na oleju rzepakowym, a na końcu zagęść mąką pszenną. To proste danie, które łączy wyraziste smaki, idealne na chłodne dni.

20 + 75 min łatwy 10 80 kcal

Kapusta kiszona, marchewka, jabłko, cebula i natka pietruszki - te składniki kryją w sobie esencję polskiej kuchni w tej sałatce. Smak kwaśnej kapusty idealnie równoważy słodycz jabłka i marchewki, a świeża natka pietruszki dodaje wyjątkowej, aromatycznej nuty. To prosty i zdrowy przepis, który zaskoczy swoim smakiem.

10 min łatwy 4 96 kcal

Żołądki drobiowe, cebula, marchewka i śmietana 18% - to podstawowe składniki tego przepisu. Połączenie soczystych żołądków z aromatyczną cebulą i delikatną słodyczą marchewki skąpanej w kremowej śmietanie sprawi, że danie smakuje naprawdę wyśmienicie. Olej rzepakowy i mąka pszenna pomogą uzyskać idealną konsystencję i pełnię smaku.

Łopatka wieprzowa, udko kurczaka bez skóry, wątróbka drobiowa – to główni bohaterowie naszego pasztetu wieprzowo-drobiowego. Dodaj do tego marchewkę, pietruszkę, bulion drobiowy i jedno jajko, a otrzymasz wyjątkową, domową przekąskę. Wszystko razem zmieszane, odpowiednio przyprawione i upieczone stworzy puszysty, aromatyczny pasztet, który idealnie pasuje do chleba.

Piersi kurczaka, marchewka, jajka, kukurydza i groszek to najważniejsze składniki w przepisie na galaretki drobiowe. To danie cechuje się lekkością i świeżością, idealne na przystawkę lub lekką kolację. Dopełnieniem jest aromatyczny bulion drobiowy z kostki, a całość związuje żelatyna, nadając potrawie wyjątkową, galaretkową strukturę.

Świeże leśne grzyby, bulion warzywny i śmietanka kremowa to klucz do pysznej, aromatycznej klasycznej zupy grzybowej. Dodaj do tego masło i cebulę, a uzyskasz bogaty, kremowy smak, który wywołuje same ciepłe wspomnienia. Na koniec nutka świeżej natki pietruszki dodaje idealny, zielony akcent.

30 + 20 min łatwy 4 152 kcal

Marchewka, ogórki gruntowe, czerwona i żółta papryka oraz biała kapusta tworzą kolorową sałatkę z ogórków na zimę. To pełna witamin mieszanka, która sprawdzi się jako dodatek do wielu dań, szczególnie w chłodniejszych miesiącach. Dodatek cebuli, cukru, oleju rzepakowego i octu spirytusowego dopełnia smak, tworząc wyjątkową kompozycję.

30 + 15 min łatwy 10 269 kcal

Marchewka, cebula, ocet spirytusowy i czosnek to kluczowe składniki tej pysznej wersji marchwi po koreańsku. Prosty przepis, który łączy słodycz marchewki i cebuli z wyrazistym smakiem czosnku i łagodnym kwaśnym akcentem octu, tworząc niesamowitą kombinację. Idealne jako przystawka lub dodatek do różnych dań.

30 min łatwy 10 129 kcal

Mięso z piersi indyka duszone w gęstym bulionie warzywnym, z dodatkiem cebuli i marchewki, doprawione czosnkiem i świeżo posiekaną natką pietruszki. Wszystko delikatnie zagęszczone mąką pszenną i ziemniaczaną oraz wzbogacone kremową śmietanką 30%. Idealne danie na obiad dla całej rodziny.

Ciecierzyca z puszki, tahini i sok z cytryny to kluczowe składniki, które tworzą aksamitnie gładką bazę hummusu. Dodaj do tego jeszcze czosnek oraz oliwę z oliwek dla wyrazistego smaku. Całość świetnie dopełnią świeże, chrupiące warzywa jak marchewka i czerwona papryka, które podkreślają zdrowotne walory tej klasycznej przekąski.

20 min łatwy 10 68 kcal

Kapusta biała, marchewka, czerwona papryka i cebula to podstawa tej sałatki na zimę do słoików. Wszystko zalane olejem rzepakowym i octem spirytusowym, z dodatkiem soli i cukru, tworzy pyszny, chrupiący i lekko słodko-kwaśny dodatek do zimowych obiadów.

30 + 5 min łatwy 20 190 kcal

Makaron kolorowy penne, mięso mielone wołowe, passata pomidorowa, parmezan – to tylko niektóre z kluczowych składników naszej zapiekanki bolognese. Coś dla fanów soczystego mięsa, aromatycznego sera i solidnej porcji makaranu. Ważne są też oczywiście cebula, czosnek i marchewka, które nadają całości wyrazistego, domowego smaku.

Golonka wieprzowa, kiszona kapusta i aromatyczny czosnek – to serce dania, które zadowoli każdego miłośnika tradycyjnej, konkretnej kuchni. Do tego dochodzą marchewka i cebula, które nadają potrawie warzywnej słodyczy i głębi smaku. Całość podsmażana na oleju rzepakowym, tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Łosoś wędzony, awokado i serek kanapkowy – to trio, które wyróżnia nasze sushi burrito! Do tego świeży ogórek i marchewka, aromatyczny ryż do sushi, a wszystko to zawinięte w arkusze nori i skropione sosem teriyaki. To szybkie i smaczne fusion kuchni japońskiej i meksykańskiej w jednej, poręcznej formie.

Nóżki wieprzowe, golonka wieprzowa, marchewka, pietruszka, seler i cebula – to wszystko, czego potrzeba, żeby przygotować tradycyjny galert śląski. To prosty, ale esencjonalny przepis z mięsem i warzywami, który od lat króluje na stołach Ślązaków. Pyszna galaretka mięsna z charakterem, pełna aromatu i smaku.