Mąka kukurydziana - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z mąką kukurydzianą
-
Naleśnik bezglutenowyMąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa, mąka kukurydziana, mleko i jajka to główne składniki bezglutenowego naleśnika. Dzięki takiej kombinacji składników ciasto jest delikatne i elastyczne, a jednocześnie sycące. Olej rzepakowy dodaje mu odpowiedniej wilgotności, a cukier lekko osładza, tworząc idealną bazę do ulubionych dodatków.
20
+ 15
min
łatwy
2
507 kcal
-
Biszkopt bezglutenowyJajka, cukier, mąka kukurydziana i skrobia ziemniaczana - to główne składniki naszego biszkoptu bezglutenowego. Chociaż brzmi prosto, ten przepis daje świetne rezultaty. Połączenie mąki kukurydzianej z ziemniaczaną gwarantuje lekkość i puszystość, a jajka i cukier dodają klasycznego smaku, który każdy uwielbia.
15
+ 10
min
łatwy
6
324 kcal
-
Tofu tikka masalaTofu wzbogacone wapniem, olej rzepakowy i pomidory w puszce to kluczowe składniki do przygotowania tofu tikka masala. Do tego cebula i odrobina jogurtu naturalnego, które nadają potrawie wyjątkowy smak i konsystencję. Idealne połączenie zdrowych składników w pysznym, roślinnym daniu!
20
+ 30
min
łatwy
2
275 kcal
-
Tortilla bezglutenowaMąka kukurydziana i woda gazowana to kluczowe składniki, które sprawiają, że te bezglutenowe tortille są wyjątkowo lekkie i puszyste. Idealne do wszelkiego rodzaju nadzień – od warzyw, przez mięsa, aż po serowe kombinacje. Niesamowicie proste w przygotowaniu, a smakują jak te najlepsze z hiszpańskich ulic!
20
+ 10
min
łatwy
6
180 kcal
-
Ciasteczka bezglutenoweMąka kukurydziana, mąka ryżowa, jajka i kakao to główne składniki w przepisie na pyszne ciasteczka bezglutenowe. Nie musisz się martwić o gluten, bo tu go po prostu nie ma. Prosty miks mąk, jajek i odrobiny kakao daje wyjątkowy deser idealny na każdą okazję. Sprawdź ten przepis, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, a jednak zdrowego!
10
+ 20
min
łatwy
6
290 kcal
-
Enchilada z kurczakiemPiersi kurczaka, cebula, zielona papryka, czerwona papryczka chili, fasola czerwona, kukurydza konserwowa, ser żółty i świeża kolendra – te składniki to prawdziwa fiesta smaków, które tworzą pyszną enchiladę z kurczakiem. Soczyste mięso, chrupiące warzywa i delikatny, roztopiony ser, do tego aromatyczna kolendra – to wszystko sprawia, że ten meksykański klasyk to uczta dla podniebienia!
20 + 60 min łatwy 6 1050 kcal -
Quesadilla z szynkąSzynka kanapkowa, ser żółty i marynowane pieczarki - to trio, które czyni tę quesadillę naprawdę wyjątkową. Idealnie dobrana szynka i rozpływający się ser tworzą niesamowite połączenie smaków, a pieczarki dodają jej charakterystycznego, delikatnego posmaku. Prosty i szybki przepis na sycącą przekąskę, którą pokocha cała rodzina.
20 + 10 min łatwy 5 597 kcal -
Quesadilla z kurczakiem i seremPiersi kurczaka, czerwona papryka i ser żółty – to trójka bohaterów, która odmieni twoje kulinarne doznania. Połącz je razem w jednej quesadilli, by cieszyć się delikatnym mięsem, chrupiącym warzywem i ciągnącym się serem. Bazowy zestaw składników to również mąka pszenna i kukurydziana oraz olej rzepakowy, który nadaje całości odpowiednią konsystencję.
25 + 10 min łatwy 5 591 kcal -
Quesadilla z seremSer gouda i mąki pszenna oraz kukurydziana to kluczowe składniki, które sprawią, że Twoja quesadilla będzie naprawdę wyjątkowa. Idealne połączenie ciągnącego się sera z chrupiącą, delikatnie kukurydzianą tortillą tworzy prostą, ale pyszną przekąskę. Idealna na szybki lunch czy wieczorną przekąskę!
20
+ 20
min
łatwy
2
610 kcal
-
TacoMięso mielone wołowe, sałata lodowa, cebula i pomidor – to kluczowe składniki pysznego taco, które planujemy przygotować. Wystarczy dodać do tego paprykę czerwoną, trochę mąki kukurydzianej i pszennej, aby stworzyć idealną tortillę. Gotowe taco to prawdziwa eksplozja smaków, w której każdy znajdzie coś dla siebie!
20 + 30 min łatwy 4 474 kcal -
Mazurek bezglutenowyMąka ryżowa, mąka migdałowa i mąka kukurydziana to kluczowe składniki, które tworzą bazę tego bezglutenowego mazurka. Do tego dochodzą masło, ksylitol oraz żółtko jajka, które razem nadają ciastu odpowiednią konsystencję i smak. Całość zwieńczona jest kajmakiem, co nadaje mazurkowi wyjątkową słodycz i kremową strukturę.
30
+ 25
min
łatwy
6
566 kcal
-
Dorsz panierowanyDorsz, jajko i mąka kukurydziana – te trzy składniki stanowią podstawę przepisu na pysznego dorsza panierowanego. Delikatne mięso ryby, otoczone złocistą panierką, jest smażone na oleju rzepakowym, co daje niesamowicie chrupiącą i soczystą potrawę. Nieskomplikowany sposób przygotowania i garść składników to wszystko, czego potrzebujesz, by wyczarować ten smakowity kąsek.
10 + 20 min łatwy 3 454 kcal -
Pastel de nataCiasto francuskie, żółtka jajek i śmietanka kremowa to główni bohaterowie pastel de nata, czyli portugalskiego przysmaku, który pokochały miliony. Cukier trzcinowy dodaje mu słodyczy, a odrobina mąki kukurydzianej nadaje odpowiednią konsystencję. Wszystko to razem tworzy kremowe nadzienie, którym wypełnia się chrupiące ciasto francuskie.
25
+ 40
min
łatwy
12
286 kcal
-
Pierniki bezglutenoweMąka gryczana, mąka ryżowa i kukurydziana jako podstawa, do tego miód i cukier dla słodyczy oraz masło, jajka i kakao dla pełni smaku - oto, co sprawia, że te pierniki bezglutenowe są tak wyjątkowe. Proszek do pieczenia zadba o odpowiednią puszystość, a smak wygrywa na całej linii.
25
+ 20
min
łatwy
20
340 kcal
-
Chleb kukurydzianyMąka kukurydziana, mleko 1,5%, drożdże suche, cukier i jajka – te składniki tworzą pyszny chleb kukurydziany. To połączenie sprawia, że chleb jest miękki, z delikatną, słodkawą nutą, a jednocześnie ma lekko chrupiącą skórkę. Aromat i smak są nie do pobicia, idealne na co dzień i od święta!
30
+ 40
min
łatwy
24
64 kcal
-
PolentaMąka kukurydziana, ser parmezan i masło to kluczowe składniki do przygotowania pysznej polenty. Ten prosty, ale pełen smaku włoski klasyk doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs czy warzyw lub nawet jako samodzielne danie. Wystarczy kilka kroków, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego i sycącego.
20
+ 30
min
łatwy
2
608 kcal
-
NachosMąka kukurydziana, mąka pszenna i oliwa z oliwek – te trzy składniki to tajemnica pysznych nachos. Proste w przygotowaniu, a przy tym obłędnie chrupiące. Dodaj swoje ulubione dipy i przekąska gotowa! Przygotowanie domowych nachos jest łatwe i szybkie, a efekt zdecydowanie zadowoli każdego fana kuchni meksykańskiej.
20
+ 10
min
łatwy
4
341 kcal
-
Makaron kukurydzianyMąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana i jajko - to wystarczy, żeby przygotować pyszny, domowy makaron kukurydziany. Z pomocą tych trzech prostych składników można stworzyć bezglutenowy makaron, który świetnie sprawdzi się jako baza do wielu dań. Wystarczy kilka minut, trochę zagniatania i gotowe!
40
+ 10
min
łatwy
8
212 kcal
-
Placuszki z mąki kukurydzianejMąka kukurydziana, jajko, mleko i szczypta proszku do pieczenia – to właśnie te składniki decydują o smaku naszych puszystych placuszków. Odrobina oleju rzepakowego sprawi, że będą miały piękną, złocistą skórkę. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę, gotowe w kilka chwil!
15
+ 15
min
łatwy
2
414 kcal
-
EmpanadasSzynka z indyka, ser mozzarella light, mąka pszenna i kukurydziana – te składniki to klucz do pysznych empanadas! Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, z aromatycznym nadzieniem z szynki i roztapiającego się sera, te kieszonki smaków na pewno przypadną Ci do gustu. Idealna przekąska na każdą okazję!
30 + 20 min łatwy 4 705 kcal -
MochiMąka ryżowa, cukier puder, czerwona fasola konserwowa – to kluczowe składniki do przygotowania tradycyjnego japońskiego smakołyku, jakim jest Mochi. Połączenie tych składników tworzy miękkie, gumiaste ciastko, które jest jednocześnie słodkie i sycące. Do tego dodajemy syrop z agawy, który podkreśla słodkość, oraz trochę mąki kukurydzianej i wanilinowej dla odpowiedniej tekstury.
30
min
trudny
8
220 kcal
-
Chlebek bananowy bezglutenowyBanany, mąka kukurydziana i jajka – oto trio, które gra pierwsze skrzypce w naszym przepisie na bezglutenowy chlebek bananowy. Bez glutenu, za to z mnóstwem smaku i wilgotnej konsystencji, dzięki olejowi rzepakowemu i odpowiedniej dawce sody oczyszczonej. Idealny dla tych, którzy unikają glutenu, ale nie chcą zrezygnować z pysznych wypieków.
25
+ 60
min
łatwy
10
237 kcal
