Komosa ryżowa - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Produkty zbożowe
Wartości odżywcze komosy ryżowej - tabela
Energia i białka
| Komosa ryżowa (Quinoa) | Komosa ryżowa (Quinoa) gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 14.10 g | 4.40 g |
| Fenyloalanina | 0.59 mg | 0.19 mg |
Węglowodany w komosie ryżowej
| Komosa ryżowa (Quinoa) | Komosa ryżowa (Quinoa) gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 64.20 g | 21.30 g |
| Węglowodany przyswajalne | 57.20 g | 18.50 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 7.00 g | 2.80 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d |
| Skrobia | 52.20 g | 17.60 g |
| Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
| Komosa ryżowa (Quinoa) | Komosa ryżowa (Quinoa) gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 6.07 g | 1.92 g |
| Tłuszcze nasycone | 1.17 g | 0.31 g |
| Tłuszcze nienasycone | 4.90 g | 1.61 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 1.61 g | 0.53 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 3.29 g | 1.08 g |
| Tłuszcze trans | b/d | b/d |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na komosę ryżową
| Komosa ryżowa (Quinoa) | Komosa ryżowa (Quinoa) gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.49 mg | 0.12 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | b/d | 0.00 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 2.44 mg | 0.63 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.36 mg | 0.11 mg |
| Ryboflawina | 0.32 mg | 0.11 mg |
| Niacyna | 1.52 mg | 0.41 mg |
| Foliany | 184.00 µg (mcg) | 42.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 8.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na komosę ryżową
| Komosa ryżowa (Quinoa) | Komosa ryżowa (Quinoa) gotowana | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 5.00 mg | 7.00 mg |
| Potas | 563.00 mg | 172.00 mg |
| Wapń | 47.00 mg | 17.00 mg |
| Fosfor | 457.00 mg | 152.00 mg |
| Magnez | 197.00 mg | 64.00 mg |
| Żelazo | 4.57 mg | 1.49 mg |
| Cynk | 3.10 mg | 1.09 mg |
| Miedź | 0.59 mg | 0.19 mg |
| Mangan | 2.03 mg | 0.63 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168874/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients
Alergie w komosie ryżowej
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z komosą ryżową
Przepisy z komosą ryżową
-
Sałatka z polędwiczkamiMix sałat, soczysta polędwica z kurczaka, słodkie pomidorki koktajlowe i zdrowa komosa ryżowa tworzą razem wyjątkową kompozycję smaków i tekstur w tej sałatce. Całość dopełnia lekki dressing na bazie oleju rzepakowego i jogurtu naturalnego. To danie jest nie tylko pyszne, ale też dostarcza mnóstwa wartości odżywczych.
20 + 15 min łatwy 4 -
Poke bowlŁosoś, awokado i mango to główne gwiazdy w tej poke bowl. Dodajemy je do komosy ryżowej ugotowanej na bulionie warzywnym, a całość polewamy sosem z oliwy z oliwek, oleju sezamowego i syropu klonowego. Nie zabraknie też chrupiącego ogórka, czerwonej cebuli i posypki z sezamu. To połączenie smaków i tekstur robi robotę!
40 + 15 min łatwy 2 -
QuinoaKomosa ryżowa, czerwona papryka, czerwona cebula i świeży koperek – to główne składniki, które tworzą smakowitą mieszankę w tym przepisie. Chrupiące warzywa, aromatyczny koperek i odrobina musztardy tworzą danie pełne kolorów i smaków. Idealne na lekki, warzywny posiłek, którym można cieszyć się o każdej porze dnia.
15
+ 20
min
łatwy
5
380 kcal
-
Sałatka z czerwonej fasoliFasola czerwona, komosa ryżowa, papryka czerwona i szpinak to składniki, które tworzą sycącą i zdrową sałatkę z czerwonej fasoli. Tutaj znajdziesz przepis, który łączy te wartościowe produkty z dodatkiem pestek dyni, oliwy z oliwek i musztardy, tworząc idealne danie na każdy dzień.
10
+ 15
min
łatwy
3
722 kcal
-
Kotlety z brokułówBrokuły, kasza jaglana, komosa ryżowa, jajka, bułka tarta i olej rzepakowy tworzą bazę tych pysznych kotletów z brokułów. Są zdrowe, łatwe do przygotowania i stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych mięsnych dań. Dodając komosę ryżową i kaszę jaglaną, uzyskasz sycący i smakowity posiłek, który zaskoczy niejedno podniebienie.
45
+ 40
min
łatwy
4
373 kcal
-
Sałatka bezglutenowaKomosa ryżowa, pierś z kurczaka, papryka żółta i pomidory koktajlowe – to kluczowe składniki w tej pysznej bezglutenowej sałatce. Dodaj do tego świeżego ogórka gruntowego oraz odrobinę oleju rzepakowego i lnianego, a otrzymasz zdrowy i sycący posiłek. Idealny na lekki obiad lub szybką kolację!
10 + 25 min łatwy 1 622 kcal -
Sałatka z komosą ryżowąQuinoa, czarna fasola i awokado – to tylko kilka składników, które tworzą naszą sałatkę z komosą ryżową. Do tego dochodzą kukurydza dla słodkiego smaku oraz czerwona cebula dla odrobiny ostrości. Całość skropiona sokiem z limonki i skomponowana z dodatkiem oliwy z oliwek. Idealna propozycja na lekkie i bogate w białko danie!
30
+ 15
min
łatwy
4
560 kcal
