Papier ryżowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w papierze ryżowym oraz jakie alergie mogą powodować. — Papier ryżowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Wartości odżywcze papieru ryżowego - tabela

Energia i białka

	Papier ryżowy	arkusze nori	Jadalny papier do ciast
	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Białko	5.07 g	41.40 g	b/d
Fenyloalanina	b/d	b/d	b/d

Węglowodany w papierze ryżowym

	Papier ryżowy	arkusze nori	Jadalny papier do ciast
	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	72.54 g	44.30 g	b/d
Węglowodany przyswajalne	70.44 g	b/d	0.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	2.10 g	36.00 g	b/d
Sacharoza (cukier)	b/d	b/d	b/d
Glukoza	b/d	b/d	b/d
Fruktoza	b/d	b/d	b/d
Skrobia	b/d	b/d	b/d
Laktoza	b/d	b/d	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Papier ryżowy	arkusze nori	Jadalny papier do ciast
	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	1.21 g	3.70 g	b/d
Tłuszcze nasycone	0.51 g	0.60 g	0.00 g
Tłuszcze nienasycone	0.70 g	3.10 g	0.00 g
Tłuszcze jednonasycone	0.38 g	b/d	b/d
Tłuszcze wielonasycone	0.32 g	b/d	b/d
Tłuszcze trans	b/d	b/d	b/d
Cholesterol	0.00 mg	b/d	b/d

Witaminy w przepisie na papier ryżowy

	Papier ryżowy	arkusze nori	Jadalny papier do ciast
	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Witamina B6	0.37 mg	b/d	b/d
Witamina B12	0.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Witamina C	0.00 mg	b/d	b/d
Witamina D	0.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Witamina E	0.09 mg	b/d	b/d
Retinol	0.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Tiamina	0.12 mg	b/d	b/d
Ryboflawina	0.02 mg	b/d	b/d
Niacyna	2.20 mg	b/d	b/d
Foliany	4.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Beta karoten	0.00 µg (mcg)	b/d	b/d

Składniki mineralne w przepisie na papier ryżowy

	Papier ryżowy	arkusze nori	Jadalny papier do ciast
	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Sód	310.00 mg	520.00 mg	b/d
Potas	65.00 mg	b/d	b/d
Wapń	10.00 mg	b/d	b/d
Fosfor	84.00 mg	b/d	b/d
Magnez	30.00 mg	b/d	b/d
Żelazo	0.38 mg	b/d	b/d
Cynk	0.69 mg	b/d	b/d
Miedź	0.11 mg	b/d	b/d
Mangan	b/d	b/d	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1101309/nutrients
https://www.bee.pl/house-of-asia-nori-listki-prasowanych-alg-morskich-50-szt_p1374099.html?gclid=CjwKCAjwn8SLBhAyEiwAHNTJbYgx7o66th-RCwuA2L_HBwXODZisxOL9lWvT8JIw2CtgFYWCvM_CfxoCjFgQAvD_BwE
https://allegro.pl/oferta/papier-oplatkowy-jadalny-a4-0-3-mm-25-sztuk-10491161530?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_term=desc-yes&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_uzsd_supermarket_grocery_pla_ss&ev_adgr=Grocery&ev_campaign_id=14328369538&gclid=Cj0KCQiAoNWOBhCwARIsAAiHnEhnXL5fouFNuBKB77Mgs7f-tpSg-7znxGWCmwcYy5Gi4dAs6i8hp9AaAqwvEALw_wcB

Alergie w papierze ryżowym

brak danych
brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.