Ryż - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w ryżu oraz jakie alergie mogą powodować. — Ryż - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze ryżu - tabela

Energia i białka

	Ryż biały	Ryż biały gotowany	Ryż brązowy	Ryż do risotto	ryż biały preparowany	ryż jaśminowy	ryż parboiled	czarny ryż	ryż dziki
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w ryżu
Białko	6.94 g	2.02 g	7.60 g	6.70 g	6.30 g	6.50 g	7.60 g	11.63 g	11.63 g
Fenyloalanina	b/d	0.11 mg	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d

Węglowodany w ryżu

Sprawdź, jakie węglowodany ma ryż

Tłuszcze

	Ryż biały	Ryż biały gotowany	Ryż brązowy	Ryż do risotto	ryż biały preparowany	ryż jaśminowy	ryż parboiled	czarny ryż	ryż dziki
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	1.30 g	0.19 g	2.75 g	0.80 g	1.60 g	0.60 g	2.75 g	3.49 g	3.49 g
Tłuszcze nasycone	b/d	0.05 g	0.89 g	0.20 g	0.40 g	0.20 g	0.89 g	b/d	b/d
Tłuszcze nienasycone	b/d	0.14 g	1.86 g	0.60 g	1.20 g	0.40 g	1.86 g	3.49 g	3.49 g
Tłuszcze jednonasycone	b/d	0.07 g	1.02 g	b/d	b/d	b/d	1.02 g	b/d	b/d
Tłuszcze wielonasycone	b/d	0.07 g	0.84 g	b/d	b/d	b/d	0.84 g	b/d	b/d
Tłuszcze trans	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Cholesterol	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d

Witaminy w przepisie na ryż

Sprawdź, jakie witaminy ma ryż

Składniki mineralne w przepisie na ryż

	Ryż biały	Ryż biały gotowany	Ryż brązowy	Ryż do risotto	ryż biały preparowany	ryż jaśminowy	ryż parboiled	czarny ryż	ryż dziki
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Sód	5.00 mg	5.00 mg	6.00 mg	8.00 mg	b/d	8.00 mg	6.00 mg	b/d	b/d
Potas	75.00 mg	10.00 mg	219.00 mg	b/d	b/d	b/d	219.00 mg	b/d	b/d
Wapń	6.00 mg	2.00 mg	8.00 mg	b/d	b/d	b/d	8.00 mg	b/d	b/d
Fosfor	94.00 mg	8.00 mg	275.00 mg	b/d	b/d	b/d	275.00 mg	b/d	b/d
Magnez	22.90 mg	5.00 mg	98.00 mg	b/d	b/d	b/d	98.00 mg	b/d	b/d
Żelazo	0.22 mg	0.14 mg	1.16 mg	b/d	b/d	b/d	1.16 mg	1.67 mg	1.67 mg
Cynk	1.19 mg	0.41 mg	1.96 mg	b/d	b/d	b/d	1.96 mg	b/d	b/d
Miedź	0.21 mg	0.05 mg	0.33 mg	b/d	b/d	b/d	0.33 mg	b/d	b/d
Mangan	0.89 mg	0.26 mg	2.98 mg	b/d	b/d	b/d	2.98 mg	b/d	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/790214/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169711/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168876/nutrients
https://polskikoszyk.pl/kupiec-ryz-do-risotto-arborio-400-g.html?cd=10866760687&ad=106656873493&kd=&gclid=Cj0KCQjwxJqHBhC4ARIsAChq4athUj1YYxu4x8k1VOhkK77TgBQjjXVKNn6fJWLBTLW3l6eYBcWBTwUaAjt6EALw_wcB
https://www.sklep.sante.pl/Ryz-chrupiacy-naturalny-50g?gclid=CjwKCAjw3MSHBhB3EiwAxcaEu-nHnjM2pJyzNy-IbcVb7YhJWVSX9AzZEKngGFbtRafTtm5sXR0KLBoCQOYQAvD_BwE
https://www.frisco.pl/pid,804/n,kupiec-ryz-basmati-(w-torebce-4x100g)/stn,product
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168876/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1623635/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1623635/nutrients

Alergie w ryżu

brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.