Ryż - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Produkty zbożowe

Wartości odżywcze ryżu - tabela
Energia i białka
Ryż biały | Ryż biały gotowany | Ryż brązowy | Ryż do risotto | ryż biały preparowany | ryż jaśminowy | ryż parboiled | czarny ryż | ryż dziki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w ryżu | ||||||||
Białko | 6.94 g | 2.02 g | 7.60 g | 6.70 g | 6.30 g | 6.50 g | 7.60 g | 11.63 g | 11.63 g |
Fenyloalanina | b/d | 0.11 mg | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w ryżu
Sprawdź, jakie węglowodany ma ryżTłuszcze
Ryż biały | Ryż biały gotowany | Ryż brązowy | Ryż do risotto | ryż biały preparowany | ryż jaśminowy | ryż parboiled | czarny ryż | ryż dziki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 1.30 g | 0.19 g | 2.75 g | 0.80 g | 1.60 g | 0.60 g | 2.75 g | 3.49 g | 3.49 g |
Tłuszcze nasycone | 1.30 g | 0.05 g | 0.89 g | 0.20 g | 0.40 g | 0.20 g | 0.89 g | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.00 g | 0.14 g | 1.86 g | 0.60 g | 1.20 g | 0.40 g | 1.86 g | 3.49 g | 3.49 g |
Tłuszcze jednonasycone | b/d | 0.07 g | 1.02 g | b/d | b/d | b/d | 1.02 g | b/d | b/d |
Tłuszcze wielonasycone | b/d | 0.07 g | 0.84 g | b/d | b/d | b/d | 0.84 g | b/d | b/d |
Tłuszcze trans | b/d | b/d | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | b/d | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na ryż
Sprawdź, jakie witaminy ma ryżSkładniki mineralne w przepisie na ryż
Ryż biały | Ryż biały gotowany | Ryż brązowy | Ryż do risotto | ryż biały preparowany | ryż jaśminowy | ryż parboiled | czarny ryż | ryż dziki | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 5.00 mg | 5.00 mg | 6.00 mg | 8.00 mg | b/d | 8.00 mg | 6.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Potas | 75.00 mg | 10.00 mg | 219.00 mg | b/d | b/d | b/d | 219.00 mg | b/d | b/d |
Wapń | 6.00 mg | 2.00 mg | 8.00 mg | b/d | b/d | b/d | 8.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Fosfor | 94.00 mg | 8.00 mg | 275.00 mg | b/d | b/d | b/d | 275.00 mg | b/d | b/d |
Magnez | 22.90 mg | 5.00 mg | 98.00 mg | b/d | b/d | b/d | 98.00 mg | b/d | b/d |
Żelazo | 0.22 mg | 0.14 mg | 1.16 mg | b/d | b/d | b/d | 1.16 mg | 1.67 mg | 1.67 mg |
Cynk | 1.19 mg | 0.41 mg | 1.96 mg | b/d | b/d | b/d | 1.96 mg | b/d | b/d |
Miedź | 0.21 mg | 0.05 mg | 0.33 mg | b/d | b/d | b/d | 0.33 mg | b/d | b/d |
Mangan | 0.89 mg | 0.26 mg | 2.98 mg | b/d | b/d | b/d | 2.98 mg | b/d | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/790214/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169711/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168876/nutrients
- https://polskikoszyk.pl/kupiec-ryz-do-risotto-arborio-400-g.html?cd=10866760687&ad=106656873493&kd=&gclid=Cj0KCQjwxJqHBhC4ARIsAChq4athUj1YYxu4x8k1VOhkK77TgBQjjXVKNn6fJWLBTLW3l6eYBcWBTwUaAjt6EALw_wcB
- https://www.sklep.sante.pl/Ryz-chrupiacy-naturalny-50g?gclid=CjwKCAjw3MSHBhB3EiwAxcaEu-nHnjM2pJyzNy-IbcVb7YhJWVSX9AzZEKngGFbtRafTtm5sXR0KLBoCQOYQAvD_BwE
- https://www.frisco.pl/pid,804/n,kupiec-ryz-basmati-(w-torebce-4x100g)/stn,product
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168876/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1623635/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1623635/nutrients
Alergie w ryżu
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z ryżem
Przepisy z ryżem
-
Ryż brązowy z papryką, cukinią i kurczakiem
Ryż z papryką, cukinią i kurczakiem to szybka propozycja na zdrowy i pożywny obiad. Jest to niezwykle prosty przepis i …
10 + 15 min łatwy 1 486 kcal -
Zupa gruzińska
Zupa gruzińska to smaczna, a przy tym niezwykle aromatyczna i odżywcza potrawa. Zrobisz ją w kilka chwil, przy użyciu prostych …
30 + 90 min średni 4 -
Idli
Idli to puszyste placki ryżowo fasolowe, które popularne są w kuchni indyjskiej. Są niezwykle delikatne i stanowią doskonały dodatek do …
15 + 15 min łatwy 4 169 kcal -
Dosa
Dosa to smaczne indyjskie naleśniki, które zachwycają zwykłą kruchością i delikatnością. Idealnie sprawdzają się jako dodatek do gulaszy, czy gęstych …
30 + 15 min łatwy 4 233 kcal -
Gołąbki tradycyjne
Nie masz pomysłu na niedzielny, rodzinny obiad? W takim razie poznaj mój przepis na gołąbki tradycyjne. Sprawdzą się one idealnie …
30 + 60 min łatwy 6 71 kcal
-
Kedgeree
Kedgeree to potrawka z ryżu i wędzonej ryby. Potrawka stanowi doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Smaczne i szybkie …
25 min łatwy 4 396 kcal -
Ryż z pieczarkami
Przepis na ryż z pieczarkami to świetny pomysł na szybki i tani posiłek. Możesz podać go na obiad jako dodatek …
10 + 30 min łatwy 2 247 kcal -
Ryż ze szpinakiem
Ten prosty przepis na ryż ze szpinakiem to świetny pomysł na szybki i tani posiłek. Możesz podać go na obiad …
5 + 20 min łatwy 6 551 kcal -
Burrito z ryżem
Wegetariańskie burrito z ryżem i z czerwoną fasolą to pyszne danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej, które sprawdzi się na …
30 min łatwy 3 431 kcal -
Burrito wegetariańskie
Burrito wegetariańskie to pomysł na pyszne, sycące, zdrowe danie bez mięsa, które sprawdzi się na wiele okazji. Możesz podawać je …
30 min łatwy 3 -
Risotto pomidorowe
Risotto pomidorowe to doskonała propozycja na smaczny obiad. Najlepsze risotto z sosem pomidorowym świetnie sprawdzi się również podane na kolację. …
40 min łatwy 2 520 kcal
-
Massaman curry
Massaman curry to doskonały pomysł na indyjskie danie obiadowe przygotowane z pasty massaman w połączeniu z mleczkiem kokosowym oraz mięsem …
20 + 30 min łatwy 3 647 kcal -
Płow
Płow to tradycyjna potrawa wschodnia, która przygotowywana jest na bazie ryżu z dodatkiem warzyw oraz kawałków mięsa. Tradycyjny domowy płow …
60 + 40 min łatwy 4 725 kcal -
Pieczone gołąbki
Najlepsze pieczone gołąbki w piekarniku zrobisz w prosty sposób. Lubisz polską kuchnię? Poznaj przepis na pieczone gołąbki z pysznym sosem …
45 + 100 min łatwy 14 319 kcal -
Omurice
Japoński omlet z ryżem, czyli omurice to smaczny i pożywny pomysł na danie. Miałeś okazję już próbować? Sprawdź jak zrobić …
30 min łatwy 2 483 kcal -
Ryż z kimchi
Smażony ryż z kimchi i jajkiem to bardzo popularne danie na stołach w Korei. Jeśli macie resztki ryżu z wczorajszego …
10 + 10 min łatwy 2 830 kcal
-
Kurczak pieczony na ryżu
Oto szybki i pyszny pomysł na kurczaka. Kurczak pieczony na ryżu jest fantastyczny. Aromatyczny, maślany i pomidorowy. Próbowałeś już tego …
15 + 90 min łatwy 8 662 kcal -
Szyszki z ryżu preparowanego i czekolady
Mega proste i ekspresowe w wykonaniu szyszki z ryżu preparowanego i czekolady to największa gratka zwłaszcza dla dzieci. Słodkie co …
30 min łatwy 10 258 kcal -
Szyszki karmelowe
Na pewno kojarzysz taką słodycz jak szyszki karmelowe. Być może jadłeś je w dzieciństwie. Zrób je sam – domowe są …
30 min łatwy 10 218 kcal -
Bakłażan zapiekany20 + 30 min łatwy 5 409 kcal
-
Zapiekanka a'la gołąbki
Zapiekanka a'la gołąbki to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z mięsem mielonym jest syta i …
20 + 45 min łatwy 10 475 kcal -
Szczupak faszerowany
Szczupak faszerowany to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Potrawę można podawać na ciepło lub na zimno. …
30 + 40 min łatwy 5 424 kcal
-
Szyszki ryżowe
Szyszki ryżowe to bardzo dobry pomysł na słodki deser dla całej rodziny. Pyszne, domowe szyszki sprawdzą się idealnie jako dodatek …
10 + 10 min łatwy 10 -
Ryż smażony z kurczakiem
Ryż smażony z kurczakiem to popularne danie kuchni chińskiej. Jest to danie inspirowane kuchnią azjatycką. Przyprawa curry nadaje daniu charakterystyczny …
30 + 40 min łatwy 4 450 kcal -
Zupa ryżowa
Bardzo łatwa, dietetyczna i lekka zupa ryżowa z kurczakiem i marchewką to danie świetne na obiad dla dzieci i seniorów. …
15 + 60 min łatwy 6 978 kcal -
Tofu Tikka Masala
Tofu Tikka Masala to szybkie i proste w przygotowaniu danie wegetariańskie, które przygotujesz w swoim domu. Przepis na Tofu Tikka …
20 + 20 min łatwy 2 260 kcal -
Sałatka kalafiorowa
Sałatka kalafiorowa to doskonała opcja dla wszystkich miłośników zdrowych dań. Całość jest szybka i niezwykle smaczna, dostarcza również dużej ilości …
25 + 25 min łatwy 4 439 kcal
-
Zupa ryżanka
Zupa ryżanka to niezwykle prosty sposób na pyszną i lekkostrawną potrawę, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom prostoty …
20 + 40 min łatwy 4 202 kcal -
Ryż ze śliwkami
Ryż ze śliwkami to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych dań na słodko. Idealnie sprawdzi się na sezon jesienny, kiedy …
20 + 20 min łatwy 4 291 kcal -
Kurczak z ryżem w sosie
Kurczak z ryżem w sosie to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Udka z kurczaka pieczone w …
15 + 30 min łatwy 5 617 kcal -
Pudding ryżowy
Pudding ryżowy to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Ryż na mleku idealnie sprawdzi się na śniadanie …
10 + 20 min łatwy 4 -
Krewetki z ryżem
Krewetki z ryżem to doskonały pomysł na obiad lub wykwintną kolację. Pyszne krewetki przygotowywane są na białym winie. Przepis na …
30 min łatwy 4