Pyszne śniadania dla insulinoopornych - odczaruj swoje dietowe ograniczenia!

Dwie kanapki z ciemnym pieczywem, awokado oraz łososiem, a także pięć super pomysłów na śniadanie dla insulinoopornych.
Odpowiednia dieta pozwoli ci na kontrolę glikemii poposiłkowej, fot. Alexander
ikona podziel się
Opublikowano: 28.01.2024 r., 7:00 | Autor: Paulina Lipińska
Insulinooporność to zaburzenie metaboliczne, które dotyczy coraz większej liczby osób. Jednym z najskuteczniejszych sposobów walki z insulinoopornością jest odpowiednie odżywianie, a do tego aktywność fizyczna. Poznaj super propozycje na śniadania, które są odpowiednie dla tych, którzy mają problemy dotyczące prawidłowego poziomu insuliny oraz glukozy we krwi.

Do kanapek - guacamole

Odmień swoje kanapki i zrób do nich super pastę. Guacamole z pomidorami to doskonały dodatek, który idealnie sprawdza się w diecie ketogenicznej. Ma on znikomą ilość węglowodanów, przez co wzrost glikemii poposiłkowej jest nieznaczny.

Jeżeli dodasz do guacamole z pomidorami pełnoziarniste pieczywo, zamiast pszennego, a dodatkowo wzbogacisz swoje śniadanie o kawałek gotowanego kurczaka, uzyskasz sycące i bardzo zdrowe śniadanie.

Omlet prawie jak pizza

Niskowęglowodanowy posiłek, idealny w diecie dla insulinoopornych - omlet z szynką i serem żółtym jest pyszny i sycący. Robi się go bardzo szybko, więc jest dobry na śniadanie.

Jeżeli chcesz, możesz do niego dodać pełnoziarniste pieczywo, na przykład pumpernikiel. Koniecznie wzbogać potrawę o świeże warzywa. Są one bardzo ważne, by zapewnić sytość oraz zwiększyć ilość błonnika.

Jajka i pomidory - świetne połączenie

Po takim śniadaniu na pewno długo będziesz najedzony. Menemen - tak inaczej nazywa się jajecznica po turecku. Zawiera dużą ilość papryki oraz pomidorów. Dostarczysz więc sporo likopenu, ważnego związku przeciwnowotworowego.

Nie potrafisz zrezygnować z bułeczek czy chleba do śniadania? By indeks glikemiczny był utrzymany na niskim poziomie, zaleca się dodać pieczywo z pełnego ziarna. Idealnie sprawdza się chleb Pro Body.

Odżywcza sałatka o niskim indeksie glikemicznym

Ta sałatka z kaszą bulgur zapewnia sytość i pysznie smakuje. Zawiera zdrowe tłuszcze, pochodzące z oleju lnianego. Dostarcza także białko, które znajduje się w polędwiczce z indyka.

Jeżeli nie masz czasu na gotowanie rano, sałatkę można przygotować dzień wcześniej. Nadaje się też na wynos.

Słodkie, pieczone placuszki z jabłkiem

Placuszki śniadaniowe można zrobić także w piekarniku! Przygotuj placuszki serowe z jabłkiem. Zapewniają wszystkie potrzebne makroskładniki, a po zjedzeniu placuszków będziesz najedzony i dostarczysz sobie porcji słodyczy.

Placuszki doskonale smakują podane z na przykład z jogurtem naturalnym wysokobiałkowym, który dodatkowo wzbogaci potrawę w proteiny. Warto dodać też masło orzechowe - będzie pysznie.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto