Serniczki oreo
Podziel się
- Ciasteczka oreo (150 g)
- Twaróg sernikowy (500 g)
- Mascarpone (250 g)
- Cukier (75 g)
- Budyń (proszek) śmietankowy, 1 opakowanie (40 g)
- Cukier wanilinowy 1 opakowanie (16 g)
- Jajko (1 szt.)
Przepis na serniczki oreo krok po kroku
Formę do pieczenia muffinek wyłóż papilotkami.
Ciasteczka posiekaj na większe kawałki i ułóż je na dnie papilotek.
Twaróg sernikowy włóż do miski. Dodaj do niego mascarpone, cukier, proszek budyniowy oraz cukier wanilinowy.
Składniki dokładnie wymieszaj przy pomocy łyżki.
Do masy serowej wybij jajko i zmiksuj do całkowitego połączenia się składników.
Masę przełóż na ciasteczka w papilotkach (mniej więcej do 3/4 wysokości).
Serniczki piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C (z funkcją góra/dół) około 15 minut.
Upieczone serniczki wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
Serniczki przed podaniem możesz udekorować roztopioną czekoladą oraz świeżymi owocami.
Więcej informacji na temat serniczków oreo
Serniczki oreo to doskonała propozycja na deser. Pyszne serniczki z ciasteczkami oreo świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy lub herbaty. Możesz wykorzystać je również jako słodką przekąskę do pracy. Przepis na serniczki oreo jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania serniczków potrzebne będą następujące produkty spożywcze: ciasteczka oreo, twaróg sernikowy, mascarpone, cukier, proszek budyniowy, cukier wanilinowy oraz jajka.
A jak zrobić serniczki oreo? Formę do pieczenia muffinek wyłóż papilotkami. Ciasteczka posiekaj na większe kawałki i ułóż je na dnie papilotek. Twaróg sernikowy włóż do miski. Dodaj do niego mascarpone, cukier, proszek budyniowy oraz cukier wanilinowy. Składniki dokładnie wymieszaj przy pomocy łyżki. Do masy serowej wybij jajko i zmiksuj do całkowitego połączenia się składników. Masę przełóż na ciasteczka w papilotkach (mniej więcej do 3/4 wysokości). Serniczki piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (z funkcją góra/dół) około 15 minut. Upieczone serniczki wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
Mascarpone to włoskiego pochodzenia ser o wysokiej zawartości tłuszczu - około 40% produktu to tłuszcz, dzięki temu jest bardzo kremowy i ma wszechstronne zastosowanie. Można go używać do słodkich wypieków jako bazę kremu lub przygotowywać z jego pomocą słone dania jak spaghetti czy zapiekanki. Serek ma bardzo gęstą konsystencję i sprawdzi się także do zagęszczenia zup.
Podsumowując: wiesz już, jak upiec mini serniczki z ciastkami oreo. Serniczki możesz wykonać również bez pieczenia - wystarczy, że twaróg wymieszasz z serkiem mascarpone i przełożysz go w pucharkach warstwami pokruszonych ciasteczek oreo. Smaczne serniczki warto podać jako dodatek do kawy lub herbaty. Małe serniczki świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Najlepsze wypieki są dobre do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Produkty niezbędne do ich wykonania dostępne są w większości sklepów spożywczych.
Alergeny w serniczkach oreo
Lista alergenów dla serniczków oreo przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Ciasteczka oreo
-
Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Ciasteczka oreo
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- twaróg sernikowy
- mascarpone
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze serniczków oreo
Serniczki oreo to doskonała propozycja na pyszny dodatek do kawy lub herbaty. Ser twarogowy wykorzystany do przygotowania serniczków stanowi doskonałe źródło białka.
Energia i białka
(70g)
Węglowodany
(70g)
Tłuszcze
(70g)
Witaminy
(70g)
Składniki mineralne
(70g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
