Przepis na sernikobrownie z oreo krok po kroku

Składniki dla 12 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
To będzie niezbędne
piekarnik, garnek, mikser, blaszka do pieczenia 20x35 cm

Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.

Rozpuść masło z czekoladą w garnku, podgrzewając go na małym ogniu i ciągle mieszając. Po roztopieniu - odstaw.

3 jajka zmiksuj z 150 g cukru. Połącz z rozpuszczoną masą z czekolady i masła i kontynuuj miksowanie. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli - ponownie zmiksuj.

W oddzielnym naczyniu zmiksuj twaróg sernikowy z 100 g cukru, dwoma jajkami i skrobią ziemniaczaną. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji dodaj śmietankę i zmiksuj ponownie.

Na blachę wyłóż kolejno dwie warstwy - najpierw masę na brownie, a następnie masę serową. Włóż do piekarnika i piecz ok. 40 min.

Ciastka oreo pokrusz, a po wyjęciu ciasta z piekarnika posyp go nimi, delikatnie wciskając większe kawałki w masę serową.

wnętrze sernikobrownie z oreo polane czekoladą
sernikobrownie z oreo
Koszt przygotowania dania
26.05 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
602 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
56

Sernikobrownie z oreo - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sernikobrownie z oreo

Coraz częściej do przygotowywania deserów czy słodkich posiłków wykorzystuje się popularne, lubiane słodycze. Taka sytuacja dotyczy między innymi pankejków, naleśników, ciast czy tortów. Podążając tym trendem przedstawiamy Ci przepis na sernikobrownie z oreo, czyli idealne połączenie kruchego, mocno czekoladowego ciasta brownie z wilgotną konsystencją masy sernikowej. TO wszystko wzbogacone o już dobrze znane na polski rynku – ciasteczka oreo, które mają już rzesze fanów.

Przepis na to sernikobrownie to zmodyfikowany przepis na sernik oreo, który wyróżnia się ciekawym spodem. Tradycyjny spód od sernika zastępujemy czymś całkiem innym - proponujemy spód z ciasta brownie. Efekt będzie niesamowity!

Na pewno zastanawiasz się jak zrobić takie ciasto. Już sama nazwa „sernikobrownie z oreo” może sugerować, że jego przygotowanie będzie długiem, wieloetapowym procesem, co może Cię zniechęcić przed jego wypróbowaniem. Natomiast nic bardziej mylnego przepis na ciasto z ciasteczkami oreo jest naprawdę prosty i szybki. Lista potrzebnych składników też nie jest bardzo długa, a ich większość z pewnością znajdziesz u siebie w domu. Czas potrzebny do jego przygotowania to zaledwie 20 min, a potem na 40 min wkładasz go do piernika, Podczas, gdy deser jest pieczony możesz szybko posprzątać i masz jeszcze czas dla siebie, np. czas na odpoczynek. Jego przygotowanie to naprawdę nie jest dużo czasu.

Deser przewidziany jest na 12 porcji, więc spokojnie wystarczy go na imprezę czy rodzinne spotkanie, a jeśli chcesz go przygotować dla mniejszej liczby osób to po prostu zostanie Wam na dłużej.

Jeżeli akurat nie jesteś fanką lub fanem kultowych ciasteczek oreo to możesz całkowicie zrezygnować z ich dodatku lub po prostu zastąpić je tym co najbardziej lubisz – ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia. Natomiast jeśli potrzebujesz jakiejś inspiracji, na naszej stronie znajdziesz inne przepisy na sernikobrownie, na przykład na bardzo lubiane sernikobrownie z musem truskawkowym. Możesz również część ciasta przygotować z jednym dodatkiem, a część z drugim lub po prostu je połączyć. Smacznego!

Wartości odżywcze sernikobrownie z oreo

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(150g)
Energia (kalorie)
401.34 kcal
602.02 kcal
Białko
5.66 g
8.49 g

Węglowodany w sernikobrownie z oreo

Na 100g
Na porcję
(150g)
Węglowodany
41.58 g
62.37 g
Węglowodany przyswajalne
35.01 g
52.51 g
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.53 g
2.30 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(150g)
Tłuszcz
24.45 g
36.68 g
Tłuszcze nasycone
16.16 g
24.25 g
Tłuszcze nienasycone
8.29 g
12.44 g

Witaminy w przepisie na sernikobrownie z oreo

Na 100g
Na porcję
(150g)
Witamina B6
0.07 mg
0.11 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Tiamina
0.10 mg
0.15 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.15 mg
0.23 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Niacyna
0.76 mg
1.14 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sernikobrownie z oreo

Na 100g
Na porcję
(150g)
Sód
60.20 mg
90.30 mg
Potas
523.06 mg
784.59 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Wapń
194.29 mg
291.43 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Fosfor
362.46 mg
543.69 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Magnez
34.51 mg
51.76 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Żelazo
2.19 mg
3.28 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Cynk
0.82 mg
1.24 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Miedź
0.23 mg
0.35 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sernikobrownie z oreo 56
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sernikobrownie z oreo

Lista alergenów dla sernikobrownie z oreo przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Śmietanka kremowa 30%
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 550
    • Proszek do pieczenia
    • Ciasteczka oreo
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ciasteczka oreo

Cena przygotowania sernikobrownie z oreo

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Masło
200 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
5.00
Za 200 g
Czekolada gorzka
200 g
2 tabliczki
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 200 g
Jajko
5 szt.
sztuk
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
5.00
Za 5 szt.
Cukier
250 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 g
Mąka pszenna typ 550
120 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.36
Za 120 g
Proszek do pieczenia
50 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 2
1.00
Za 50 g
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana)
1 g
5.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.01
Za 1 g
Śmietanka kremowa 30%
100 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 100 g
Ciasteczka oreo
100 g
4.50
Za 176,0 g
Liczba opakowań 1
2.56
Za 100 g
Koszt składników
40.20
Jak oceniasz przepis na sernikobrownie z oreo
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób