Lody - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego lodów

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak lody śmietankowe indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak lody truskawkowe indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak lody czekoladowe indeks glikemiczny wynosi 27, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak lody waniliowe indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z lodami

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze lodów?

Tabela informacyjna dla lodów

Przepisy z lodami

• 
  Mrożona kawa

  Kawa, mleko 2% i lody śmietankowe – to trio, które zamieni Twoje letnie popołudnia w czystą przyjemność. Przygotuj czarną, ostudzoną kawę, zmiksuj ją z mlekiem i dodaj kulkę lodów śmietankowych oraz kilka kostek lodu. Proste, a jakie pyszne!

  15 min łatwy 2 180 kcal
• 
  Shake oreo

  Lody śmietankowe, mleko i oczywiście ciasteczka Oreo – te trzy proste składniki wystarczą, żeby wyczarować pyszny shake oreo, który szybko stanie się Twoim ulubionym słodkim przysmakiem. Wystarczy zmiksować wszystko razem i gotowe! To idealny napój na ciepłe dni, kiedy masz ochotę na coś zimnego i słodkiego.

  10 min łatwy 2 537 kcal
• 
  Melba

  Truskawki, maliny, lody waniliowe i brzoskwinie w syropie - to prawdziwa uczta smaków! Świeże owoce łączą się z kremowymi lodami, tworząc deser, który zaskoczy każdego miłośnika słodkości. Nie potrzeba wielu składników, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego!

  10 + 30 min łatwy 6 468 kcal
• 
  Baked alaska

  Lody czekoladowe, puszyste białka jajek i orzechy włoskie to trio, które sprawia, że baked alaska to prawdziwy deserowy hit. Lodowa niespodzianka ukryta pod chrupiącą, bezikową pierzynką zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Idealna na specjalne okazje, kiedy chcemy zaskoczyć gości czymś efektownym i pysznym.

  20 + 50 min łatwy 10 427 kcal
• 
  Frappuccino

  Kawa rozpuszczalna, mrożone lody waniliowe i odrobina mleka to klucz do idealnego frappe. Dodaj kostki lodu, polej karmelem, i masz własne domowe frappuccino, które smakuje jak z kawiarni.

  20 min łatwy 2 148 kcal

• 
  Affogato

  Espresso i lody śmietankowe - tylko tyle wystarczy, żeby stworzyć coś naprawdę genialnego! Poznaj affogato - prosty, a zarazem wyrafinowany deser, który łączy w sobie gorącą kawową nutę z chłodzącą, kremową słodyczą. Ten duet sprawi, że poczujesz się jak we włoskiej kawiarni! Idealny na razowy dzień lub po obiedzie.

  15 min łatwy 1 99 kcal
• 
  Banana split

  Banany, śmietanka kremowa i lody waniliowe – to trio, które sprawia, że banana split to deser marzeń. Do tego dodaj maliny i borówki, a uzyskasz kolorowy i smakowity przysmak, który zadowoli każdego łasucha. Idealna mieszanka słodkiego i owocowego smaku, zamienią każdy dzień w małe święto.

  20 min łatwy 5 726 kcal
• 
  Shake z banana

  Banan, mleko i lody waniliowe to trio, które sprawi, że Twój shake będzie naprawdę wyjątkowy. Ten szybki napój jest idealny na upalne dni lub jako deser po obiedzie. Cukier dodaje odrobinę słodyczy, podkreślając naturalne smaki banana i waniliowych lodów. Nic skomplikowanego, a efekt zaskoczy każdego!

  10 min łatwy 2 310 kcal
• 
  Milk shake

  Mleko i lody śmietankowe to podstawowe składniki tego milk shake'a. Prosty, klasyczny przepis z dwoma najważniejszymi elementami, które zapewnią Ci idealny, kremowy napój na każdą okazję. Bez zbędnych dodatków, tylko czysta, mleczna przyjemność w każdym łyku.

  10 min łatwy 2 540 kcal
• 
  Shake czekoladowy

  Lody czekoladowe, mleko 3,2% i śmietanka kremowa 30% — to trio, które gwarantuje obłędny shake czekoladowy! Dodaj do tego kakao, by podkręcić czekoladowy smak, i odrobinę cukru pudru dla słodyczy. Idealny napój na każdą porę roku, który zadowoli każdego maniaka czekolady.

  10 min łatwy 3 316 kcal
• 
  Smażone lody

  Lody waniliowe, orzechy laskowe i wiórki kokosowe to kluczowe składniki, które tworzą niesamowitą bazę dla smażonych lodów. Obtoczone w roztrzepanym jajku i cukrze, a następnie szybkie smażenie w gorącym oleju rzepakowym. Tak powstaje chrupiąca, złocista skorupka, która skrywa w sobie zimne i aksamitne wnętrze.

  30 + 5 min trudny 4 2905 kcal

• 
  Tartufo

  Lody śmietankowe, ajerkoniak, czekolada deserowa i orzechy włoskie - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić klasyczne tartufo. Delikatny smak lodów i ajerkoniaku połączony z intensywnością czekolady oraz chrupkością orzechów daje wyjątkowe połączenie, które zaskoczy każdego smakosza!

  30 min łatwy 10
• 
  Japoński deser

  Mąka ryżowa, mleko i lody śmietankowe – to właśnie na tych składnikach opiera się japoński deser, który przygotujesz w kilka chwil. Dodaj do tego odrobinę cukru i szczyptę skrobi ziemniaczanej, a powstanie coś, co zachwyci Twoje kubki smakowe delikatnością i niepowtarzalnym smakiem.

  20 min średni 5