Figi - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego fig

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak figi świeże indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak figi suszone indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z figami

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze fig?

Tabela informacyjna dla fig

Przepisy z figami

• 
  Sałatka z figami

  Rukola, granat, ser feta i figi. To główne składniki tej pysznej sałatki, która łączy świeżość z nutą słodyczy i delikatnie kwaśnym akcentem. Idealne połączenie smaków, które zaskoczy niejedno podniebienie. Sprawdź, jak te składniki łączą się w wyjątkową, kolorową kompozycję na talerzu!

  25 min łatwy 3 350 kcal
• 
  Sałatka z dynią

  Dynia, świeże figi, rukola i ser feta to główne składniki w tej przepysznej sałatce. Dodając oliwę z oliwek, miód i sok z cytryny, tworzymy wyjątkowy miks smaków – od słodkiego po kwaśny. Granaty dodają chrupkości, a tymianek wzbogaca całość aromatem. To sałatka pełna smaków i kolorów!

  10 + 20 min łatwy 4 406 kcal
• 
  Tarta z kremem budyniowym

  Masło, mleko i figi świeże to główne składniki naszej tarty z kremem budyniowym. Ten przepis to klasyka połączeń: kruchy spód z mąki pszennej, aksamitny budyniowy krem i soczyste figi. Idealny deser na rodzinne spotkania i leniwe popołudnia.

  30 + 25 min łatwy 8 507 kcal
• 
  Trufle czekoladowe

  Figi suszone, masło z orzechów nerkowca, gorzka czekolada i herbatniki kakaowe tworzą czarującą bazę dla tych Trufli czekoladowych. Te niepozorne składniki zamienią się w prawdziwe małe arcydzieła. Jeszcze migdały dla chrupkości i kakao niesłodzone dla intensywnego smaku, i masz gotowy przepis na niezapomnianą przyjemność w jednym kęsie.

  30 min łatwy 12 170 kcal
• 
  Panforte

  Orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie i kandyzowana skórka pomarańczowa – to właśnie te składniki nadają panforte jego wyjątkowy smak. Dodaj do tego miód, kakao i suszone figi oraz morele, a otrzymasz coś, co przypomina połączenie ciasteczka i bakalii w jednym. To ciasto jest pełne orzechów i owoców, a jednocześnie lekko słodkie i korzenne.

  60 + 20 min łatwy 10

• 
  Moczka śląska wigilijna

  Migdały, śliwki suszone, piernik i ciemne piwo to kluczowe składniki tradycyjnej moczki śląskiej wigilijnej. To świąteczne danie pełne jest aromatycznych suszonych owoców i orzechów, które łączą się z wilgotnym piernikiem i piwem, tworząc gęsty, korzenny deser. Idealnie wpisuje się w klimat bożonarodzeniowy, sprawiając, że każda łyżka tej potrawy to prawdziwa uczta dla zmysłów.

  20 + 30 min średni 10
• 
  Tarta z figami

  Ciasto francuskie, ser feta, świeże figi i rozmaryn to kluczowe składniki tej wyjątkowej tarty z figami. Dodaj do tego czerwoną cebulę, orzechy włoskie i oliwę z oliwek, a uzyskasz smak, który zachwyci każdego. Prosta do przygotowania, a jednocześnie pełna wykwintnych smaków propozycja na każdą okazję.

  45 + 45 min średni 4 658 kcal