Bakłażan - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z bakłażanem
- Tarta z warzywami
Zaczynając od kruchego ciasta z mąki pszennej i masła, poprzez aromatyczne plastry sera gouda, aż po kolorowe plastry bakłażana, cukinii, czerwonej i żółtej papryki, ta tarta z warzywami to prawdziwy raj dla kubków smakowych. Do tego delikatna czerwona cebula, która dodaje całości wyjątkowego smaku. Idealne połączenie kruchego spodu i soczystego, warzywnego wypełnienia.
70 + 35 minłatwy8684 kcal - Lasagne warzywna
Bakłażan, przecier pomidorowy, tofu i ser gouda - to kilka kluczowych składników tej smakowitej lasagne warzywnej. Plasterki bakłażana, przepyszne pomidorowe sosy i kremowe tofu tworzą aromatyczne i sycące danie, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Gouda dodaje odrobiny luksusu, idealnie dopełniając całość. Spróbuj sam!
30 + 30 minśredni6304 kcal - Tarta wytrawna
Cukinia, bakłażan, pomidory, ser feta i czarne oliwki – to zestawienie składników, które sprawi, że ta tarta wytrawna stanie się Twoim nowym ulubionym daniem na obiad. Wyjątkowy smak warzyw idealnie współgra z kremowym serem feta i oliwkami, a wszystko to na delikatnym maślanym spodzie.
45 + 30 minłatwy12194 kcal - Leczo z bakłażanem
Bakłażan, cukinia, czerwona i zielona papryka – to główne składniki, które tworzą niepowtarzalny smak lecza z bakłażanem. Dodaj do tego domową kiełbasę, cebulę i przecier pomidorowy, a otrzymasz aromatyczną, sycącą potrawę. Wszystko razem duszone na oliwie z oliwek to doskonałe połączenie smaków warzyw i mięsa.
20 + 10 minłatwy3249 kcal - Bakłażan z patelni
Bakłażan, oliwa z oliwek i ser feta - te trzy składniki to klucz do stworzenia przepysznego dania z patelni. Soczyste kawałki bakłażana, delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek i posypane aromatycznym serem feta, zachwycą każdego miłośnika prostych, ale wykwintnych smaków.
30 minłatwy2111 kcal
- Roladki z bakłażana
Bakłażan, ser twarogowy i suszone pomidory w oleju to absolutne hity tego przepisu na roladki z bakłażana. Do tej pysznej kombinacji dołączają także ser feta, rukola i granat, które dodają całości świeżości oraz ciekawego, lekko kwaskowatego smaku. Idealne na przystawkę lub lekką kolację!
35 + 10 minśredni2291 kcal - Parmigiana
Bakłażan, mozzarella, parmezan, przecier pomidorowy i czosnek – to kluczowe składniki parmigiany. Ta włoska zapiekanka łączy w sobie delikatność bakłażana z kremową mozzarellą i wyrazistym parmezanem. Całość dopełnia aromatyczny sos pomidorowy z dodatkiem czosnku. Gotowy efekt to prawdziwa eksplozja smaków idealna na obiad lub kolację.
55 + 40 minłatwy6350 kcal - Bakłażan faszerowany
Bakłażan, makaron gryczany, cebula, przecier pomidorowy i mozzarella – oto kluczowe składniki, które sprawią, że Twój faszerowany bakłażan będzie prawdziwą ucztą. Dodaj trochę parmezanu i oliwy z oliwek, a smak tego dania naprawdę Cię zaskoczy. Delikatne mięso bakłażana i wyrazisty farsz tworzą świetne połączenie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
15 + 35 minłatwy2661 kcal - Caponata
Bakłażan, pomidor, cebula i oliwki – to kwintesencja caponaty, klasycznego sycylijskiego dania. Dzięki dodatkowi kaparów i selera naciowego mieszanka zyskuje wyjątkowy, wyrazisty smak. Całość skąpana jest w oliwie z oliwek i doprawiona octem winnym, co nadaje jej wyjątkowej harmonii i niepowtarzalności. Tajemnica tkwi w prostocie, a efekt jest zawsze znakomity!
20 + 30 minłatwy4185 kcal - Ratatouille
Cebula, czosnek, pomidory, cukinia i bakłażan - to właśnie te warzywa tworzą smakowitą podstawę klasycznego ratatouille. Dodaj do tego oliwę z oliwek, a będziesz gotów na soczystą, pełną aromatów potrawę z południa Francji.
40 + 15 minłatwy4134 kcal - Musaka
Bakłażan, mięso mielone wieprzowo-wołowe, przecier pomidorowy bez soli, wino czerwone wytrawne i ser Feta – to najważniejsze składniki musaki. Ta sycąca zapiekanka z warzywami, mięsem i aromatycznym sosem na bazie wina i pomidorów, podkręcona słoną nutą sera Feta, to klasyk greckiej kuchni. Idealna do podania na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
25 + 60 minłatwy8729 kcal
- Sałatka z bakłażanem
Bakłażan, sałata karbowana zielona, czerwona papryka, do tego czerwona cebula i pomidor - oto baza naszej pysznej sałatki. Całość idealnie dopełnia słona feta, a wszystko skropione jest aromatyczną oliwą z oliwek. Taka kombinacja składników sprawia, że sałatka jest smaczna, kolorowa i pełna wyrazistych smaków.
15 + 15 minłatwy4223 kcal - Szaszłyki warzywne z grilla
Papryka czerwona i żółta, cukinia, bakłażan i pieczarki – te warzywa wrzucone na grilla tworzą niesamowity duet, a właściwie kwintet smakowy. Do tego całość skropiona oliwą z oliwek dla dodania delikatnej nuty śródziemnomorskiej. Ten prosty miks warzyw z pewnością zadowoli każde podniebienie!
35 minłatwy1200 kcal - Bakłażan z grilla
Bakłażan i oliwa z oliwek - oto klucz do pyszności z grilla! Sójka o przystawce, która jest równie prosta, co zaskakująco smakowita. Wszystko, czego potrzebujesz, to połowa bakłażana i trochę oliwy, by stworzyć coś wyjątkowego. Idealne na letnie spotkania przy grillu lub jako dodatek do głównego dania.
30 minłatwy1131 kcal - Naleśniki z warzywami
Jajka, mąka pszenna i mleko łączą się w idealne ciasto naleśnikowe, które następnie wypełniamy pysznym farszem z bakłażana, cukinii, żółtej papryki i cebuli. Dodaj do tego sos z pomidorów w puszce i trochę startego sera gouda, a otrzymasz przepis na pyszne i sycące naleśniki z warzywami, które sprawdzą się na każdą okazję!
45 minłatwy5241 kcal