Botwina - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego botwiny

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak botwina indeks glikemiczny wynosi 32, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z botwiną

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze botwiny?

Tabela informacyjna dla botwiny

Przepisy z botwiną

• 
  Zupa botwina

  Botwina, ziemniaki późne, śmietana i masło – oto główni bohaterowie naszej zupy botwiny. Botwina nadaje zupie charakterystycznego smaku i koloru, ziemniaki dodają sytości, a odrobina śmietany i masła sprawia, że zupa jest przyjemnie kremowa. To idealne danie na późną wiosnę czy lato, kiedy dostępna jest świeża botwina.

  25 + 52 min łatwy 8 377 kcal
• 
  Wiosenna zupa z botwiny z ziemniakami

  Botwina, młode ziemniaki, boczek wędzony, bulion drobiowy i śmietanka kremowa – oto najważniejsze składniki, które wprowadzą Cię w wyjątkowy smak wiosennej zupy z botwiny. Wszystko to połączone w jednym garnku stworzy aromatyczną i sycącą potrawę, idealną na lekki obiad.

  15 + 20 min łatwy 4 279 kcal
• 
  Wiosenna zupa z botwiny z ziemniakami i jajkiem

  Bulion drobiowy, botwina, ziemniaki młode i jajka to główne gwiazdy wiosennej zupy, która jest nie tylko smaczna, ale też pełna świeżości. Dzięki dodaniu kremowej śmietanki i odrobiny wędzonego boczku, zupa zyskuje niepowtarzalny smak, a jajka idealnie ją uzupełniają.

  15 + 20 min łatwy 10 348 kcal
• 
  Chłodnik z botwiny

  Jogurt, kefir, botwina i gotowane buraki tworzą bazę tego orzeźwiającego chłodnika, który idealnie nadaje się na upalne dni. Dodatkowo chrupiąca rzodkiewka, świeży ogórek i aromatyczny koperek dodają mu wyjątkowego smaku i świeżości. Wszystko to jest zwieńczone ugotowanymi na twardo jajkami. Ten chłodnik to prawdziwe letnie orzeźwienie w misce!

  15 min łatwy 3 227 kcal
• 
  Chłodnik litewski

  Botwina, bulion warzywny, ogórek, rzodkiewka, maślanka i jogurt grecki - to serce chłodnika litewskiego. Ten wyjątkowy chłodnik to idealny sposób na orzeźwienie w ciepłe dni. Łączy w sobie świeżość warzyw z delikatnością nabiału, tworząc zupę o bogatym smaku i kremowej konsystencji.

  30 + 15 min łatwy 6 167 kcal

• 
  Chłodnik

  Buraki, botwina, jogurt naturalny i kefir - to właśnie te składniki robią całą robotę w chłodniku. Słodkie buraki mieszają się z orzeźwiającym jogurtem, a kefir dodaje tego kremowego, lekko kwaśnego smaku. Chłodnik jest idealny na upalne dni i sprawi, że każdy kęs będzie orzeźwiający i świeży.

  10 + 10 min średni 2 176 kcal
• 
  Chłodnik na maślance

  Botwina, ogórek, rzodkiewka, koperek, maślanka i jogurt grecki to główne składniki chłodnika na maślance. Ten orzeźwiający, letni specjał łączy świeże warzywa z delikatnym smakiem maślanki i kremowością jogurtu greckiego. Idealny na upalne dni, kiedy potrzebujesz czegoś chłodnego i lekkiego do zjedzenia.

  60 + 30 min łatwy 6 115 kcal
• 
  Zupa botwinka

  Ziemniaki, botwina, bulion drobiowy i śmietanka kremowa to kluczowe składniki tej pysznej botwinki. Ta zupa łączy w sobie delikatne smaki botwiny i ziemniaków, które idealnie komponują się z wyrazistym bulionem drobiowym. Całość dopełnia kremowa śmietanka, nadając zupie aksamitną konsystencję i bogaty smak.

  15 + 20 min łatwy 8 169 kcal
• 
  Barszcz ukraiński z botwiny

  Botwina, ziemniaki, marchewka i fasola to główne bohaterki naszego barszczu ukraińskiego z botwiny. Ich połączenie tworzy aromatyczną, kolorową zupę, która idealnie sprawdzi się jako pożywny obiad. Świeży por i czosnek dodają głębi smaku, dzięki czemu każdy kęs to uczta dla podniebienia. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować to danie w swojej kuchni!

  30 + 60 min łatwy 6 122 kcal
• 
  Botwina do słoika

  Botwina, czosnek, sól, cukier i ocet spirytusowy – to kluczowe składniki, które razem tworzą niezwykły przetwór idealny na zimowe dni. Botwina do słoika to prosty i szybki sposób na zachowanie smaku lata na dłużej. Dzięki temu przepisowi zawsze będziesz mieć pod ręką coś zdrowego i pysznego.

  25 + 25 min łatwy 4 98 kcal
• 
  Zupa botwinkowa

  Botwina, ziemniaki i bulion warzywny to kluczowe składniki, które tworzą bazę pysznej zupy botwinkowej. Dodatek marchewki nadaje jej delikatną słodycz, a sok cytrynowy wprowadza orzeźwiającą nutę. Całość idealnie uzupełnia aromatyczny koperek. Ta zupa to połączenie prostych składników, które razem tworzą naprawdę smaczne danie.

  30 + 60 min łatwy 4 91 kcal

• 
  Zupa z botwiny na mięsie

  Udko kurczaka ze skórą, botwina, ziemniaki i marchewka - oto gwiazdy tej przepysznej zupy z botwiny na mięsie. Do tego aromatyczny czosnek, pachnący koperek i kremowa śmietanka, która dodaje całości aksamitności.

  25 min łatwy 4 438 kcal
• 
  Chłodnik z botwiny ogórka i rzodkiewki

  Chłodnik z botwiny, ogórka i rzodkiewki to odświeżający miks kefiru, jogurtu naturalnego, botwiny, ogórka i rzodkiewki. Dodatek koperku i czosnku nadaje mu wyjątkowego smaku, a ugotowane na twardo jajka sprawiają, że jest jeszcze bardziej sycący. Cukier łagodzi kwasowość, tworząc idealną harmonię smaków.

  60 min łatwy 4 159 kcal
• 
  Sałatka z botwiny

  Botwina z buraczkami, rukola, ser feta i nasiona granatu to główne składniki tej sałatki. Dodaj do nich nasiona słonecznika, polej oliwą z oliwek, miodem i musztardą. To połączenie smaków tworzy lekką i orzeźwiającą sałatkę, idealną na letnie dni. Proste, smaczne i zdrowe - takie kombinacje to zawsze strzał w dziesiątkę!

  30 + 20 min łatwy 2 390 kcal
• 
  Zupa z botwiny z ziemniakami i jajkiem

  Botwina, ziemniaki, jajka i świeży koperek – z tej zupy bije smak lata! To, co najlepsze – botwina i ziemniaki – gotuje się w jednym garnku, a na koniec dorzucamy jajka na twardo i garść świeżego koperku. Prosta, ale pełna smaku zupa, która idealnie wpasuje się w codzienny obiad.

  40 + 50 min łatwy 4 374 kcal