Jeżyny - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Owoce

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w jeżynach oraz jakie alergie mogą powodować. — Jeżyny - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze jeżyn - tabela

Energia i białka

	jeżyny
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w jeżynach
Białko	1.39 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w jeżynach

	jeżyny
	na 100 g
Węglowodany	9.61 g
Węglowodany przyswajalne	4.31 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	5.30 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	jeżyny
	na 100 g
Tłuszcz	0.49 g
Tłuszcze nasycone	0.16 g
Tłuszcze nienasycone	0.33 g
Tłuszcze jednonasycone	0.05 g
Tłuszcze wielonasycone	0.28 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na jeżyny

	jeżyny
	na 100 g
Witamina A	11.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.03 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	21.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	1.17 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.02 mg
Ryboflawina	0.03 mg
Niacyna	0.65 mg
Foliany	25.00 µg (mcg)
Beta karoten	128.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na jeżyny

	jeżyny
	na 100 g
Sód	1.00 mg
Potas	162.00 mg
Wapń	29.00 mg
Fosfor	22.00 mg
Magnez	20.00 mg
Żelazo	0.62 mg
Cynk	0.53 mg
Miedź	0.17 mg
Mangan	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102700/nutrients

Alergie w jeżynach

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.