Śliwki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Owoce

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w śliwkach oraz jakie alergie mogą powodować. — Śliwki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze śliwek - tabela

Energia i białka

	Śliwki	Śliwki suszone	Dżem śliwkowy niskosłodzony	Dżem śliwkowy	Powidła śliwkowe
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w śliwkach
Białko	0.70 g	1.09 g	b/d	b/d	b/d
Fenyloalanina	0.01 mg	b/d	b/d	b/d	b/d

Węglowodany w śliwkach

	Śliwki	Śliwki suszone	Dżem śliwkowy niskosłodzony	Dżem śliwkowy	Powidła śliwkowe
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	11.40 g	32.90 g	37.60 g	70.00 g	70.00 g
Węglowodany przyswajalne	10.00 g	29.10 g	36.10 g	70.00 g	70.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	1.40 g	3.80 g	1.50 g	b/d	b/d
Sacharoza (cukier)	1.57 g	b/d	b/d	b/d	b/d
Glukoza	5.07 g	b/d	b/d	b/d	b/d
Fruktoza	3.07 g	b/d	b/d	b/d	b/d
Skrobia	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Laktoza	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Śliwki	Śliwki suszone	Dżem śliwkowy niskosłodzony	Dżem śliwkowy	Powidła śliwkowe
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	0.28 g	0.22 g	0.10 g	b/d	b/d
Tłuszcze nasycone	0.11 g	0.03 g	0.04 g	b/d	b/d
Tłuszcze nienasycone	0.17 g	0.19 g	0.06 g	b/d	b/d
Tłuszcze jednonasycone	0.13 g	0.14 g	0.01 g	b/d	b/d
Tłuszcze wielonasycone	0.04 g	0.05 g	0.05 g	b/d	b/d
Tłuszcze trans	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Cholesterol	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d

Witaminy w przepisie na śliwki

	Śliwki	Śliwki suszone	Dżem śliwkowy niskosłodzony	Dżem śliwkowy	Powidła śliwkowe
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Witamina A	17.00 µg (mcg)	14.00 µg (mcg)	b/d	b/d	b/d
Witamina B6	0.03 mg	0.20 mg	0.02 mg	b/d	b/d
Witamina B12	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Witamina C	9.50 mg	2.70 mg	15.00 mg	3.00 mg	3.00 mg
Witamina D	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Witamina E	b/d	b/d	0.21 mg	b/d	b/d
Retinol	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Tiamina	0.03 mg	0.02 mg	0.01 mg	b/d	b/d
Ryboflawina	0.03 mg	0.09 mg	0.02 mg	b/d	b/d
Niacyna	0.42 mg	0.68 mg	0.08 mg	b/d	b/d
Foliany	5.00 µg (mcg)	b/d	18.00 µg (mcg)	b/d	b/d
Beta karoten	190.00 µg (mcg)	285.00 µg (mcg)	5.00 µg (mcg)	b/d	b/d

Składniki mineralne w przepisie na śliwki

	Śliwki	Śliwki suszone	Dżem śliwkowy niskosłodzony	Dżem śliwkowy	Powidła śliwkowe
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Sód	b/d	2.00 mg	b/d	b/d	b/d
Potas	157.00 mg	312.00 mg	59.00 mg	b/d	b/d
Wapń	6.00 mg	21.00 mg	b/d	b/d	b/d
Fosfor	16.00 mg	33.00 mg	7.00 mg	b/d	b/d
Magnez	7.00 mg	19.00 mg	4.00 mg	b/d	b/d
Żelazo	0.17 mg	1.04 mg	b/d	b/d	b/d
Cynk	0.10 mg	0.22 mg	0.05 mg	b/d	b/d
Miedź	0.06 mg	0.18 mg	0.04 mg	b/d	b/d
Mangan	0.05 mg	0.09 mg	0.29 mg	b/d	b/d

Źródła danych:

https://dc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169949/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167752/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167706/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/591086/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/591086/nutrients

Alergie w śliwkach

brak danych
brak danych
brak danych
brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.