Opublikowano: 22.02.2024 r., 15:00
|
Autor:
Paulina Lipińska
Polacy uwielbiają drób. To mięso szybkie w przygotowaniu i delikatne. Indyk i kurczak kojarzą się przede wszystkim z panierowanym kotletem. Czas najwyższy, na poznanie różnych wariacji na temat potraw z drobiu. Znajdziesz tu same najlepsze przepisy na kurczaka, indyka oraz kaczkę. Musisz poznać każdy z nich – nie pożałujesz.
Kurczak gerenała tso to danie, które właśnie z tej kuchni pochodzi. Mięso jest pyszne, miękkie i chrupiące zarazem. Smak jest fajny, intensywny, słony z lekką słodkością. Taki mięsny dodatek sprawi, że wpiszesz te danie na stałe u siebie w domu.
Kurczak generała tso świetnie smakuje w połączeniu z ryżem albo makaronem ryżowym. By dodać trochę warzyw, godna polecenia jest surówka z sosem vinegret lub kiszone warzywa. Jest to obiad, który pokochają wszyscy!
Taka rolada z piersi indyka to fantastyczny dodatek do obiadu. Pierś indycza jest nafaszerowana pesto, mozzarellą oraz suszonymi pomidorami. Całość zawinięta jest w boczek. Takie roladki są pieczone w piekarniku.
Genialnie smakują w połączeniu z ziemniakami pieczonymi lub puree oraz surówką z kapusty pekińskiej. Całość tworzy danie doskonałe.
Upiecz pierś z kurczaka z dodatkiem szpinaku, czosnku i mozzarelli - otrzymasz świetny dodatek mięsny do obiadu. Ta potrawa jest świetnym źródłem białka, idealna jest więc dla osób na diecie proteinowej.
Warto podać ją z ryżem, kaszą albo ziemniakami gniecionymi. Do tego super sprawdzi się sałatka z pomidorków, oleju oraz cebuli.
Indyk w sosie porowym to jest petarda. Taki obiad w całości komponuje się wyśmienicie. Razem z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym świetnie ze sobą wszystko współgra. Indyk wychodzi delikatny, miękki i niezwykle smaczny.
Jeśli nie przepadasz za tą kaszą, wymień ją na przykład na bulgur albo ryż. Pasowałyby też ziemniaki. Ogórka kiszonego można wymienić na inną kiszonkę, może cukinię?
Kaczka po chińsku to potrawa, którą robi się szybki i prosto. Zawiera same pyszne składniki: kaczkę, paprykę, marchewkę i pyszne przyprawy. To super pomysł na wykorzystanie mięsa z kaczki, którą może przygotować każdy, nawet ten, który dopiero zaczyna przygodę z gotowaniem.
Danie te najlepiej pasuje do makaronu ryżowego albo ryżu. Którą wersję ty wybierasz? Daj znać i... smacznego!