5 sprawdzonych pomysłów na szybki obiad z piersi kurczaka

Na zdjęciu przedstawiona jest pierś z kurczaka, która zostanie wykorzystana do przygotowania pysznych obiadów.
Sprawdzone pomysły na szybki obiad z piersi kurczaka, fot. Patryk Michalski
ikona podziel się
Opublikowano: 24.01.2024 r., 13:00 | Autor: Magda Panek
Mięso z piersi kurczaka to doskonała podstawa do przygotowania wielu ciekawych potraw. Drób nie wymaga długiego czasu obróbki termicznej, dlatego dania z jego wykorzystaniem robi się ekspresowo. Mięso drobiowe stanowi również doskonałe źródło wielu składników odżywczych, dlatego warto wykorzystać je w diecie - szczególnie osób zabieganych.

Właściwości i zastosowanie mięsa z piersi kurczaka

Mięso z piersi kurczaka stanowi doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych. To niskotłuszczowe mięso świetnie sprawdzi się na wielu dietach, w tym redukcyjnej czy w diecie sportowca. Mięso z piersi kurczaka stanowi doskonałe źródło białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, do których zaliczyć możemy cynk, selen, magnez, żelazo, fosfor oraz potas. Do przygotowania potraw warto wykorzystać mięso bez skóry, bo to właśnie w niej znajduje się najwięcej tłuszczu.

Mięso z piersi kurczaka to najbardziej popularne mięso w kuchni polskiej do przygotowania ciekawych potraw. Ten drób można wykorzystać do przygotowania tradycyjnych kotletów w panierce, pulpetów drobiowych, kotletów mielonych. Mięso drobiowe świetnie sprawdzi się podane w sosie z dodatkiem ryżu. Można je wykorzystać również jako składnik zapiekanek makaronowych czy ziemniaczanych. Filet z kurczaka warto grillować lub piec w piekarniku z dodatkiem wartościowych warzyw (usprawni to proces przygotowywania wielu dań obiadowych).

Soczysta pierś z kurczaka, którą warto wykorzystać do przygotowania pysznwego obiadu. Świetnie sprawdzi się na kotlety siekane.
Soczysta pierś z kurczaka, która świetnie sprawdzi się na obiad, fot. mariusz_g

Grillowana pierś z kurczaka

To pierwsza z propozycji na pyszne i szybkie w przygotowaniu danie z wykorzystaniem piersi z kurczaka. Przepis na filet drobiowy grillowany jest naprawdę bardzo prosty, dlatego warto włączyć go do codziennego jadłospisu. Pierś z kurczaka można grillować na grillu oraz na patelni grillowej. Może ona stanowić podstawę obiadu lub soczysty dodatek do sałatek, które można zabrać jako posiłek do pracy.

Podczas grillowania mięsa warto przygotować również grillowane warzywa oraz ziemniaki, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu i przyspieszą proces przygotowywania posiłku. Grillowana pierś z kurczaka przygotowywana na grillu ze znajomymi czy rodziną może zostać podana również z dodatkiem pieczywa oraz świeżych warzyw (np. z pomidorami lub ogórkami).

Siekane kotleciki z piersi kurczaka

Siekane kotleciki to kolejna propozycja na pyszne danie obiadowe z wykorzystaniem piersi z kurczaka. Kotleciki dodatkowo wzbogacone są w paprykę oraz pieczarki, dlatego ta forma świetnie sprawdzi się, aby przemycić do diety większą ilość warzyw oraz grzybów. Kotleciki można usmażyć lub upiec w piekarniku. Podczas pieczenia kotlecików warto przygotować również inne dodatki (np. talarki z ziemniaków lub pieczone warzywa).

Siekane kotleciki z piersi kurczaka warto podać z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz surówki przygotowanej na bazie sezonowych warzyw. Jednak jeśli zależy Ci na czasie, koniecznie sięgnij po gotowe surówki z dobrym składem lub po przetwory z domowej spiżarni. Kotleciki najlepiej smakują na ciepło, dlatego warto podawać je bezpośrednio po przygotowaniu.

Kotlet po parysku

Kotlety po parysku to trzecia propozycja na szybkie danie obiadowe, które wykonane jest z piersi kurczaka. Kotlety te panierowane są w mące oraz jajku i smażone na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Mięso drobiowe nie wymaga długiej obróbki termicznej, dlatego danie to jest naprawdę bardzo szybkie i przede wszystkim proste w wykonaniu.

Nie masz pomysłu na smaczny obiad dla rodziny? Koniecznie wypróbuj ten przepis. Jest banalnie prosty, a produkty do jego wykonania dostępne są w większości sklepów spożywczych. Kotlety po parysku warto podać z dodatkiem pieczonych lub gotowanych ziemniaków oraz z surówkami wszelkiego rodzaju (zaczynając od surówek ze świeżych, sezonowych warzyw, a kończąc na gotowcach ze sklepu - z dobrym składem).

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Wpadasz do domu po ciężkim i męczącym dniu w pracy i nie masz pomysłu na szybki obiad? Koniecznie sprawdź naszą czwartą propozycję na szybkie danie obiadowe z kurczakiem. Tym razem stawiamy na coś z makaronem! Do przygotowania makaronu ze szpinakiem i kurczakiem możesz sięgnąć po szpinak świeży lub mrożony (jeśli nie masz czasu na zakupy, warto mieć zapas szpinaku mrożonego w zamrażarce).

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem najlepiej smakuje bezpośrednio po przygotowaniu, jednak jeśli nie masz czasu na gotowanie, koniecznie przygotuj go na dwa dni (następnego dnia wystarczy go podgrzać). Przygotowanie posiłków na kilka dni świetnie sprawdzi się dla osób zabieganych i pracujących na kilka etatów.

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku to propozycja na szybkie danie obiadowe z wykorzystaniem piersi z kurczaka oraz ryżu. To nasza piąta propozycja na szybki posiłek z piersią z kurczaka. Kurczaka po chińsku również możesz przygotować na kilka dni (warto jednak codziennie dogotować porcję ryżu, aby był smaczniejszy). Smaczne danie najlepiej smakuje na ciepło, jednak je również możesz odgrzać w mikrofali - jest to również opcja na lunch do pracy.

Pyszny kurczak po chińsku nie wymaga żadnych dodatków. Ryż możesz zamienić na makaron ryżowy lub pszenny, aby urozmaicić posiłek (jeśli przygotowujesz go na kilka dni). Przepis na kurczaka po chińsku jest bardzo prosty, dlatego nawet osoba początkująca w gotowaniu poradzi sobie z jego wykonaniem. Warto sięgać po sprawdzone i szybkie przepisy, aby ułatwić sobie gotowanie.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto