Pyszne i proste desery orzechowe - propozycji nr 2 nie sposób się oprzeć...

Orzechowe kulki z karmelem
Z orzechów zrobisz nie tylko ciasto, ale także mniej oczywiste rozwiązania, fot. Jeronimo Ramos
ikona podziel się
Opublikowano: 14.03.2024 r., 17:15 | Autor: Paulina Lipińska
Włoskie, migdały, kokosy, ziemne… Z orzechów można zrobić wiele słodkich propozycji. Masz ochotę na deser z orzechami? Mamy kilka fajnych opcji, które świetnie smakują i są proste w przygotowaniu. Znajdziesz tu między innymi przepisy na ciasta, ciasteczka i słodki krem.

Kochasz serniki, i do tego jeszcze kremowe?

Sernik baskijski to cudowny sposób przygotowania ciasta. Taki sernik charakteryzuje się tym, że pieczony jest w wyższej temperaturze. Dzięki temu jego wnętrze jest kremowe. Dodatek kajmaku oraz orzechów dodatkowo nadaje świetny smak całemu deserowi.

Wszystkie desery z orzechami są wysokokaloryczne. Mimo że orzechy są niezwykle zdrowe i wartościowe, ich nadmiar będzie zwiększał masę ciała.

Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi

Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi to cudownie kremowe, łatwe i pyszne ciasto, które koniecznie musisz poznać. Sprawdź jak go zrobić.
W skrócie
Czas przygotowania
25 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
8
Wielkość
jednej porcji
205 g
Deser sernik z kajmakiem.

Lista składników do przygotowania sernika baskijskiego z kajmakiem i orzechami laskowymi

  • serek śmietankowy 600 g (serek Philadelphia)
  • Jajko 4 szt.
  • Cukier 150 g
  • Śmietanka kremowa 30% 300 g
  • Mąka pszenna typ 500 10 g (1 łyżka)
  • kajmak 310 g (1 puszka)
  • Orzechy laskowe 50 g

Przygotowanie sernika baskijskiego z kajmakiem i orzechami laskowymi krok po kroku

Nagrzej piekarnik do 220 st. C (bez termoobiegu), a do tortownicy włóż papier do pieczenia (dwa razy - dwie warstwy).

Do miski dodaj jajka i cukier.

Miksuj kilka chwil i dodaj serek Philadelphia, śmietankę, szczyptę soli i mąkę.

Wszystko miksuj około 2 minuty.

Przelej masę do tortownicy.

Wstaw sernik do gorącego piekarnika, zmniejsz temperaturę do 200 st. C i piecz przez 60 minut.

Na ostatnie 20 minut dodaj termoobieg.

Wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki (do połowy) i studź w piekarniku.

Sernik ma nie być zbity. Gdy potrząśniesz tortownicą, sernik ma się "trząść" jak galaretka. Sernik po nocy w lodówce ładnie się zetnie.

Na ciepły sernik wyłóż kajmak i delikatnie go rozprowadź (równomiernie). Uważaj, bo sernik może się jeszcze rozpadać, więc podziel kajmak na mniejsze części.

Wierzch ciasta posyp posiekanymi drobno orzechami.

Sernik schładzaj przez minimum 12 godzin.

Nie podawaj ciepłego sernika - rozpadnie się.

Uniwersalny krem do wszystkiego

Taki krem możesz zjeść sam - po prostu łyżeczką. To także idealny dodatek do innych deserów. Możesz nim posmarować pieczywo albo wafle kukurydziane. Świetnie pasuje też do naleśników i placuszków.

Krem o smaku snickers zawiera masło orzechowe, orzechy, nutellę, kajmak, masło i mleko. Te połączenie sprawia, że krem jest po prostu doskonały w smaku.

Może ciastko?

5 składników i chwila przygotowania - ciastka kruche z orzechami są fajną, słodką przekąską. Możesz zrobić je dla dziecka do szkoły, albo zabrać je na drugie śniadanie do pracy. To zdrowsza i lepsza alternatywa, niż kupne, gotowe ciasteczka.

Te ciastka mają podstawowy skład: mąka, masło, jajko, cukier i orzechy. Niczego więcej nie potrzebują. Takie są najlepsze.

Jadłaś/eś nugat?

Jest to deser, który łączy wafle tortowe z masą z białek, a dodatkiem są orzechy. Co więcej, orzechy są prażone - nadają one świetny aromat i smak. Taka propozycja jest dobra do zjedzenia solo, ale fajnie też sprawdzi się jako składnik ciast czy deserów.

Nugat jest niesamowicie słodki. W dodatku nie jest trudny do zrobienia. Możesz nim skutecznie się osłodzić. Wystarczy jeden, niewielki kawałek.

Co powiesz na ciasto z pistacjami?

Sernik pistacjowy to dobry pomysł na ciasto, w którym wykorzystasz krem z pistacji. Placek ma śliczny, pistacjowy kolor. Ten wypiek daje kremowy sernik, który bardzo fajnie nadaje się na ciasto, które możesz podać na każdą okazję.

Chcesz zrobić wrażenie na swoich znajomych? Upiecz sernik z pistacjami. Na pewno się nie zawiedziesz. Deser ten idealnie komponuje się z kawą.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto