5 słodkich wypieków na imieniny cioci - zaskocz wszystkich gości!

Ciasto Snikers
Ciasto Snikers na pewno posmakuje wszystkim gościom na imieninach cioci, fot. roman
ikona podziel się
Opublikowano: 10.05.2024 r., 8:49 | Autor: Paulina Zambrzycka
Wybierasz się na imieniny cioci? Przygotowaliśmy dla ciebie pomysły na nowoczesne wypieki, które z pewnością zadowolą twoją krewną. Sprawdź pięć przepisów na różnorodne wypieki, które będą smakować wszystkim gościom na imieninach. Co powiesz na skubańca cioci Krysi albo pachnące pączki hiszpańskie? Te fantastyczne wypieki zachwycą nie tylko pysznym smakiem, ale też nietuzinkowym wyglądem.

Pomysł na pyszny deser na słodko

Aleksandra Dziura zaprasza do świata francuskiej kuchni, prezentując jeden ze swoich pysznych przepisów. Krucha, rozpływająca się w ustach warstwa ciasta francuskiego z subtelnym akcentem czekolady tworzy niesamowity smak.

Do wykonania deseru potrzebujemy tylko dwóch składników: 275 gram ciasta francuskiego i 80 gram czekolady mlecznej. Niezbędny sprzęt to piekarnik, ale także papier do pieczenia i blacha. Można powiedzieć, że jest to idealny przepis dla początkujących, biorąc pod uwagę jego prostotę i krótki czas przygotowania.

Ciasto francuskie rozwijamy na płasko, a czekoladę dzielimy na kostki. Następnie na jednej połowie ciasta układamy po jednej kostce czekolady w niewielkich odstępach. Zamykamy czekoladę, składając ciasto na pół, a następnie kroimy cienkim, ostrym nożem na kwadraty. Następnie wystarczy wszystko przełożyć na blachę do pieczenia i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. C, gdzie deser powinien być przez około 25 minut.

Według autorki przepisu ciasto francuskie jest dość kaloryczne, dlatego warto ograniczać jego obecność w diecie. Danie jest idealne jako szybka przekąska na imieniny cioci.

Przepis spotkał się z ogromnym uznaniem na serwisie fajnegotowanie.pl, gdzie czytelnicy ocenili go na 5/5. Nie ma wątpliwości, że to ciasto zasługuje na swoją popularność i stanowi doskonały dodatek do kulinarnego repertuaru każdej imprezy imieninowej.

Doskonały wypiek do kawy i herbaty

Skubaniec cioci Krysi to tradycyjne polskie danie deserowe, które z powodzeniem można serwować na imieninach, spotkaniach przy kawie czy rodzinnych uroczystościach. Autorką oryginalnej receptury jest Magda Panek, która w swoim przepisie stanowczo podkreśla, że kluczem do powodzenia w przygotowaniu jest dostosowanie się do wskazówek zawartych w przepisie.

Potrzebne składniki to: mąka pszenna typ 500, jajka, margaryna do pieczenia, olej rzepakowy, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i maliny. Proszek do pieczenia to jedyna przyprawa, której używa się w tym przepisie. To delikatny wypiek, który swoim smakiem zachwyci nie tylko ciocię na imieninach.

Skubaniec jest dość prosty w wykonaniu. Najpierw margaryna musi być posiekana z mąką, po czym dodaje się do niej żółtka, cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Następnie ciasto dzieli się na trzy części, dodając do jednej z nich kakao. Każda część zostaje owinięta folią spożywczą i umieszczona w lodówce na około 30 minut. Na koniec białka ubijamy na pianę z dodatkiem cukru, do którego dodajemy świeże maliny.

Gotowe ciasto piecze się w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 40 do 50 minut. Po upieczeniu należy odczekać, aż ciasto wystudzi się przed podaniem.

Autorka przepisu zachęca do eksperymentowania z ciastem. W zależności od sezonu, można użyć różnych rodzajów owoców. Czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl zdają się potwierdzać skuteczność przepisu na imieniny cioci. Przepis otrzymał notę 5/5, więc z całą pewnością jest to ciasto, które zasługuje na wypróbowanie.

Skubaniec cioci Krysi

Skubaniec cioci Krysi to świetna propozycja na słodki dodatek do kawy i herbaty. Koniecznie zaskocz gości i przygotuj im pyszne ciasto kruche z malinami i bezą.
W skrócie
Czas przygotowania
30 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
20
Wielkość
jednej porcji
120 g
Skubaniec cioci Krysi pokrojony na kawałki ułożone na jasnym talerzu.

Lista składników do przygotowania skubańca cioci krysi

  • Mąka pszenna typ 500 500 g (pół opakowania)
  • Jajko 6 szt.
  • margaryna do pieczenia 250 g (1 kostka)
  • Olej rzepakowy 10 ml
  • Cukier 330 g
  • Cukier wanilinowy 16 g (1 opakowanie)
  • Kakao 16% (proszek) 30 g (3 płaskie łyżki stołowe)
  • Maliny 1000 g (świeże lub mrożone)

Przygotowanie skubańca cioci krysi krok po kroku

Białka oddziel od żółtek.

Na stolnicy posiekaj margarynę z dodatkiem mąki. Następnie dodaj żółtka, 30 gramów cukru, cukier wanilinowy oraz 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia. Ze składników zagnieć jednolite ciasto.

Ciasto podziel na 3 części. Do jednej z nich dodaj kakao i dobrze wyrób, aby składniki połączyły się.

Każdy z kawałków ciasta zawiń w folię spożywczą i odłóż na 20-30 minut do lodówki.

Białka ubij na pianę, dodaj do nich stopniowo pozostały cukier (nie przerywając ubijania).

Świeże maliny oczyść.

Blachę wysmaruj olejem rzepakowym.

Na dno blachy skub małe kawałki jednej porcji ciasta jasnego, a następnie ciemnego. Na wierzch ciasta ułóż maliny, następnie pianę z białek.

Na pianę z białek skub małe kawałki pozostałego ciasta jasnego.

Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 40 – 50 minut.

Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.

Ciasto lepsze niż batoniki ze sklepu!

Patrycja Czerwiak, autorka wielu przepisów kulinarnych, znów zaskakuje swoją nową propozycją - tym razem na ciasto Snickers. Nazwa bez wątpienia przywołuje miłe skojarzenia ze znanym na całym świecie batonikiem. Co ciekawe, deser nie wymaga pieczenia, co ułatwia przygotowanie i pozwala zachować pełnię smaków poszczególnych składników.

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta to: herbatniki, budyń, mleko, masa krówkowa, orzechy włoskie, masło oraz cukier. Autorka zwraca szczególną uwagę na jakość użytych produktów. Zaleca, aby orzechy włoskie były świeże i chrupiące, a masa krówkowa gęsta i o intensywnym smaku. To wszystko sprawia, że ciasto ma niepowtarzalny i wyjątkowo zharmonizowany smak.

Całość przygotowania deseru dzieli się na kilka etapów: od wyłożenia herbatników na dnie blaszki, przez przygotowanie masy budyniowej, po układanie kolejnych warstw ciasta. Orzechy włoskie, użyte jako posypka, wprowadzają dodatkową teksturę i smak, a chłodzenie ciasta na koniec podkreśla jego kremową konsystencję i pozwala składnikom na połączenie smaków.

Dzięki połączeniu delikatnych herbatników, kremowej masy z masą krówkową i orzechami, ciasto Snickers Patrycji Czerwiak to prawdziwa gratka dla wielbicieli słodkości.

Ciasto jest idealnym rozwiązaniem na różne okazje - od spontanicznych spotkań przy kawie, po imieninowe przyjęcie u cioci.

Gniazdka nie tylko na Tłusty Czwartek

Pączki hiszpańskie stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Przepis, który dzięki uprzejmości Magdy Panek mamy przyjemność zaprezentować, jest niezwykle łatwy do przygotowania i pozwala na urozmaicenie domowej kuchni o odrobinę egzotyki. Warto przygotować je na imieniny cioci - będzie zachwycona!

Do wykonania przepisu będzie potrzebne: 400 g mąki pszennej typ 500, 230 g masła, 8 jajek, 1000 ml oleju rzepakowego, 150 g cukru pudru oraz 50 ml soku z cytryny.

Jeżeli chodzi o sprzęt kuchenny, hiszpańskie pączki nie wymagają specjalistycznego przygotowania. Wystarczy mieć do dyspozycji kuchenkę, garnek i mikser – podstawowe wyposażenie, które znajduje się w każdej kuchni.

Jak przygotować takie pączki? W garnku umieść masło i wlej 500 ml wody, a następnie podgrzewaj, aż masło się rozpuści. Do gorącej masy dodaj mąkę pszenną, zmniejsz ogień, wymieszaj mąkę z masłem i odstaw do wystygnięcia. Bardzo istotne jest, aby do schłodzonej masy dodać jajka, które następnie należy dobrze zmiksować.

Uformowane w ten sposób ciasto przełóż w rękaw cukierniczy z końcówką o kształcie gwiazdki. Następnie, papier do pieczenia podziel na kawałki odpowiadające wielkością jednemu pączkowi. W garnku rozgrzej olej do temperatury około 170-180 st. C, kontrolując temperaturę przez cały proces smażenia. Na papier wyciśnij ciasto, nadając mu kształt gniazda, po czym umieść pączki razem z papierem w gorącym oleju. Wyjmij papier, gdy sam odejdzie od pączka. Pączki smaż przez około 5 minut na stronę.

Na koniec przygotuj lukier - w misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny. Wystudzone pączki polej lukrem. Tym samym, przysmak na imieniny cioci jest gotowy do podania. Smakowite, aromatyczne hiszpańskie pączki stanowią doskonałe rozpoczęcie każdej uroczystości czy spotkania z najbliższymi.

Idealna przekąska na imieniny

Czy istnieje coś bardziej kuszącego niż delikatne, kruche ciasto wypełnione aksamitnym kremem, które pachnie świeżymi owocami? Tartaletki z mascarpone i owocami, na które przepis opracowała Oliwia Gawron, zachwycą każdego na imieninach u cioci.

Podstawą pysznej potrawy jest kruche ciasto wykonane z mąki pszennej typu 450, masła, żółtek i cukru pudru. Musi być starannie ucierane, aż osiągnie idealną konsystencję. Następnie należy je włożyć do lodówki, dzięki czemu łatwiej będzie formować tartaletki.

Drugim kluczowym elementem tej potrawy jest krem na bazie śmietanki 30% i serka mascarpone. Po starannym wymieszaniu obu składników otrzymuje się gładki krem, który idealnie komponuje się z kruchym ciastem.

Na koniec wszystko należy ozdobić soczystymi, świeżymi malinami. Ich słodko-kwasowy smak doskonale podkreśla delikatność kremu i sprawia, że tartaletki stają się niepowtarzalne.

To jeden z najprostszych w przygotowaniu deserów, które można dostosować do indywidualnych preferencji, dodając ulubione owoce. Tartaletki z mascarpone i owocami opracowane przez Oliwię Gawron to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie prostotę, elegancję i doskonały smak. Jeśli chcesz zachwycić gości na imieninach cioci, ten przepis nada się idealnie.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto