Ciasto jogurtowe ze śliwkami – 5 najsmaczniejszych przepisów

0
5,0/5

Ciasto jogurtowe ze śliwkami jest niesłychanie szybkim pomysłem na placek. Ciasto jogurtowe ze śliwkami jak sama nazwa wskazuje jest to placek z jogurtem. Wykonanie przepisu jest niezwykle proste. Podstawową recepturę na ten wypiek można zrobić w wielu różnych wariantach. Spróbuj koniecznie przepis na najpyszniejsze ciasto jogurtowe ze śliwkami (duża blacha). Kolejny przepis jest w wersji czekoladowo-kokosowej. Osoby chcące zadbać o walory zdrowotne przygotowanego ciasta również znajdą tutaj dobrą propozycję na ciasto dietetyczne z przepyszną kruszonką. Jeśli jeszcze nie miałeś szansy upiec ciasta jogurtowego ze śliwkami z dodatkiem kajmaku i czekolady to zachęcam. Jest również pyszny przepis w wersji z galaretkami i masą jogurtową.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką, a także najlepsze przepisy na ciasto ze śliwkami na jogurcie, proste, smaczne i błyskawiczne przepisy
Ciasto jogurtowe ze śliwkami krok po kroku, czyli 5 najsmaczniejszych przepisów na szybkie, proste, błyskawiczne i smaczne ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę

Klasyczny przepis na ciasto na jogurcie ze śliwkowym wnętrzem na dużą blachę. Bardzo łatwy i niezwykle szybki. Przepis sprawdzi się świetnie dla dużej rodziny lub na większe przyjęcie dla większej ilości osób. Duża blacha jest potrzebna by przygotować ten placek. Nadmiar ciasta spokojnie można podzielić na porcje a następnie zamrozić – w taki sposób nic się nie zmarnuje. Ciasto jest idealnym przykładem na szybką przekąskę na dłuższy pobyt poza domem.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę

Klasyczny przepis na ciasto na jogurcie ze śliwkowym wnętrzem na dużą blachę. Bardzo łatwy i niezwykle szybki. Przepis sprawdzi się świetnie dla dużej rodziny lub na większe przyjęcie dla większej ilości osób.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
15 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
26
Wielkość
jednej porcji
110 g
Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę

Lista składników do przygotowania ciasta jogurtowego ze śliwkami na dużą blachę

  • Jogurt bananowy 1,5% 400 g (duże opakowanie)
  • Jajko 4 szt.
  • Olej rzepakowy 350 ml
  • Cukier 350 g
  • Mąka pszenna typ 500 1100 g
  • Proszek do pieczenia 12 g (2,5 łyżeczki)
  • Śliwki 550 g

Przygotowanie ciasta jogurtowego ze śliwkami na dużą blachę krok po kroku

Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

Dodać jogurt, jajka oraz olej do dużej miski. Rózgą wymieszaj składniki.

Do osobnej miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią. Użyj łyżki by wymieszać.

Składniki suche wsyp do składników mokrych. Zamieszaj łyżką tylko do połączenia składników.

Powstałą masę przelej do blaszki.

Śliwki przekrój na pół, usuń pestkę. Ułóż na masie dziurą po pestce do góry.

Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza i piecz do suchego patyczka około 50 minut.

Posyp cukrem pudrem - ilość według uznania.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę

Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami

Przepyszne ciasto śliwkowe o smaku czekoladowo-kokosowym to istne niebo w gębie. Ciasto to jest szybkie. Wprost idealne dla fanów smaku kokosowego. Musisz spróbować tej wersji przepisu na placka śliwkowego z kokosem i czekoladą. Chrupiący wierzch z wilgotnym wnętrzem kusi by spróbować tego deseru. By wykonać to ciasto użyj prawdziwego kakao. Alternatywą jest wykorzystanie stopionej tabliczki czekolady. Świetnie smakuje posypane cukrem pudrem.

Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami

Przepyszne ciasto śliwkowe o smaku czekoladowo-kokosowym to istne niebo w gębie. Ciasto to jest szybkie. Wprost idealne dla fanów smaku kokosowego.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
20 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
14
Wielkość
jednej porcji
110 g
Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami

Lista składników do przygotowania czekoladowo-kokosowego ciasta jogurtowego ze śliwkami

  • Masło 125 g
  • Cukier 240 g
  • Jajko 2 szt.
  • Jogurt naturalny 2% 250 g
  • Mąka pszenna typ 550 200 g
  • Proszek do pieczenia 8 g (1 łyżeczka)
  • Soda oczyszczona 10 g (1,5 łyżeczki)
  • Kakao 16% (proszek) 50 g
  • Śliwki 450 g
  • Wiórki kokosowe 50 g

Przygotowanie czekoladowo-kokosowego ciasta jogurtowego ze śliwkami krok po kroku

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia.

Śliwki umyj i przekrój na pół. Usuń pestki.

Roztop masło w garnuszku na małym ogniu - nie spal. Ostudź.

Mikserem ubij jajka razem z cukrem aż powstanie puszysta piana. Dodaj do tego jogurt i aromat. Wymieszaj łyżką.

Do masy dodaj mąkę, kakao, wiórki, proszek do pieczenia, sodę i łagodnie wymieszaj do połączenia składników.

Jako ostatnie dodaj roztopione masło i wymieszaj łyżką aż wszystko ładnie się połączy.

Wlej masę do tortownicy. Na wierzch wyłóż śliwki. Połóż owoce przekrojoną stroną do góry.

Piecz w piekarniku w 165 stopniach Celsjusza do suchego patyczka, około 45 minut.

Gdy ciasto wystygnie posyp je cukrem pudrem.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami

Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika

Uwielbiasz ciasto, ale pragniesz dbać o swoje zdrowie dokonując lepszych wyborów przy gotowaniu i pieczeniu? Oto propozycja na dietetyczne ciasto śliwowe na jogurcie greckim o obniżonej zawartości tłuszczu. Placek zawiera dużą ilość korzystnego dla zdrowia błonnika. By ciasto było jeszcze bardziej FIT zamiast cukru użyj erytrytolu, który świetnie sprawdza się w wypiekach. Kruszonka z nutą piernikową pasuje idealnie do śliwek. Kruszonka sprawi, że placek nabierze pysznego charakteru. Deser będzie jeszcze bardziej dietetyczny w momencie, gdy mąkę pszenną zastąpisz mąką pełnoziarnistą o typie minimum 1850.

Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika

Uwielbiasz ciasto, ale pragniesz dbać o swoje zdrowie dokonując lepszych wyborów przy gotowaniu i pieczeniu? Oto propozycja na dietetyczne ciasto śliwowe na jogurcie greckim o obniżonej zawartości tłuszczu.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
30 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
16
Wielkość
jednej porcji
110 g
Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika

Lista składników do przygotowania dietetycznego ciasta jogurtowego ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika

  • Mąka żytnia typ 2000 480 g (4 szklanki)
  • Jajko 2 szt.
  • Jogurt grecki 0% tłuszczu 400 ml
  • Olej rzepakowy 115 ml (1/2 szklanki)
  • Cukier 140 g (1 szklanka)
  • Proszek do pieczenia 8 g (1 łyżeczka)
  • Soda oczyszczona 3 g (1/2 łyżeczki)
  • Śliwki 450 g
  • Masło 35 g
  • Cukier puder 35 g

Przygotowanie dietetycznego ciasta jogurtowego ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika krok po kroku

Składniki ogrzej do temperatury pokojowej.

Sodę, proszek do pieczenia oraz mąkę (420 g) wymieszaj ze sobą.

Jajka, jogurt, olej i cukier wymieszaj rózgą w drugiej łyżce do połączenia składników.

Do mąki z proszkiem i sodą dodaj wymieszany jogurt z jajkami, cukrem oraz olejem. Wymieszaj całość powoli łyżką.

Wylej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.

Śliwki przekrój na pół, wypestkuj, Ułóż na cieście skórką do dołu.

Zrób kruszonkę z masła, cukru pudru oraz 60 g mąki.

Posyp kruszonką po wierzchu ciasta i lekko wciśnij ją w masę.

Piecz ciasto aż patyczek będzie suchy w 175 stopniach Celsjusza (około 50 minut).

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem

Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami komponuje się wspaniale z czekoladowymi kawałkami oraz przepyszną masą krówkową. Wykorzystanie kajmaku jest sprawą nieoczywistą, ale dlaczego by nie spróbować? Ciasto jest wilgotne i mięciutkie. Śliwki nadają kwaskowatość. Kajmak natomiast osładza całe ciasto swoją słodyczą. Nic dodać, nic ująć.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem

Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami komponuje się wspaniale z czekoladowymi kawałkami oraz przepyszną masą krówkową.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
20 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
16
Wielkość
jednej porcji
115 g
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem

Lista składników do przygotowania ciasta jogurtowego ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem

  • Cukier 40 g
  • Mąka pszenna typ 550 280 g
  • Jajko 4 szt.
  • Olej rzepakowy 150 ml
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu 150 g
  • masa krówkowa 400 g
  • Śliwki 600 g
  • Proszek do pieczenia 15 g
  • Czekolada gorzka 100 g

Przygotowanie ciasta jogurtowego ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem krok po kroku

Mąkę, szczyptę soli, cukier oraz proszek do pieczenia dodaj do miski.

Dodaj olej, jogurt oraz jajka. Wymieszaj wszystko łyżką lub rózgą by składniki się połączyły.

Posiekaj czekoladę i dosyp do masy. Wymieszaj.

Powstałe ciasto wlej do tortownicy, w której jest wyłożony papier do pieczenia.

Pokrój śliwki w dużą kostkę. Wsyp na wierzch masy.

Ciasto polej za pomocą łyżki masą krówkową.

Piecz ciasto w 175 stopniach Celsjusza do suchego patyczka przez około 55 minut.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, jogurtową masą oraz galaretką to super pomysł na ciasto śliwowe. Jest ono połączone z masą jogurtową oraz pysznymi owocowymi galaretkami. Bardzo smaczne i efektowne. Wygląda przepięknie. Polecam to ciasto zrobić z jogurtem greckim, który ma przecudowną konsystencję. Robiąc to ciasto z galaretką przywołasz wspomnienia. Takie ciasto często robione było przez nasze babcie.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, jogurtową masą oraz galaretką to super pomysł na ciasto śliwkowe. Jest ono połączone z masą jogurtową oraz pysznymi owocowymi galaretkami.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
20 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
25
Wielkość
jednej porcji
100 g
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami

Lista składników do przygotowania ciasta jogurtowego ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami

  • Jajko 3 szt.
  • Mąka pszenna typ 500 420 g
  • Cukier 70 g
  • Proszek do pieczenia 15 g
  • Masło 50 g
  • Jogurt grecki 0% tłuszczu 1150 ml
  • Śliwki 350 g
  • galaretka 111 g (1,5 opakowania)
  • Żelatyna 5 g
  • Mleko 2% 125 ml
  • Cukier puder 50 g

Przygotowanie ciasta jogurtowego ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami krok po kroku

Wszystkie składniki ogrzej do temperatury pokojowej

Jajka zmiksuj mikserem wraz z cukrem. Ma powstać puszysta piana.

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

Masło roztop (na malutkim ogniu, by nie przypalić lub w mikrofalówce).

Dodaj roztopione masło oraz jogurt (400 g) do jajek ubitych z cukrem. Wymieszaj delikatnie łyżką.

Do mokrych składników dodaj składniki suche. Śliwki wypestkuj i pokrój w kostkę niezbyt małą. Dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wylej masę do blaszki.

Piecz ciasto w 175 stopniach Celsjusza przez około 45 minut. Upieczone ciasto trzeba koniecznie całkowicie wystudzić. Nie może być choć trochę ciepłe.

Do przygotowania galaretek użyj 3 różne smaki po połowie opakowania każdego. Przygotuj galaretki zgodnie z instrukcją, jednakże użyj o połowę mniej wody. Odstaw do całkowitego stężenia.

Zimne mleko wymieszaj z żelatyną. Zostaw na parę chwil aż wszystko napęcznieje. Po tym czasie (około 10 minut) podgrzej delikatnie (nie do wrzenia!) i mieszaj cały czas aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Zostaw do ostygnięcia.

Galaretki, które całkowicie stężały pokrój w kostkę.

750 g jogurtu naturalnego wymieszaj z cukrem pudrem, aromatem waniliowym oraz żelatyną. Zmiksuj.

Na całkowicie ostudzone, a najlepiej zimne ciasto jogurtowe, wyłóż połowę lekko tężejącej masy jogurtowej. Dodaj galaretki i następnie wylej resztę masy jogurtowej.

Odstaw całe ciasto do stężenia.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami

Ciasto jogurtowe śliwkowe to fantastyczna propozycja na mało wymagające ciasto. Chyba nie ma bardziej prostego i szybkiego placka. Placek na jogurcie jest specyficznym plackiem. Ciasto jogurtowe inaczej nazywane jest ciastem ucieranym. Dlaczego ucierane? Najważniejsze jest, by masę na ciasto jogurtowe tylko wymieszać. Ucierane ciasto nie może być wyrabiane ręcznie czy też miksowane mikserem. Do przygotowania ciasta jogurtowego najlepiej jest użyć kuli drewnianej czy też rózgi. Można również wymieszać ciasto zwykłą łyżką. Miksowanie może sprawić, że w cieście powstanie zakalec.

Przy przygotowywaniu ciasta śliwkowego z jogurtem należy wiedzieć, że owoce najlepiej jest układać przed pieczeniem otworem na pestkę do góry. Dodatkowo polecam wymieszać owoce z odrobiną skrobi ziemniaczanej. Taki trik sprawi, że w cieście utworzy się cudowny kisiel. Owoce nie muszą być wciskane w środek ciasta. Placek pięknie urośnie. Składniki na ciasto powinny być ogrzane do temperatury pokojowej. Gdy produkty potrzebne do wykonania ciasta będą zimne również to może wpłynąć na powstanie zakalca. Dodatkowo ważną informacją jest by sprawdzać patyczkiem na szaszłyki czy ciasto jest gotowe (jeśli patyczek jest suchy ciasto jest upieczone). Sprawdzaj patyczkiem na środku ciasta, nie po brzegach.

Nie musisz ograniczać się wyłącznie do śliwek. Korzystaj z każdych owoców sezonowych. Jeśli chodzi o jogurt można użyć jakiego tylko chcesz. Ciasto wyjdzie tak samo pyszne na jogurcie greckim, jogurcie naturalnym jak też jogurcie owocowym.

Ciasto robi się również z olejem. Olej dodany do ciasta nadaje wilgotność i puszystość. Ciasto jest wspaniale podpieczone i na wierzchu chrupiące. Nie musisz robić ciasta wyłącznie z olejem. Zamiast oleju można wykorzystać roztopione masło lub olej kokosowy. Są to równie dobre źródła tłuszczu potrzebne do wykonania tego ciasta, by było ono wspaniale wilgotne.

Brzmi ciekawie? Jeśli lubisz takie sezonowe, proste i szybkie ciasta to z pewnością posmakuje Ci ciasto z rabarbarem i budyniem. Ciasto z rabarbarem i budyniem jest bardzo podobne do placka jogurtowego ze śliwkami. Owoce sezonowe, przepyszne dodatki, prostota i czas wykonania – to sprawia, że lepiej być nie może. Ciastem z rabarbarem i budyniem na pewno zachwycisz każdego, kto uwielbia te owoce. Nie wahaj się, po prostu zrób i ciesz się przepysznym deserem.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Oceń
Dla 100,0% czytelników artykuł okazał się być pomocny
Skomentuj
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto