Makaron soba - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| makaron soba | 46 | 10 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego makaronu soba
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak makaron soba indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze makaronu soba?
Tabela informacyjna dla makaronu soba
| Makaron soba | |
| Kategoria produktu | Produkty zbożowe |
| Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny |
46 (niski) |
Przepisy z makaronem soba
-
SobaMakaron soba, tofu wzbogacone wapniem i olej sezamowy to podstawowe składniki naszej azjatyckiej uczty. Dodajemy jeszcze chrupiącą zieloną paprykę i orzechy arachidowe, które nadadzą daniu wyjątkowego, orzechowego posmaku. Ta kombinacja to strzał w dziesiątkę, jeśli masz ochotę na coś pełnego smaku i pożywnego.
15
+ 20
min
łatwy
4
680 kcal
-
YakisobaMięso mielone, makaron soba, marchewka, cebula i kapusta pekińska – to ekipa, która w parę chwil zmieni Twoją kuchnię w japoński street food! Yakisoba to szybkie i sycące danie, w którym chrupiące warzywa i soczyste mięso łączą się z aromatycznym olejem sezamowym, tworząc smakowitą harmonię.
10 + 15 min łatwy 4 560 kcal
