Makaron soba - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w makaronie soba oraz jakie alergie mogą powodować. — Makaron soba - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Wartości odżywcze makaronu soba - tabela

Energia i białka

	Makaron soba
	na 100 g
Białko	5.06 g
Fenyloalanina	0.22 mg

Węglowodany w makaronie soba

	Makaron soba
	na 100 g
Węglowodany	21.40 g
Węglowodany przyswajalne	21.40 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	b/d
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Makaron soba
	na 100 g
Tłuszcz	0.10 g
Tłuszcze nasycone	0.04 g
Tłuszcze nienasycone	0.06 g
Tłuszcze jednonasycone	0.03 g
Tłuszcze wielonasycone	0.03 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na makaron soba

	Makaron soba
	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.04 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	0.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	b/d
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.09 mg
Ryboflawina	0.03 mg
Niacyna	0.51 mg
Foliany	7.00 µg (mcg)
Beta karoten	b/d

Składniki mineralne w przepisie na makaron soba

	Makaron soba
	na 100 g
Sód	60.00 mg
Potas	35.00 mg
Wapń	4.00 mg
Fosfor	25.00 mg
Magnez	9.00 mg
Żelazo	0.48 mg
Cynk	0.12 mg
Miedź	0.01 mg
Mangan	0.37 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168907/nutrients

Alergie w makaronie soba

Makaron soba - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania