Mleko bez laktozy - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mleku bez laktozy oraz jakie alergie mogą powodować. — Mleko bez laktozy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
mleko bez laktozy	30	1

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego mleka bez laktozy

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak mleko bez laktozy indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z mlekiem bez laktozy

Mleko, Mleko kokosowe, Mleko owsiane, Mleko sojowe, Mleko w proszku, Śmietana, Maślanka, Zsiadłe mleko

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze mleka bez laktozy?

Tabela informacyjna dla mleka bez laktozy

	mleko bez laktozy
Kategoria produktu	Mleko i przetwory mleczne
Alergie*	Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Dieta wegańska	Nie
Dieta wegetariańska	Tak
Indeks glikemiczny	30 (niski)