Figi suszone - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego suszonych fig

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak figi suszone indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z suszonymi figami

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze suszonych fig?

Tabela informacyjna dla suszonych fig

Przepisy z suszonymi figami

• 
  Trufle czekoladowe

  Figi suszone, masło z orzechów nerkowca, gorzka czekolada i herbatniki kakaowe tworzą czarującą bazę dla tych Trufli czekoladowych. Te niepozorne składniki zamienią się w prawdziwe małe arcydzieła. Jeszcze migdały dla chrupkości i kakao niesłodzone dla intensywnego smaku, i masz gotowy przepis na niezapomnianą przyjemność w jednym kęsie.

  30 min łatwy 12 170 kcal
• 
  Panforte

  Orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie i kandyzowana skórka pomarańczowa – to właśnie te składniki nadają panforte jego wyjątkowy smak. Dodaj do tego miód, kakao i suszone figi oraz morele, a otrzymasz coś, co przypomina połączenie ciasteczka i bakalii w jednym. To ciasto jest pełne orzechów i owoców, a jednocześnie lekko słodkie i korzenne.

  60 + 20 min łatwy 10
• 
  Moczka śląska wigilijna

  Migdały, śliwki suszone, piernik i ciemne piwo to kluczowe składniki tradycyjnej moczki śląskiej wigilijnej. To świąteczne danie pełne jest aromatycznych suszonych owoców i orzechów, które łączą się z wilgotnym piernikiem i piwem, tworząc gęsty, korzenny deser. Idealnie wpisuje się w klimat bożonarodzeniowy, sprawiając, że każda łyżka tej potrawy to prawdziwa uczta dla zmysłów.

  20 + 30 min średni 10