Bułka brioszka - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
bułka brioszka | 92 | 43 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego bułki brioszki
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak bułka brioszka indeks glikemiczny wynosi 92, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze bułki brioszki?
Tabela informacyjna dla bułki brioszki
Bułka brioszka | |
Kategoria produktu | Produkty zbożowe |
Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
Dieta wegańska | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak |
Indeks glikemiczny |
92 (wysoki) |
Przepisy z bułką brioszką
-
Burger z buraków
Buraki, ser feta, jajka i bułka brioszka to kluczowe składniki tego wegetariańskiego burgera. Cebula dodaje mu wyrazistego smaku, a rukola i awokado sprawiają, że jest świeży i lekki. Idealnie komponuje się z musztardą miodową i majonezem. Idealna alternatywa dla klasycznych mięsnych burgerów!
30 + 120 min łatwy 5 601 kcal -
Burgery z soczewicy
Soczewica czerwona, bułka brioszka, cebula i jajko to główne składniki, które sprawią, że te burgery wyjdą mega pyszne i sycące. Dodaj do nich trochę rukoli, ser feta i pomidor, by dodać świeżości i chrupkości. Nie zapomnij o majonezie i miodzie, które nadają wyjątkowego sznytu każdemu kęsowi.
20 + 40 min łatwy 4 931 kcal -
Burger wegański
Fasola czerwona, cebula czerwona i rukola – to kluczowe składniki naszego burgera wegańskiego, które nadają mu wyjątkowy smak oraz odpowiednią teksturę. Do tego chrupiąca, świeża bułka brioszka i słodkie mango, które świetnie balansuje z pikantną rukolą. Burger jest kombinacją smaków, które zaskakują i zachwycają.
30 + 40 min łatwy 4 468 kcal -
Brioche con gelato
Truskawki, banany, śmietanka kremowa, brioszka – to są kluczowe składniki, które tworzą to wyjątkowe połączenie smaków w brioche con gelato. Wyobraź sobie chrupiącą brioszkę, podkręconą słodyczą owoców i aksamitną konsystencją śmietankowego kremu. To jak mała podróż do kulinarnego nieba, tylko w domowym zaciszu!
20 min łatwy 4 704 kcal -
Sanduiche de carne
Mięso mielone wołowe, bułka brioszka, ser cheddar i boczek wędzony – to właśnie te składniki sprawiają, że sanduiche de carne to prawdziwa petarda smaków! Świeżo upieczona brioszka, soczyste wołowe mięso i aromatyczny boczek idealnie komponują się z rozpływającym się cheddarem. To proste, a zarazem wyjątkowo smaczne połączenie, które zaspokoi głód każdego łasucha.
20 + 20 min łatwy 4 748 kcal
-
Pasztet drobiowy z wątróbką i boczkiem
Udko kurczaka ze skórą, boczek wieprzowy, wątróbka drobiowa, cebula, marchewka, seler korzeniowy oraz brioszka i jajka - to kluczowe składniki, które składają się na smakowity pasztet drobiowy. Dzięki nim pasztet zyskuje bogaty, intensywny smak. Uzupełnieniem są przyprawy i dodatki, które dopełniają całość.
40 + 120 min łatwy 15 298 kcal -
Hamburger wołowy
Wołowe mięso mielone, cebula czerwona i chrupiące bułki brioszki – to kluczowe składniki naszego burgera wołowego. Aromat soczystej wołowiny z dodatkiem świeżych warzyw, jak pomidor i rukola, połączony z klasycznym ketchupem i majonezem, tworzy wyjątkowy smak, którego trudno się oprzeć.
15 + 15 min łatwy 5 953 kcal -
Burgery z halloumi
Ser halloumi, chrupiąca bułka brioszka i świeża rukola – to podstawowe składniki, które sprawią, że burger będzie nie tylko smaczny, ale i wyjątkowy. Dodaj do tego soczystego pomidora oraz wyrazistą czerwoną cebulę, a masz przepis na kulinarne arcydzieło w wersji wege. Idealny na szybki obiad czy spotkanie z przyjaciółmi.
20 + 10 min łatwy 2 848 kcal