Szpinak na słodko? Wypróbuj pyszne desery o zielonym kolorze

Puszyste placki szpinakowe na słodko podane z jogurtem, borówkami i syropem, a także przepisy na szpinakowe desery
Szpinak to warzywo, z którego możesz przygotować placki, naleśniki, gofry i wiele więcej - w wersji deserowej, fot. vaaseenaa
ikona podziel się
Opublikowano: 24.05.2024 r., 15:06 | Autor: Paulina Lipińska
Jeśli myślisz, że szpinak to tylko świetne źródło witamin i minerałów, to musisz poznać jego zupełnie nowe oblicze! Przygotowaliśmy dla ciebie kilka niesamowitych przepisów na desery, w których zielony szpinak odgrywa główną rolę. Muffinki, gofry, ciasto z truskawkami, placuszki i naleśniki - te słodkie przysmaki zachwycą twoje podniebienie i dostarczą ci nie tylko przyjemności z jedzenia, ale również zdrowych składników. Daj się zaskoczyć i wypróbuj te oryginalne przepisy!

Muffinki z kremem

Chciałbyś przygotować coś wyjątkowego na deser, coś, co zaskoczy twoich gości i sprawi, że będą chcieli więcej? Mamy dla ciebie fantastyczny przepis na muffinki leśny mech autorstwa Pauliny Lipińskiej. Ta wyjątkowa mieszanka smaków i tekstur z pewnością zachwyci, nie tylko najmłodszych.

Składniki potrzebne do przygotowania muffinek leśny mech są dość nietypowe, ale efekt końcowy na pewno wart jest zachodu. W recepturze znajdziesz m.in. szpinak, truskawki, granat oraz aromatyczną białą czekoladę. To idealna propozycja dla osób ceniących oryginalne połączenia i niebanalne smaki.

Czas przygotowania składników to około 60 minut, a pieczenie muffinek zajmie Ci kolejne 25 minut. Poziom trudności tego przepisu został oceniony jako łatwy, więc nawet początkujący kucharz poradzi sobie z ich przygotowaniem.

Muffinki leśny mech są doskonałym pomysłem na deser, podwieczorek, a nawet lunch. Delikatne połączenie smaku szpinaku z truskawkami i granatem sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Autorka przepisu, Paulina Lipińska, zwraca uwagę na wartości odżywcze tego deseru. Muffinki zawierają niskokaloryczny szpinak, bogaty w luteinę i zeaksantynę, korzystne dla zdrowia oczu. Jednocześnie nie można zapomnieć, że dzięki śmietance i mascarpone wypiek ten jest wysokokaloryczny, dlatego warto spożywać go z umiarem.

Muffinki leśny mech to również propozycja dla osób stosujących dietę wegetariańską lub laktoowowegetariańską. Smak słodki i oryginalny skład sprawiają, że warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tych wyjątkowych wypieków.

Jeśli szukasz inspiracji kulinarnej i chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś nowym, koniecznie wypróbuj muffinki leśny mech. To połączenie smaków, które z pewnością zostanie docenione przez wszystkich łasuchów. Zestawienie szpinaku z truskawkami i granatem, podane w formie pysznych muffinek, to strzał w dziesiątkę na każdą okazję.

Muffinki leśny mech

Chcesz zjeść pyszny deser? Muffinki leśny mech są pyszne i łatwe do zrobienia. Jest to sprawdzony przepis na świetne odwzorowanie znanego ciasta w mini wersji.
W skrócie
Czas przygotowania
60 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
15
Wielkość
jednej porcji
85 g
Muffinki leśny mech

Lista składników do przygotowania muffinek leśny mech

  • Mąka pszenna typ 500 130 g (1 szkl)
  • Jajko 2 szt.
  • Olej rzepakowy 125 ml (0,5 szkl)
  • Szpinak mrożony 225 g
  • Cukier 125 g
  • Śmietanka kremowa 30% 150 g
  • mascarpone 250 g
  • Czekolada biała 18 g (3 kostki)
  • Truskawki 70 g
  • Granat 50 g (dekoracja)

Przygotowanie muffinek leśny mech krok po kroku

Szpinak rozmróź. Odsącz go z wody (na ile się da).

Nastaw piekarnik na 180 st. z termoobiegiem, a do foremki włóż papilotki (12 szt).

Mąkę przesiej z łyżeczką proszku do pieczenia.

Cukier i jajka zacznij miksować, aż staną się puszyste.

Dodaj szpinak i zblenduj, by bardziej rozdrobnić szpinak.

Wlej olej oraz kilka kropli aromatu i miksuj krótko do połączenia składników.

Dodaj mąkę - ponownie krótko zmiksuj.

Masę przełóż do papilotek (zapełnij 3/4 wysokości).

Piecz 25 minut do suchego patyczka.

Upieczone babeczki wystudź całkowicie.

W tym czasie roztop czekoladę w mikrofalówce lub kąpieli wodnej i całkowicie ostudź.

Zmiksuj śmietankę, mascarpone, zimną czekoladę oraz kilka kropli aromatu. Wszystko powinno się ubić. Nie miksuj za długo, żeby nie zważyć kremu.

Pokrój truskawki w małą kosteczkę.

Wyjmij środek babeczek, zostawiając dno i boki. Biszkopt będzie stanowić posypkę muffinek, więc skrusz go najdrobniej, jak się da.

Na dnie wyłóż trochę kremu, ułóż truskawki i przykryj kremem.

Wierzch babeczek posyp skruszonym biszkoptem. Przyklep, by biszkopt nie odpadał.

Na sam koniec udekoruj babeczki granatem. Odstaw na kilka godzin do lodówki.

Goferki

Gofry szpinakowe to interesująca propozycja dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. To połączenie smaku tradycyjnych gofrów z dodatkiem warzyw sprawia, że ta potrawa zaskakuje swoją oryginalnością i nietypowym składem. Przygotowanie gofrów szpinakowych nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zapadnie w pamięć.

Aby przygotować te nietypowe gofry, potrzebujesz mąki pszennej, mleka, jajka, cukru, proszku do pieczenia, oleju rzepakowego, szpinaku i cukru wanilinowego. Wszystkie składniki trzeba dokładnie zmiksować w blenderze, aż uzyskamy jednolitą masę. Następnie należy wylać ciasto na rozgrzaną gofrownicę i piec przez około 4 minuty, aż gofry nabiorą złocistego koloru.

Przygotowanie składników oraz pieczenie gofrów zajmie ci około 25 minut, więc nawet jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku, z łatwością można zaskoczyć swoich bliskich tym wyjątkowym daniem.

Gofry szpinakowe mają wysoki indeks glikemiczny (IG - 87), co oznacza, że szybko przyswajają się w organizmie, dlatego warto ograniczać ich spożycie, zwłaszcza osobom będącym na diecie czy z problemami z gospodarką cukrową we krwi. Jednak jako deser od czasu do czasu, będą smacznym urozmaiceniem codziennej diety.

Danie to jest doskonałą propozycją dla wegetarian, ponieważ nie zawiera mięsa, a szpinak dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych, takich jak żelazo czy witaminy. Smak gofrów szpinakowych jest słodki, co sprawia, że są one idealne na deser.

Na portalu fajnegotowanie.pl gofry szpinakowe zdobyły ocenę 4,4/5, co świadczy o ich popularności i smaku, który przypadł do gustu wielu użytkownikom. Jeśli jesteś ciekawy nowych, nietuzinkowych smaków, koniecznie wypróbuj ten przepis na gofry szpinakowe i daj się zaskoczyć niebanalnemu połączeniu smaków!

Truskawkowe pole

Truskawkowe pole to deser, który z pewnością zaskoczy was swoim nietypowym składem i niebanalnym smakiem. Przepis na ten smakołyk został stworzony przez Joannę Płazę, która postanowiła połączyć ze sobą truskawki, szpinak oraz pyszny krem mascarpone. Dzięki tym składnikom ten deser zaskoczy was swoją wyjątkowością.

Przygotowanie truskawkowego pola nie jest trudne, a cały proces zajmie wam około 60 minut. Biszkopt pieczemy przez 40 minut, a następnie układamy warstwy kremu i truskawek. Efekt końcowy z pewnością was zadowoli!

Danie to idealnie sprawdzi się jako podwieczorek czy deser. Ma ono charakterystyczny, słodki smak, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Warto jednak pamiętać, że pomimo użycia zdrowych składników takich jak szpinak czy truskawki, zaleca się spożywać ten deser w umiarkowanych ilościach.

Truskawkowe pole to potrawa o indeksie glikemicznym wynoszącym 72, co oznacza, że dobrze jest zwrócić uwagę na ilość spożywanego deseru, zwłaszcza jeśli zależy nam na utrzymaniu równowagi cukrowej we krwi.

Ocena czytelników serwisu fajnegotowanie.pl dla tego przepisu wynosi 4,2/5, co świadczy o tym, że danie zasługuje na uwagę i wypróbowanie. Jeśli szukasz pomysłu na oryginalny i smaczny deser, koniecznie wypróbuj truskawkowe pole autorstwa Joanny Płazy!

Placuszki

To są pyszne placki ze szpinakiem - danie, które będzie idealne na każdą porę dnia. Śniadanie, lunch, obiad, kolacja czy też podwieczorek - każda pora jest dobra. Przygotowanie potrawy jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci twoje kubki smakowe!

Aby przygotować placki ze szpinakiem, będziesz potrzebować 100 g szpinaku, 2 jajka, 50 g mąki pszennej typ 750, 60 ml mleka 2%, 20 g ksylitolu, 5 g proszku do pieczenia oraz 20 ml oleju rzepakowego. Całość składników umieść w blenderze i zblenduj na jednolitą masę. Następnie na rozgrzanej patelni smaż placuszki z obu stron, aż się zarumienią.

Placki ze szpinakiem to danie o niskim indeksie glikemicznym (IG: 50), które doskonale wpisze się w dietę lekkostrawną, wegetariańską czy niskotłuszczową. Dzięki zastosowaniu ksylitolu, potrawa jest delikatnie słodka w smaku. Czas przygotowania składników to zaledwie 30 minut, a poziom trudności tego przepisu możemy określić jako łatwy.

Historia placków ze szpinakiem sięga kuchni polskiej. Ta tradycyjna potrawa cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje walory smakowe oraz prostotę przygotowania. Placki te są bogate w składniki odżywcze, takie jak żelazo, witaminy i błonnik, co sprawia, że są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

Z pewnością ta potrawa zyska uznanie twoich bliskich i znajomych. Nie bez powodu czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl ocenili ten przepis na 4,5/5!

Naleśniki

Zielone naleśniki to potrawa, która z pewnością przykuje uwagę wszystkich miłośników kuchni. Autorką tego pysznego przepisu jest Magda Panek, która proponuje nam oryginalne danie, które świetnie sprawdzi się jako obiad lub deser. Zielone naleśniki nie tylko zachwycają swoim wyglądem, ale także smakiem.

Aby przygotować zielone naleśniki według przepisu Magdy Panek, będziemy potrzebować kilku składników. Mąka pszenna typ 500, cukier, jajka, szpinak mrożony, mleko 3,2% oraz masło to główne składniki, które połączone razem stworzą wyśmienite, zielone naleśniki.

Przygotowanie potrawy nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Szpinak blendujemy na gładką masę, następnie dodajemy do niego jajka, mleko, mąkę pszenną, cukier i rozpuszczone masło. Po dokładnym wymiksowaniu składników, naleśniki można smażyć na rozgrzanej patelni, a następnie podawać z ulubionymi dodatkami.

Ze względu na prostotę przygotowania oraz smakowite walory, zielone naleśniki są idealne zarówno na obiad, jak i deser. Czas przygotowania składników to zaledwie 10 minut, z kolei na smażenie i miksowanie naleśników potrzebujemy łącznie 20 minut. Przepis Magdy Panek jest uznawany za łatwy, dzięki czemu nawet osoby początkujące w kuchni poradzą sobie bez problemu z jego przygotowaniem.

Zielone naleśniki to danie kuchni polskiej, które zdobyło uznanie czytelników serwisu fajnegotowanie.pl, otrzymując ocenę 4,2/5. Słodki smak i możliwość eksperymentowania z różnymi farszami sprawiają, że zielone naleśniki będą doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub wyjątkowy deser.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto