Pizza ze szpinakiem - 3 proste przepisy na domową pizzę

0
4,6/5

Pizza ze szpinakiem to dobry pomysł, gdy klasyczne wersje pizzy się przejadły. Przygotowałam trzy najlepsze przepisy na najwspanialsze domowe pizze ze szpinakiem. Znakomita pizza ze szpinakiem koniecznie musi być połączona z sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta. Kolejna opcja to pizza ze szpinakiem, kurczakiem, pomidorami koktajlowymi oraz serem żółtym. Mam także super przepis na pizzę w wersji wegetariańskiej, dietetycznej i dodatkowo bardzo błyskawicznej – pizza ze szpinakiem, awokado i serem mozzarella. Gwarantuję – lepszych nie jadłeś.

Prostokątna domowa pizza ze szpinakiem i serem feta, a także przepisy, jak zrobić szybką i smaczną pizzę ze szpinakiem w domu
Pizza ze szpinakiem krok po kroku, czyli jak zrobić domową pizzę ze szpinakiem, proste i sprawdzone przepisy na idealne ciasto i proporcje

Pizza ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta

Domowa drożdżowa pizza ze szpinakiem, do tego sos czosnkowy, łosoś wędzony i ser feta… Wyobraź to sobie. Ta kombinacja smaków to istne szaleństwo – coś przepysznego! Osobiście nigdy nie jadłam lepszego połączenia składników na pizzy niż właśnie te.

Do wykonania tego przepisu zrób ciasto drożdżowe. Ten przepis byłby równie znakomity, gdyby zamiast spodu drożdżowego przygotować spód z ciasta francuskiego. Fajniej smakuje szpinak świeży. Słony smak łososia z fetą jest przełamany lekką pikantnością sosu czosnkowego. Gdy zrobisz pizzę z fetą, to będzie najlepszy wybór. Polecam!

Pizza ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta

Domowa drożdżowa pizza ze szpinakiem, do tego sos czosnkowy, łosoś wędzony i ser feta… Wyobraź to sobie. Ta kombinacja smaków to istne szaleństwo – coś przepysznego!
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
20 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
4
Wielkość
jednej porcji
280 g
Pizza ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta

Lista składników do przygotowania pizzy ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta

  • Mąka pszenna typ 500 300 g
  • drożdże świeże 20 g
  • Olej rzepakowy 10 ml
  • Cukier 3 g
  • Śmietana 12% 100 g
  • majonez light 30 g
  • Łosoś wędzony 100 g
  • Szpinak 200 g
  • Ser Feta 150 g
  • Ser parmezan 50 g
  • Masło klarowane 5 g
  • Czosnek 15 g

Przygotowanie pizzy ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta krok po kroku

Zacznij od zrobienia ciasta drożdżowego. Świeże drożdże rozkrusz do malutkiej miseczki. Zasyp je cukrem oraz zalej 150 g bardzo ciepłej (ale nie gorącej) wody. Dodaj także olej. Trzeba dodać tyle mąki, by konsystencja zaczynu była podobna do gęstego jogurtu. Zaczyn przykryj ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na około 25 minut.

W tym czasie do dużej miski wsyp resztę mąki oraz pół łyżeczki soli i szczyptę pieprzu. Gdy minie 25 minut zaczyn dodaj do mąki. Zacznij wyrabiać ciasto i rób to tak długo aż już nie będzie się kleiło do rąk. Ciasto trzeba odstawić ponownie w ciepłe miejsce pod przykryciem na godzinę.

Gdy ciasto rośnie na patelni na maśle podsmaż szpinak przez 5 minut - ma zmięknąć.

Śmietanę wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, koperkiem oraz solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj dokładnie.

Ser feta pokrój w kosteczkę, parmezan zetrzyj na tarce a łososia porwij na mniejsze kawałki.

Gdy minie godzina wyrastania pizzy na stolnicę wyłóż ciasto i podziel na 2 części. Każdą część rozwałkuj na 2 placki. Wyłóż placki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj spody sosem czosnkowym. Wyłóż szpinak, łososia, ser feta i parmezan po całości. Piecz pizzę około 25 minut w nagrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku.

Gotową pizzę podziel na kawałki.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Pizza ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta

Pizza ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami

Pyszna pizza na cieście drożdżowym ze szpinakiem, kurczakiem podsmażonym z pieczarkami i cebulką. Do tego pomidorki i ser żółty i przepyszna pizza domowa gotowa.

Sos pomidorowy w tym przepisie to propozycja błyskawiczna – ketchup. Wystarczy sam ketchup, by nadać super smaku. Kurczak pokrojony w niewielką kostkę podsmażony z przyprawami, pieczarkami i cebulką dodatkowo przechodzi aromatem warzyw. Koniecznie dodaj sera żółtego i ozdób pomidorami. Pysznie, prosto i klasycznie. Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka użyj tofu.

Pizza ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami

Pyszna pizza na cieście drożdżowym ze szpinakiem, kurczakiem podsmażonym z pieczarkami i cebulką. Do tego pomidorki i ser żółty i przepyszna pizza domowa gotowa.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
0 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
5
Wielkość
jednej porcji
320 g
Pizza ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami

Lista składników do przygotowania pizzy ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami

  • Mąka pszenna typ 500 320 g
  • drożdże świeże 30 g
  • Cukier 3 g
  • Olej rzepakowy 40 ml
  • Piersi kurczaka bez skóry 200 g
  • Pieczarki 150 g
  • Cebula 200 g
  • pomidory koktajlowe 150 g
  • Ketchup 80 g
  • Ser tylżycki 150 g
  • Szpinak 100 g

Przygotowanie pizzy ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami krok po kroku

Najpierw trzeba przygotować ciasto. Do dużej miski dodaj drożdże pokruszone rękami. Dorzuć cukier, łyżkę mąki i około 125 g ciepłej wody. Wymieszaj składniki i przykryj ściereczką. Odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut.

Kurczaka pokrój w niewielką kostkę, wymieszaj z przyprawą do kurczaka. Cebulę pokrój w piórka, a pieczarki w pół plastry. Na 10 g oleju usmaż pokrojone mięso. Po 5 minutach dodaj warzywa i smaż kolejne 5 minut. Na końcu dodaj szpinak i duś do zmięknięcia liści (około 3 minuty).

Do rozczynu dodaj resztę mąki, 55 g ciepłej wody, 30 g oleju, łyżeczkę bazylii i soli. Wymieszaj dokładnie dłońmi ciasto i wyrabiaj tak długo, by ciasto nie kleiło się do rąk. Odstaw ciasto w misce przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na 35 minut.

Pomidorki przekrój na pół. Zetrzyj ser na tarce.

Gdy ciasto podrośnie wyłóż je na stolnicę. Zrób 2 placki i rozwałkuj je wałkiem. Wyłóż placki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zrób dziurki widelcem w kilku miejscach. Posmaruj placki ketchupem. Wyłóż dodatki i posyp serem żółtym. Wstaw go rozgrzanego do 220 stopni Celsjusza piekarnika i piecz około 20 minut.

Gotową pizzę podziel na kawałki.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Pizza ze szpinakiem, kurczakiem, serem żółtym i pomidorkami

Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado

Najszybsza do wykonania fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado. Idealny posiłek na diecie ograniczającej podaż węglowodanów. Zdrowa, prosta i dodatkowo bardzo smaczna.

Znasz taką potrawę jak pizza z patelni? To właśnie taka pizza. Przepis ten oparty jest o ograniczenie podaży węglowodanów. Wykonanie jest banalne. Spodem w pizzy jest po prostu szpinak, jajka i przyprawy. Nic więcej do spodu nie jest potrzebne. Dodatki takie jak kukurydza, czerwona cebula i słonecznik to pyszne dodatki, które w pizzy sprawdzą się doskonale. Super posiłek, który dodatkowo jest stosunkowo niskokaloryczny. Ta pizza jest wegetariańska, nie zawiera mięsa.

Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado

Najszybsza do wykonania fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado. Idealny posiłek na diecie ograniczającej podaż węglowodanów. Zdrowa, prosta i dodatkowo bardzo smaczna.
0
0,0/5
W skrócie
Czas przygotowania
20 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
2
Wielkość
jednej porcji
415 g
Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado

Lista składników do przygotowania błyskawicznej fit pizzy ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado

  • Jajko 4 szt.
  • Szpinak 100 g
  • Ser mozzarella light 125 g
  • Kukurydza konserwowa 70 g
  • Awokado 140 g
  • Cebula czerwona 70 g
  • Słonecznik nasiona łuskane 40 g
  • Masło klarowane 10 g
  • Ketchup 60 g

Przygotowanie błyskawicznej fit pizzy ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado krok po kroku

Jajka rozbełtaj z przyprawami.

Masło klarowane rozgrzej na patelni. Wyłóż szpinak i zalej jajkami. Smaż 3 minuty, aż jajko się trochę zetnie. Polej pizzę ketchupem i rozłóż dodatki (oprócz słonecznika). Przykryj przykrywką i smaż około 10 minut na minimalnej mocy palnika - do roztopienia sera.

Gotową pizzę posyp słonecznikiem. Do pizzy pasować będzie pieczywo.

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej

Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado

Pizza ze szpinakiem – jak przygotować pyszną pizzę?

Pizza kojarzy się z potrawą ciężką i raczej niewskazaną w codziennym menu. Pizza ze szpinakiem to pyszne danie, które jest pełne kolorów i zdrowia.

Pizzę ze szpinakiem można zrobić na kilka sposobów. Pizza drożdżowa to najbardziej znany sposób. Poza ciastem drożdżowym również ciasto francuskie będzie ze szpinakiem komponowało się świetnie. Ciasto drożdżowe robi się dłużej, chociaż są dostępne już gotowe spody do pizzy drożdżowe, które można kupić w sklepie. To samo tyczy się ciasta francuskiego. Bez problemu dostaniesz je w sklepie. Istnieją także różne wariacje na temat dietetycznych wersji spodów do pizzy. Spód do pizzy oparty o połączenie jajka, warzyw i przypraw to często wykorzystywany patent na odchudzoną pizzę. Warzywa, które pasują do dietetycznego spodu pizzy to: oczywiście szpinak, rukola, jarmuż, cukinia, marchewka. Warto kombinować i wybrać swoją ulubioną wersję.

Każdy przepis można przygotować ze szpinaku mrożonego oraz świeżego. Nie ma większego znaczenia, z jakim szpinakiem zrobisz pizzą – świeżym czy mrożonym. I pizza ze szpinakiem świeżym i mrożonym będzie tak samo smaczna. Szpinak świeży od razu można dać na pizzę. Szpinak mrożony dobrze jest rozmrozić.

Gdy nie wiesz, co jeszcze przygotować na obiad, zapraszam do inspiracji: sos grzybowy z suszonych grzybów lub polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym. Zarówno sos grzybowy z suszonych grzybów, jak i polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym są doskonałymi pomysłami na pyszny obiad. Obiad z sosem grzybowym z suszonych grzybów to super rozwiązanie, gdy masz w domu suszone grzyby. Tymi polędwiczkami wieprzowymi w sosie śmietanowym ugościsz najbliższych na uroczystym obiedzie. Przygotuj i sprawdź, jakie to są pyszne przepisy.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Oceń
Dla 92,7% czytelników artykuł okazał się być pomocny
Skomentuj
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto