Gofry mogą być ciekawe, chrupiące i jednocześnie pełne zdrowia! Dodaj do nich parę produktów, które sprawią, że będą wartościowym posiłkiem. Przepis na gofry z serkiem wiejskim i szpinakiem znajduje się na TikToku, na profilu @patrycjamandrysz. Sam/a zobaczysz jakie są cudowne na filmie poniżej!
Szpinak nadaje się do gofrów z kilku powodów:
- Smak i kolor: szpinak nadaje gofrom atrakcyjny, zielony kolor, który może przyciągnąć wzrok i dodać interesującego elementu wizualnego do dania. Jego smak jest delikatny i neutralny, co sprawia, że dobrze komponuje się z innymi składnikami, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi.
- Wartości odżywcze: szpinak jest bogaty w wiele korzystnych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, K, kwas foliowy, żelazo, magnez i błonnik. Dodając go do gofrów, zwiększasz ich wartość odżywczą.
- Tekstura: szpinak po zblendowaniu staje się gładki i łatwo się łączy z ciastem gofrowym, nie zmieniając zbytnio jego konsystencji.
Po co serek wiejski w gofrach?
- Białko: serek wiejski jest doskonałym źródłem białka, które jest kluczowe dla budowy i regeneracji tkanek mięśniowych oraz dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
- Niska zawartość tłuszczu: w zależności od rodzaju, serek wiejski może mieć niską zawartość tłuszczu, co sprawia, że jest dobrą opcją dla osób dbających o sylwetkę.
- Wapń: jest dobrym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości i zębów, a także dla prawidłowej pracy mięśni.
- Witaminy i minerały: zawiera także inne ważne witaminy i minerały, takie jak fosfor, który działa synergicznie z wapniem, oraz witaminy z grupy B.
- Niska kaloryczność: serek wiejski jest zazwyczaj niskokaloryczny, co sprawia, że jest idealny dla osób na diecie redukcyjnej.
Dodanie serka wiejskiego oraz szpinaku do gofrów może więc podnieść ich wartość odżywczą, dostarczając białka i innych korzyści zdrowotnych, które są ważne dla zrównoważonej diety.
