Drożdże - poznaj kilka propozycji na dania z ich wykorzystaniem. Dwie z nich z pewnością cię zaskoczą!
Drożdże to organizmy, które zaliczane są do królestwa grzybów. Stanowią one dobre źródło wielu składników odżywczych, które korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Drożdże to przede wszystkim źródło witamin z grupy B (głównie tiaminy, ryboflawiny, niacyny, choliny, kwasu pantotenowego oraz biotyny). Znajdziemy w nich również potas, wapń, magnez oraz cynk. Drożdże stosowane są w kuchni do przygotowania wypieków oraz domowych alkoholi, ale również z ich wykorzystaniem przygotowuje się preparaty na porost włosów.
Z tego artykułu dowiesz się:
Ciasto drożdżowe z parówkami
Parówki w cieście to doskonała propozycja na pyszną przekąskę, którą można serwować podczas wielu imprez. Koniecznie podaj je z dodatkiem domowych sosów (np. pomidorowego czy czosnkowego). Potrawa ta jest bardzo prosta w wykonaniu, dlatego wypróbuj ją.
Cynamonki drożdżowe
Szukasz pomysłu na smaczny deser? Sprawdź przepis na pyszne ślimaki drożdżowe z cynamonem. Są bardzo proste w wykonaniu. Stanowią idealne dopełnienie do popołudniowej kawy lub herbaty.
Pocałunek na deser
Co kryje się pod tą tajemniczą nazwą? To drożdżowe całuski serowe z nadzieniem jagodowym. Te małe ciasteczka drożdżowe swoim wyglądem przypominają usta, stąd wzięła się ich nazwa. Koniecznie przygotuj je w formie dodatku do kawy lub herbaty.
Pierogi inaczej
Pyszne pierogi z piekarnika to doskonała alternatywa dla tradycyjnych pierogów gotowanych w Świetnie sprawdzą się jako przekąska lub danie obiadowe. Do pierogów możesz przygotować różne farsze, jednak w przepisie stawiamy na farsz mięsny.
Domowe paszteciki drożdżowe
Paszteciki - jakie masz pierwsze skojarzenie? Mnie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Wtedy najczęściej paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami są podawane z dodatkiem barszczu czerwonego. Jednak bez obawy możesz przygotować je przez cały rok - są przepyszne.
Pizza na drożdżach
Ciasto na pizzę również przygotowywane jest z dodatkiem drożdży. Koniecznie poznaj nasz przepis na pyszną pizzę turecką z dodatkiem jagnięciny, papryki czerwonej oraz cebuli. Jeśli jednak nie masz ochoty na takie smaki, możesz przygotować również tradycyjną pizzę ze swoimi ulubionymi składnikami.