Poczuj się jak prawdziwy Włoch, jedząc te pyszne makarony z naszych przepisów
Włosi lubią dobrze zjeść i bardzo szanują swoją tradycję, dlatego tak często ubolewają nad modyfikacjami ich sztandarowych dań. Jednak nasze przepisy na makarony na pewno przypadną do gustu każdemu Włochowi!
Z tego artykułu dowiesz się:
Aglio olio
Spaghetti aglio olio to połączenie prostych składników, które dają niesamowicie nieziemski efekt. Taki makaron idealnie sprawdzi się na szybki obiad, zakończony małym espresso. A po nim już tylko odpoczynek w ciepłych promieniach słońca!
Carbonara
Ten makaron wzbudza najwięcej kontrowersji. Ilu kucharzy, tyle zdań, ale my wiemy, że prawdziwe spaghetti Carbonara jest przygotowywane bez śmietany!
Neapolitana
Kolejny sposób na przygotowanie prawdziwie włoskiego makaronu to oczywiście spaghetti neapolitana. Ten sos swój niepowtarzalny smak zawdzięcza tylko pomidorom, a te rosnące w promieniach włoskiego słońca mają swój niezapomniany smak. W sklepach znajdziecie włoskie pomidory w puszce i do tego przepisu proponuję właśnie takich użyć!
Bolognese
Ostatni makaron to prawdziwy klasyk, który każdy z nas doskonale zna. Choć w prawdziwie włoskiej wersji ma on oprócz mięsa i pomidorów dodatkowo seler i marchewkę, które nadają mu niesamowitego smaku i aromatu. Koniecznie sprawdźcie, jak smakuje prawdziwy sos boloński!
Najlepszy deser po najlepszym makaronie
Ja wiem, że ten tekst miał się skupiać tylko na makaronach, ale muszę się pochwalić, jaki jeszcze prawdziwie włoski przepis mamy w naszej kolekcji. Bo czy może być coś bardziej włoskiego niż tiramisu? Zaraz za makaronem i pizzą tylko i wyłącznie to niesamowite ciasto! Kto próbował, ten wie, że jest jedyne w swoim rodzaju. Kto nie próbował – to przybywamy z pomocą i naprawdę włoskim przepisem.