Zbliża się impreza, a ty chcesz zaskoczyć swoich gości czymś niecodziennym? Oto propozycje dla wszystkich wymagających wielbicieli słodyczy, którzy uwielbiają egzotyczne smaki. Sprawdź przepisy na smażone lody, mango sticky rice, jalebi, gulab jamun, kue mangkok i congee. Dzięki nim twoja impreza będzie niezapomniana.
Smażone lody to propozycja dla tych, którzy lubią połączenie ciepła i zimna w jednym daniu. Przepis na tę niezwykłą potrawę został stworzony przez Patrycję Czerwiak, która postanowiła połączyć tradycyjne lody waniliowe z chrupiącymi orzechami laskowymi i wiórkami kokosowymi. Efekt? Wyjątkowy smak, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Przygotowanie smażonych lodów nie jest skomplikowane. Wystarczy uformować z lodów gałki, obtoczyć je w pianie z jajek i oprószyć posiekanymi orzechami oraz wiórkami kokosowymi. Następnie lody należy schłodzić w zamrażarce, aby zwiększyć ich kruchość.
Olej należy mocno rozgrzać, a następnie smażyć pojedynczo każdą gałkę lodów około 30 sekund, aż do uzyskania złotego koloru orzechów. Podane na ciepło smażone lody to połączenie chrupkości, słodyczy i świeżości, które zaskoczy każde podniebienie.
Jeśli jesteś gotowy na kulinarne wyzwanie, spróbuj przygotować smażone lody według przepisu Patrycji Czerwiak. Ten nietypowy deser z pewnością oczaruje wszystkich gości podczas spotkania rodzinnych czy przyjęcia ze znajomymi.
Mango sticky rice to popularne danie pochodzące z Tajlandii. Ta słodka przekąska idealnie nadaje się jako deser lub lekka kolacja. Przepis na danie jest prosty i szybki do przygotowania, dzięki czemu możesz cieszyć się jego wyjątkowym smakiem w zaciszu domowym.
Składniki potrzebne do przygotowania mango sticky rice to: ryż biały, mleczko kokosowe, mąka ziemniaczana oraz świeże mango. Dodatkowo będziesz potrzebować soli i cukru do przyprawienia potrawy.
Aby przygotować mango sticky rice, należy ugotować ryż na mleku kokosowym, przygotować sos z mleczka kokosowego i mąki ziemniaczanej, a także obrać i pokroić mango na mniejsze kawałki. Całość podajemy na talerzu, ryż polewając sosem kokosowym i układając obok mango.
Oliwia Gawron dzieli się z nami swoim przepisem na mango sticky rice, który zachwyci podniebienie twoich gości egzotycznym smakiem. Spróbuj przygotować to danie i pozwól gościom na kulinarną podróż do kraju uśmiechu.
Jalebi, to popularna i kolorowa słodka przekąska, która pochodzi z kuchni indyjskiej. Przepis na te kruche i chrupiące kształty przygotowała Magda Panek. Jalebi może być przygotowywane w różnych regionach Indii, z różnymi dodatkami i przyprawami, ale zawsze zachowuje ten sam charakterystyczny kształt i smak.
Do przygotowania jalebi będziesz potrzebować mąki pszennej, kaszy manny, jogurtu naturalnego, sody oczyszczonej, oleju rzepakowego oraz cukru. Co więcej, do syropu będziesz potrzebować szafranu, który nadaje jalebi charakterystyczny kolor i smak.
Aby przygotować jalebi, wystarczy połączyć składniki, aby uzyskać gęste ciasto. Następnie pozostawiamy je na kilka godzin, aby się schłodziło. W międzyczasie przygotowujemy syrop cukrowy z dodatkiem szafranu. Kiedy ciasto jest gotowe, wlewamy je do gorącego oleju, tworząc charakterystyczne spirale. Po usmażeniu jalebi zanurzamy w syropie cukrowym i gotowe!
Jalebi to doskonała przekąska na każdą okazję, która zaskoczy smakiem i aromatem. Spróbuj przygotować je samodzielnie i delektuj się ich wyjątkowym smakiem. Danie idealnie nadaje się na imprezę.
Gulab Jamun, to smakowite indyjskie kulki z mleka zagęszczonego w proszku, które zostały zanurzone w słodkim syropie. Ta wyjątkowa potrawa jest idealna na deser czy podwieczorek, a przygotowanie jej wcale nie jest takie trudne. Autorką przepisu jest Monika Słowikowska, która podzieliła się swoim ulubionym przepisem na te smakowite kuleczki.
Aby przygotować gulab jamun, potrzebujesz kilku prostych składników, takich jak mleko w proszku, mąka pszenna, mleko, masło, cukier, sok z cytryny oraz olej rzepakowy. Dodatkowo przyprawy takie jak kardamon i woda różana nadają kulkom niezwykły aromat.
Proces przygotowania gulab jamun jest bardzo prosty. Wystarczy zamieszać suche składniki, dodać mleko i masło, formować kulki, a następnie smażyć je na głębokim oleju. Po usmażeniu kulki należy zanurzyć w przygotowanym wcześniej syropie, aby nabrały intensywnego smaku i słodkiego aromatu.
Gulab Jamun to nie tylko pyszna i aromatyczna potrawa, ale także idealna okazja do poznania kultury kulinarnych Indii. Jej historia sięga setek lat wstecz, co czyni ją jeszcze bardziej fascynującą dla miłośników kuchni świata. Jeśli szukasz przepisu na coś wyjątkowego, zastosuj się do wskazówek Moniki Słowikowskiej i stwórz kulinarne arcydzieło, które zachwyci podniebienie gości.
Przepis na pyszne indonezyjskie babeczki, zwane kue mangkok, cieszy się coraz większą popularnością w Polsce. Ta słodka przekąska, która pochodzi z Jawy Środkowej, zachwyca swoim delikatnym smakiem i aromatem. Autorką przepisu jest Patrycja Czerwiak.
Składniki potrzebne do przygotowania kue mangkok to proszek do pieczenia, sól, cukier, mąka ryżowa, mąka pszenna typ 500 oraz woda gazowana. Do przypraw wliczamy aromat waniliowy. Oprócz standardowego sprzętu kuchennego przydadzą się również papilotki do muffinek.
Proces przygotowania babeczek zaczynamy od wymieszania mąki ryżowej z zimną wodą, dodania soli i cukru. Następnie łączymy mąkę pszenną z wrzącą wodą i dorzucamy do mąki ryżowej, dokładnie mieszając. Całość musi odstać przez 2 godziny, a następnie dodajemy proszek do pieczenia, wodę gazowaną oraz aromat waniliowy.
Ostatnim krokiem jest włożenie ciasta do foremek i gotowanie na parze przez około 30 minut. Gotowe babeczki kue mangkok zachwycą gości swoim delikatnym smakiem oraz miękką konsystencją. Smacznego!
Congee, potrawa kuchni chińskiej, to gęsta zupa ryżowa stanowiąca popularne danie, które od lat cieszy się uznaniem na całym świecie. Autorką przepisu na tę aromatyczną potrawę jest Patrycja Czerwiak.
Do przygotowania congee potrzebujesz jedynie kilku składników, takich jak ryż biały, brzoskwinie w syropie oraz odrobina cukru. Wszystkie te składniki połączone razem tworzą niezwykłe połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom kuchni orientalnej.
Przygotowanie dania jest niezwykle proste. Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dusimy brzoskwinie wraz z odrobiną wody, dodając cukier dla zbalansowania smaku.
Po ugotowaniu ryż wykładamy na talerz, polewamy go duszonymi brzoskwiniami i posypujemy świeżymi ziołami, na przykład miętą.
Congee to nie tylko pyszne danie, ale także tradycyjna potrawa, która ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w kulturze i historii Chin. Bogata w smak i aromat congee to propozycja zarówno dla fanów kuchni azjatyckiej, jak i dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niezwykłego.
