Popcorn maślany

Opublikowano: 18.11.2024 r., 19:13 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Maślany popcorn na drewnianej tacy
Popcorn maślany
Popcorn maślany to popularna przekąska, która często towarzyszy nam podczas seansów filmowych czy spotkań towarzyskich, jednak warto zwrócić uwagę na wpływ na zdrowie.
Przygotowanie 25 min
Smażenie i Czas rozpuszczania 10 min
179 kcal
Kcal w porcji
230 g
Wielkość porcji
34
Indeks glikemiczny
Składniki dla 1 porcji
  • Popcorn / kukurydza nasiona suche (200 g)
  • Sól (5 g)
  • Masło (25 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
Sprzęt kuchenny
garnek, rondelek

Przepis na popcorn maślany krok po kroku

Na dno garnka wlej olej i wysyp ziarna kukurydzy. Koniecznie garnek przykryj pokrywką.

Przykryty pokrywką garnek postaw na średni ogień, potrząsaj nim co jakiś czas. Po krótkim czasie będzie słychać eksplodujące ziarna kukurydzy. Gdy ostatnie wybuchy ucichną, popcorn jest gotowy.

W rondelku roztop masło z solą. W dużej misce wymieszaj masło z popcornem.

Koniecznie poczekaj, aż ostygnie.

Jak oceniasz przepis na popcorn maślany
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób

Więcej informacji na temat popcornu maślanego

Popcorn maślany to popularna przekąska, która często towarzyszy nam podczas seansów filmowych, imprez czy spotkań towarzyskich. Maślane popcorny charakteryzują się intensywnym smakiem masła i chrupiącą konsystencją, co sprawia, że są ulubionym przysmakiem wielu osób. Jednak, mimo że popcorn może być pyszny i kuszący, warto zwrócić uwagę na jego wpływ na zdrowie. Przepis na domowy popcorn maślany jest bardzo prosty, możesz wykonać go samodzielnie w garnku lub na patelni. Popcorn jest przygotowywany z kukurydzy. Ziarna kukurydzy to dobre źródło błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała. Ponadto popcorn jest niskokalorycznym przysmakiem, co sprawia, że może być dobrym wyborem dla osób dbających o linię. Jednak, gdy popcorn jest przygotowywany wraz z masłem, jego wartość odżywcza może ulec zmianie. Dodatek tłuszczu sprawia, że popcorn staje się bardziej kaloryczny i tłusty. Nadmierna konsumpcja tłuszczu nasyconego, jakim jest masło, może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób serca i miażdżycy. Dlatego warto spożywać popcorn maślany w umiarkowanych ilościach, aby unikać negatywnego wpływu na zdrowie. Ponadto popcorn maślany często jest podawany z solą, która może zwiększać ryzyko nadciśnienia i zatrzymywania wody w organizmie. Zbyt duże spożycie soli może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, dlatego zaleca się ograniczenie ilości soli dodawanej do popcornu. Ważne jest też zwrócenie uwagi na sposób przygotowania popcornu maślanego. Niektóre gotowe produkty dostępne w sklepach mogą zawierać sztuczne dodatki, wzmacniacze smaku czy konserwanty, które mogą być szkodliwe dla zdrowia w dłuższej perspektywie. Dlatego warto wybierać naturalne i niesolone popcorny, które można samodzielnie przygotować w domu. Jak zrobić popcorn maślany? Przepis na ten smakołyk jest bardzo łatwy i możesz wykonać go w domu. Nie wymaga wielu składników. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się jakie to smaczne i proste. Popcorn maślany może być dobrą przekąską, ale należy spożywać go z umiarem ze względu na jego wysoką zawartość tłuszczu i soli. Ważne jest także wybieranie zdrowszych opcji popcornu, wolnych od sztucznych dodatków. Zdrowa dieta oparta na różnorodnych i wartościowych produktach jest kluczowa dla zachowania dobrej kondycji zdrowotnej.

Alergeny w popcornie maślanym

Lista alergenów dla popcornu maślanego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło

W przepisie na popcorn maślany nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • popcorn / kukurydza nasiona suche
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Wartości odżywcze popcornu maślanego

na 100g gotowej potrawy

Ta przekąska zawiera sporo soli i tłuszczu, dlatego nie powinna gościć zbyt często w naszej diecie.

Szacunkowy indeks glikemiczny popcornu maślanego 34
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania popcornu maślanego

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Popcorn / kukurydza nasiona suche
200 g
Sól
5 g
1.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.01
Za 5 g
Masło
25 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.62
Za 25 g