Smacznie, bez glutenu i dla całej rodziny - pomysły na kolację

Widok z góry na miseczkę z guacamole, wokół leżą przyprawy oraz przypieczone pieczywo, a także przepisy na bezglutenowe kolacje
W tych czasach można zjeść wiele smacznych rzeczy bez glutenu, ponieważ istnieje wiele bezglutenowych produktów (w tym także pieczywo), fot. Azeez
ikona podziel się
Opublikowano: 18.05.2024 r., 19:13 | Autor: Paulina Lipińska
Zbliża się wieczór, a ty zastanawiasz się, co przygotować na kolację dla całej rodziny? Przygotuj się na kulinarne podróżowanie po smakach z naszymi pomysłami na bezglutenowe dania, które zachwycą wszystkich. Szakszuka z chorizo, pasta z makreli, albo może płatki na mleku? To tylko część propozycji, które sprawią, że kolacja stanie się nie tylko zdrowa, ale również niezwykle aromatyczna. Odkryj nowe smaki i ciesz się posiłkiem bez glutenu, który zasmakuje wszystkim!

Jajeczna potrawa z chorizo

Szakszuka z chorizo to połączenie klasycznej hiszpańskiej potrawy z wyrazistym smakiem kiełbasy chorizo. Przepis na to danie jest prosty i szybki w przygotowaniu, więc doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację czy śniadanie.

Głównymi składnikami szakszuki z chorizo są: pomidory w puszce, jajka, natka pietruszki, kiełbasa chorizo, cebula, czosnek oraz przyprawy, takie jak sól i pieprz. Do przygotowania potrawy przyda się również niewielka ilość oleju rzepakowego oraz patelnia duża.

Aby przygotować szakszukę z chorizo, należy najpierw rozgrzać olej rzepakowy na patelni, a następnie zeszklić drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę chorizo i pomidory z puszki. Całość dobrze mieszamy i dodajemy przyprawy.

Na tak przygotowane warzywa wbijamy jajka, nie mieszając ich. Smażymy potrawę aż do momentu ścięcia się jajek. Na koniec obficie posypujemy szakszukę posiekaną natką pietruszki.

Szakszuka z chorizo to pyszna i sycąca potrawa, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom smaków kuchni hiszpańskiej. Danie to doskonale komponuje się z chrupiącym chlebem lub bagietką, oczywiście bezglutenową. Smacznego!

Świetne smarowidło na kanapki

Przepis na pyszną pastę z awokado i serka to propozycja Magdy Panek, która z pewnością zachwyci smakoszy delikatnych i kremowych smaków. Wykorzystując zaledwie trzy główne składniki: awokado, suszone pomidory oraz serek śmietankowy, w szybki sposób możemy stworzyć wyjątkową pastę idealną na przekąskę czy lekki posiłek.

Awokado, bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik, stanowi bazę tej pasty, dodając do niej kremowej konsystencji i delikatnego, orzechowego smaku. Suszone pomidory natomiast wprowadzają do dania intensywny aromat oraz wyrazisty smak, który znakomicie komponuje się z resztą składników. Serek śmietankowy nadaje pasty lekkości i dodatkowego kremowego smaku, tworząc idealne połączenie z awokado i pomidorami.

W procesie przygotowania pasty z awokado i serka należy rozgnieść miąższ awokado widelcem, dodać do niego pokrojone suszone pomidory oraz serek kanapkowy, doprawić przyprawami według uznania i dokładnie wymieszać. Gotową pastę możemy podać z ulubionym pieczywem bez glutenu, tworząc idealną przekąskę czy lekki posiłek.

Słodkie placuszki

Oto przepis na pyszne placki bezglutenowe, który przygotowała Ewa Cierpiał. Idealne danie dla osób z nietolerancją glutenu lub poszukujących nowych smaków. Te delikatne placki sprawią, że kolacja lub śniadanie stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Aby przygotować placki bezglutenowe, będziesz potrzebować mąki owsianej pełnoziarnistej bezglutenowej, jajka, proszku do pieczenia, cukru, mleka 2% oraz oleju rzepakowego. Do przypraw wystarczy cukier puder. Do wykonania potrawy przyda się również rózga, patelnia beztłuszczowa oraz miska.

Aby przygotować ciasto, wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj za pomocą rózgi. Następnie łyżką nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron przez około 2-3 minuty. Podawaj placki z ulubionymi owocami i posyp cukrem pudrem. Smacznego!

To proste i szybkie danie z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Placki bezglutenowe sprawdzą się doskonale na kolację, jako deser lub słodka przekąska. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu oraz eksperymentowania z dodatkami i przyprawami, aby odkryć nowe smaki!

Rybny dodatek do pieczywa

Pasta z makreli fit to idealna propozycja dla wszystkich, którzy dbają o swoją dietę, a jednocześnie nie chcą rezygnować ze smaku. Przepis na tę wyjątkową potrawę stworzyła Ewa Cierpiał, która inspiruje innych do zdrowego i smacznego gotowania.

Makrela wędzona, cebula szalotka, ogórki kiszone, szczypiorek, jogurt naturalny, musztarda i jajka - oto lista składników, które będą niezbędne do przygotowania pysznej pasty z makreli. Do tego wystarczy sól i pieprz, a także miska, aby wszystko dokładnie wymieszać.

Proces przygotowania potrawy jest bardzo prosty. Jajka gotujemy na twardo, a następnie kroimy je w kostkę. Makrelę oczyszczamy z niechcianych elementów i również kroimy. Dodajemy do tego pokrojoną cebulę, ogórki i szczypiorek. Całość łączymy z jogurtem naturalnym i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie dokładnie mieszamy.

Ten pyszny i pożywny przepis na pastę z makreli fit doskonale nadaje się na zdrowe śniadanie, lekki lunch czy właśnie kolację. Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej kaloryczności, można delektować się jej smakiem bez wyrzutów sumienia. Aromatyczna i sycąca, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego gotowania.

Płatki z mlekiem i malinami

Płatki ryżowe na mleku to szybkie, proste i pyszne danie, które doskonale sprawdzi się jako lekki posiłek lub słodka przekąska. Przepis na tę potrawę został stworzony przez Ewę Cierpiał, która uwielbia połączenie delikatnych płatków ryżowych z kremowym mlekiem i owocami.

Aby przygotować płatki ryżowe na mleku, potrzebujesz tylko trzech składników: płatków ryżowych, mleka 2% oraz malin. Są to składniki łatwo dostępne, a razem tworzą pyszny posiłek.

Instrukcja jest bardzo prosta - wsypujemy płatki ryżowe do rondelka, zalewamy mlekiem i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 5 minut, aż płatki zmiękną i całość zgęstnieje. Następnie przelewamy do miseczki i dekorujemy świeżymi malinami.

Płatki ryżowe na mleku to danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale również lekkością i prostotą wykonania. Idealne na szybką kolację, śniadanie, jako deser czy szybka przekąska. Spróbuj koniecznie i delektuj się smakiem!

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto