Popcorn - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego popcornu

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak popcorn (prażona kukurydza w ziarnach) indeks glikemiczny wynosi 58, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak popcorn karmelowy indeks glikemiczny wynosi 85, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z popcornem

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze popcornu?

Tabela informacyjna dla popcornu

Przepisy z popcornem

• 
  Popcorn karmelowy

  Masło, cukier trzcinowy i miód – te trzy składniki łączą się w idealnej harmonii, tworząc złocisty karmel pokrywający każdą chrupką kropelkę popcornu. Przygotowanie tej słodko-słonej przekąski to frajda, a efekt końcowy jest nieziemsko smaczny. Spróbuj tego przepisu i daj się porwać niezwykłemu duetowi cukru i masła!

  15 + 20 min łatwy 4 505 kcal
• 
  Popcorn w garnku

  Popcorn (prażona kukurydza w ziarnach), olej rzepakowy i sól to wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia popcornu w garnku. W prosty sposób zamienisz te składniki w pyszne, chrupiące przekąski idealne na wieczorny seans filmowy. Bez żadnych zbędnych dodatków, tylko klasyczny smak, który nigdy nie wychodzi z mody.

  5 + 20 min łatwy 5 363 kcal
• 
  Sernik z popcornem

  Twaróg sernikowy, śmietanka kremowa 30%, cukier puder, oraz prażona kukurydza w ziarnach (popcorn) to kluczowe składniki tego nietypowego sernika. Połączenie tradycyjnego, kremowego smaku sernika z chrupiącym popcornem i słodkim kajmakiem sprawia, że ten deser to prawdziwe kulinarne zaskoczenie, idealne na każdą okazję.

  45 min średni 10 620 kcal
• 
  Kukurydza z mikrofali

  Popcorn (90g) to wszystko, czego potrzebujesz, aby w kilka minut cieszyć się chrupiącą przekąską prosto z mikrofali. Idealna opcja na szybki i smaczny przerywnik między codziennymi obowiązkami. Przygotowanie jest banalnie proste, a smak – nie do pobicia!

  15 + 10 min łatwy 4 88 kcal
• 
  Popcorn w piekarniku

  Popcorn (prażona kukurydza w ziarnach) i olej rzepakowy to kluczowe składniki do przygotowania pysznego popcornu w piekarniku. Bez potrzeby używania mikrofali, ten przepis sprawi, że uzyskasz chrupiącą i aromatyczną przekąskę, doskonałą na wieczór filmowy czy spotkanie z przyjaciółmi.

  10 min łatwy 1 332 kcal