Fajne Gotowanie Aktualności Przepisy kulinarne Zalej jajkiem – to proste!

Zalej jajkiem i gotowe. Sprawdź sam, jakie to proste!

Omlet na zdrowe śniadanie — Szybkie, pożywne i smaczne - takie jest właśnie śniadanie, kiedy zjesz na nie omlet, fot. whitestorm

Opublikowano: 13.04.2024 r., 15:08 | Autor: Ewa Cierpiał

Omlet, czyli placek na bazie ubitych jajek to świetny pomysł na posiłek. Nie musi być to koniecznie śniadanie, bo na lunch lub kolację omlet również nadaje się idealnie. Wybierasz ulubione składniki, zalewasz jajkiem i gotowe! Jeśli nie wierzysz, sprawdź te przepisy.

Omlet z szynką

Taki śniadaniowy klasyk jest niezwykle smaczny. W końcu najprostsze rozwiązania są najlepsze! Jeśli znudziły ci się standardowe kanapki, to omlet z szynką przybywa na ratunek!

Omlet z szynką

Omlet z szynką to świetny pomysł na niezwykle pożywne śniadanie. Połączenie jajek, sera i szynki tworzy wspaniałe danie, które zachęca wspaniałym smakiem.

Ilość porcji
w przepisie

Wielkość
jednej porcji

265 g

Lista składników do przygotowania omletu z szynką

Jajko 2 szt.
Szynka wiejska 40 g (2 palsterki)
Ser parmezan 40 g (2 łyżki tartego)
Szczypiorek 45 g (1 pęczek)
Mleko 2% 40 ml (2 łyżki)

Przygotowanie omletu z szynką krok po kroku

Do dużej miski wbij jajka i połącz je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.

Dobrze rozgrzej patelnię i wlej na nią masę jajeczną. Na wierzch poukładaj posiekaną szynkę i starty parmezan.

Patelnię przykryj pokrywką i smaż tak długo aż wierzch zetnie się, a spód pozostanie rumiany.

Gotowy omlet posyp posiekanym szczypiorkiem.

Omlet z pieczarkami

Pieczarki są świetne nie tylko do obiadu, czy na zapiekance. W chmurce z jajek również smakują wybornie. Jeśli ostatnio przygotowałaś obiad z użyciem pieczarek, ale nie wykorzystałaś wszystkich, to takie śniadanie będzie świetnym rozwiązaniem.

Omlet z pieczarkami

Omlet z pieczarkami to pomysł na szybkie danie, które jest niezwykle smaczne i bardzo sycące. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom wytrawnych śniadań.

Ilość porcji
w przepisie

Wielkość
jednej porcji

245 g

Lista składników do przygotowania omletu z pieczarkami

Jajko 2 szt.
Pieczarki 60 g (3 szt)
Mleko 2% 40 ml (2 łyżki)
Natka pietruszki 45 g (1 pęczek)

Przygotowanie omletu z pieczarkami krok po kroku

Do dużej miski wbij jajka i połącz je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.

Dobrze rozgrzej patelnię i wlej na nią masę jajeczną. Na wierzch poukładaj pokrojone w plastry. pieczarki.

Patelnię przykryj pokrywką i smaż tak długo aż wierzch zetnie się, a spód pozostanie rumiany.

Gotowy omlet posyp posiekaną natką.

Omlet ze szpinakiem

Dla fanów zieleninki polecamy przepyszny omlet ze szpinakiem. Możesz wykorzystać szpinak świeży lub mrożony, jednak ten pierwszy będzie najbardziej efektywny w tym wydaniu. Dodatek czosnku i żółtego sera nada smaku i wyrazistości.

Omlet ze szpinakiem

Omlet ze szpinakiem przygotowuje się szybko i jest to świetny pomysł na śniadanie. Ten omlet nadaje się również dla dzieci. Sprawdź, jak zrobić omlet ze szpinakiem!

Ilość porcji
w przepisie

Wielkość
jednej porcji

200 g

Lista składników do przygotowania omletu ze szpinakiem

Jajko 2 szt. (2 jajka rozmiar M)
Szpinak 25 g (1 garść)
Ser gouda 20 g (W kostce)
Czosnek 5 g (1 ząbek czosnku)
Masło klarowane 15 g (1 łyżka)
Mleko 2% 50 ml (4 łyżki)

Przygotowanie omletu ze szpinakiem krok po kroku

Ser zetrzyj na tarce.

Do miski wbij jajka. Następnie dodaj do nich mleko oraz pieprz i sól do smaku. Dobrze roztrzep jajka. Dodaj ser i wymieszaj.

Szpinak opłucz, osusz i porwij na mniej kawałki.

Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła klarowanego. Wrzuć szpinak oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażaj przez chwilę, aż szpinak zwiędnie.

Masę jajeczną przelej na patelnie i szybko wymieszaj ze szpinakiem. .

Patelnię przykryj i smaż omlet przez ok. 4-6 min (omlet będzie gotowy, gdy spód się zarumieni, a góra zetnie)

Omlet z jajek z cukinią i serem typu feta

Ten omlet to jest dopiero smakowity! Delikatny smak cukinii i wyrazista feta zatopiona w jajecznej masie zabiorą cię w kulinarną podróż na greckie wyspy. I to bez wyskakiwania z wygodnej piżamki i kapciuszków!

Omlet z jajek z cukinią i serem typu feta

Sprawdź jak przygotowanie niecodziennego omletu z jajek z cukinią i serem typu feta jest proste. Pyszny, lekki, zdrowy i szybki, stworzony dla dzieci i dla osób na diecie.

Ilość porcji
w przepisie

Wielkość
jednej porcji

320 g

Lista składników do przygotowania omletu z jajek z cukinią i serem typu feta

Jajko 2 szt.
Cukinia 70 g
Masło klarowane 10 g
Ser Feta 60 g
Pomidor 70 g

Przygotowanie omletu z jajek z cukinią i serem typu feta krok po kroku

Cukinię umyj i zetrzyj na tarce (najlepiej na drobnych oczkach).

Jajka rozbełtaj ze sobą w miseczce razem z przyprawami.

Do jajek dodaj cukinię i wymieszaj masę.

Masło wyłóż na patelnię i rozgrzej.

Wlej masę jajeczną na rozgrzane masło, ułóż na wierzchu plastry pomidora.

Ser typu feta pokrusz i wyłóż na wierzch.

Przykryj patelnię przykrywką i smaż aż jajka zetną się. Smaż na malutkim ogniu, by się nie przypalił.

Omlet z pomidorami i cebulą

Aromatyczne, soczyste i przepyszne pomidory są również świetnym dodatkiem do omleta. I nie koniecznie muszą leżeć obok, jako sałatka. Takie podgrzane pomidorki nabierają zupełnie nowego smaku, który wręcz perfekcyjnie współgra z masą jajeczną.