Niebanalny grill - zaskocz znajomych tymi pysznościami

Z przodu jest grill oraz potrawy na nim, a w tle rozmazane osoby, które siedzą przy stole, a także przepisy na niecodzienne potrawy na grilla
Kiełbasa, boczek, karkówka - to wszystko już było! Czas na coś innego, fot. VisualProduction
ikona podziel się
Opublikowano: 05.06.2024 r., 16:48 | Autor: Paulina Lipińska
Letnie wieczory to doskonały czas na spotkania ze znajomymi przy grillu. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości nietypowymi i pysznymi daniami, to ten artykuł jest dla ciebie! Zaprezentujemy ci kilka niebanalnych przepisów na potrawy, które z pewnością zachwycą wszystkich. Zaskocz swoich znajomych i przygotuj na grillu aromatyczne ziemniaki, kaszankę, kiszkę ziemniaczaną, żeberka po koreańsku oraz chleb czosnkowy. Zacznij planować niezapomniane grillowanie już teraz!

Ziemniaczki w boczku

Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne ziemniaki z grilla z boczkiem autorstwa Patrycji Czerwiak. Ta prosta potrawa doskonale sprawdzi się na grilla, ale też jako smaczny obiad lub kolacja.

Aby przygotować danie, będziesz potrzebować ziemniaków późnych (300 g) oraz wędzonego boczku bez kości (80 g). Do przypraw wystarczy sól. Potrzebny będzie również sprzęt kuchenny: kuchenka, garnek oraz grill.

Proces przygotowania potrawy jest dosyć prosty. Wystarczy dokładnie wyszorować ziemniaki, wrzucić je do garnka i gotować przez 15 minut. Następnie trzeba nieco ostudzić ziemniaki i owinąć je plastrami boczku. Po rozgrzaniu rusztu, ziemniaki należy ułożyć na nim i grillować przez 10 minut.

To danie nie tylko smakuje wybornie, ale także jest łatwe w zrobieniu. Czas potrzebny na przygotowanie składników to około 20 minut, a łączny czas gotowania i grillowania wynosi również 20 minut. Potrawa ma poziom trudności łatwy, dlatego nawet początkujący kucharze poradzą sobie z jej przygotowaniem.

Ziemniaki z grilla z boczkiem wchodzą w skład kuchni polskiej. Mają one indeks glikemiczny na poziomie 68, co oznacza, że warto z nich korzystać z umiarem. Danie ma słony smak, co zwykle jest cenione przez wielbicieli kuchni tradycyjnej.

Autorka przepisu zwraca uwagę, że danie zawiera dość sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego nie powinno być częstym punktem w menu. Niemniej jednak, czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl ocenili ten przepis na 4,7/5, co świadczy o jego smakowitości.

Kaszanka z kapustą

Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną to danie, które idealnie sprawdzi się nie tylko na grillu, ale też na zwykły posiłek. Jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku i aromatu. To tradycyjne danie kuchni polskiej z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających z was.

Jednym z głównych składników tego dania jest kaszanka, która w połączeniu z cebulą, kapustą kiszoną, musztardą i ketchupem tworzy wyjątkowy smakowity komplet. Całość doprawiona solą i grillowana na grillu, daje niezwykłe połączenie smaków.

Czas przygotowania składników do tego dania to jedynie 10 minut, a czas grillowania jedynie 25 minut. Dzięki temu w szybki sposób możemy przygotować pyszny i syty posiłek dla całej rodziny. Poziom trudności przepisu jest oceniany jako łatwy, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie z jego przygotowaniem.

Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną ma dość niski indeks glikemiczny, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób będących na diecie z niskim indeksem glikemicznym. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego, danie to może również być pomocne w utrzymaniu prawidłowej pracy układu pokarmowego.

Smak dania jest głównie słony, z nutą umami. Grillowana kaszanka w połączeniu z kwaśną kapustą kiszoną tworzy zaskakująco zbalansowany smak, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnej kuchni polskiej.

Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną cieszy się dużym uznaniem wśród czytelników serwisu fajnegotowanie.pl, którzy ocenili ten przepis na 4,7/5. Zatem jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad, który zachwyci domowników, koniecznie wypróbuj to pyszne danie!

Ziemniaczana kiszka

W dzisiejszych czasach grillowanie stało się jednym z ulubionych sposobów spędzania czasu na świeżym powietrzu. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób eksperymentuje z różnymi potrawami, które można przygotować na grillu. Jednym z ciekawszych dań, które możemy przygotować w ten sposób, jest kiszka ziemniaczana na grilla.

Autorką tego przepisu jest Viviana Stanley-Kałuża, która postanowiła podzielić się z nami swoim pomysłem na to nietypowe danie. Składniki potrzebne do przygotowania kiszki ziemniaczanej na grillu to cebula oraz kiszka ziemniaczana. Do przypraw warto dodać sól oraz pieprz, które podkreślą smak potrawy.

Przygotowanie kiszki ziemniaczanej na grilla jest bardzo proste. Wystarczy pokroić cebulę w piórka, ułożyć ją razem z kiszką na kawałku folii aluminiowej, posypać przyprawami i szczelnie zawiązać. Następnie warto piec danie na grillu aż do momentu, gdy kiszka się ładnie przypiecze.

Ten przepis nie tylko zachwyci nasze kubki smakowe, ale także pozwoli nam na ciekawą alternatywę grillowania mięsa czy warzyw. To idealna propozycja na obiad, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej czy bezmlecznej.

Co ciekawe, kiszka ziemniaczana na grilla ma smak słony i umami, co sprawia, że jest doskonałym uzupełnieniem letniego menu. To również potrawa, która w swojej prostocie skrywa wiele walorów smakowych.

Warto również wspomnieć o czasie przygotowania składników, który wynosi zaledwie 30 minut. Dzięki temu szybko i łatwo możemy stworzyć to niezwykłe danie.

Nie wahajmy się więc eksperymentować z różnymi potrawami na grillu i spróbujmy przygotować kiszkę ziemniaczaną według przepisu autorstwa Viviany Stanley-Kałuży. Ten średnio trudny przepis na pewno zaskoczy nas swoim wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl ocenili go bowiem na 4,2/5 - a to naprawdę wysoka ocena!

Soczyste żeberka

Kuchnia koreańska słynie z wielu wyjątkowych i aromatycznych potraw, które zaskakują nietypowymi połączeniami smaków. Jednym z takich dań są żeberka z grilla po koreańsku w sosie sojowym z sezamem. Ta potrawa to prawdziwa uczta dla podniebienia, którą warto wypróbować, zwłaszcza gdy lubisz intensywne i wyraziste smaki.

Składniki potrzebne do przygotowania tego dania to żeberka wieprzowe, czosnek, imbir, papryczka chili, sos sojowy, miód, oliwa z oliwek, ocet ryżowy oraz sezam. Wszystkie te składniki łączą się w idealny sposób, tworząc niezwykłą marynatę, w której żeberka będą się dusić, nabierając intensywnego smaku.

Przygotowanie potrawy zaczynamy od przygotowania marynaty. W misce należy połączyć sos sojowy, posiekany czosnek, chili, imbir, miód, oliwę i ocet. Przyprawiamy wszystko solą i pieprzem, a także dodajemy sezam. Następnie żeberka dzielimy na mniejsze kawałki i maczamy w marynacie, pozostawiając w lodówce przez 2-3 godziny.

Po tym czasie rozgrzewamy grill elektryczny i grillujemy żeberka przez około 1 godzinę z każdej strony, smarując je co jakiś czas pozostałą marynatą. Efektem końcowym będą soczyste i aromatyczne żeberka, które idealnie będą pasowały do obiadu lub kolacji.

Przygotowanie tego dania może być trudniejsze niż standardowe potrawy, jednak efekt końcowy na pewno wynagrodzi trud. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i kalorii, zalecamy spożywanie tego dania w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza jeśli zależy ci na zdrowej diecie.

Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni koreańskiej, koniecznie wypróbuj to danie. Jest ono również polecane dla osób dbających o zbilansowaną dietę, a jego intensywny i słony smak na pewno przypadnie do gustu wielbicielom kuchni azjatyckiej. Przygotuj żeberka z grilla po koreańsku i podziel się swoją opinią na temat tego wyjątkowego dania!

Chlebek z ziołami i czosnkiem

Chleb czosnkowy na grillu to doskonała propozycja na szybką i smaczną przekąskę, która z pewnością zaskoczy twoich gości oraz dodatkowo podgrzeje atmosferę na letnim grillu. Tak proste w wykonaniu, a jednocześnie tak aromatyczne danie z pewnością zostanie docenione przez każdego smakosza. Przedstawiamy ci prosty przepis na pyszny chleb czosnkowy – idealny dodatek do mięs, sałatek czy innych grillowanych potraw.

Składniki, które będziesz potrzebować to: chleb pszenny, masło, czosnek, koper ogrodowy świeży oraz natka pietruszki. Do przypraw dodaj tylko szczyptę soli, a gotowe masło czosnkowe będzie aromatyczne i pełne smaku.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie masła czosnkowego. W miseczce wymieszaj masło, posiekane zioła, czosnek oraz szczyptę soli. Następnie pokrój chleb, jednak nie docinaj go do końca. Posmaruj nacięcia w chlebie przygotowanym wcześniej masłem czosnkowym.

Gotowy chleb zawiń w folię aluminiową i włóż na grill. Grilluj chleb przez około 10-15 minut z każdej strony, aż będzie chrupiący i lekko zrumieniony. Gotowy chleb zdejmij z grilla, rozwiń z folii i podawaj od razu, kiedy jest jeszcze ciepły.

Chleb czosnkowy na grillu to doskonała propozycja na letnią imprezę z grillem. Szybki w przygotowaniu, pełen aromatu i smaku - z pewnością przypadnie gościom do gustu. Dodatkowo, warto wiedzieć, że czosnek, którym smarujemy chleb, jest doskonałym źródłem cennych składników odżywczych, co sprawia, że ta przekąska może być również zdrowym dodatkiem do posiłku.

Zachęcamy do wypróbowania tego prostego przepisu na chleb czosnkowy na grillu i cieszenia się pysznym smakiem w dobrym towarzystwie. Gotowanie przy grillu może być naprawdę przyjemne, zwłaszcza gdy mamy tak smaczną propozycję na przekąskę!

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto