Ziemniaki z grilla z boczkiem

Opublikowano: 08.06.2022 r., 14:48 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Ziemniaki z grilla z boczkiem podane na desce do krojenia.
Ziemniaki z grilla z boczkiem
Ziemniaki z grilla z boczkiem to super opcja dla każdego, kto kocha ciekawe dodatki. Będą świetne jako przekąska, ale główne danie. Te ziemniaki są fantastyczne.
Przygotowanie 20 min
Gotowanie i Grillowanie 20 min
302 kcal
Kcal w porcji
190 g
Wielkość porcji
68
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Ziemniaki późne 4 szt (300 g)
  • Boczek wędzony bez kości 4 szt (80 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, grill

Przepis na ziemniaki z grilla z boczkiem krok po kroku

Ziemniaki dobrze wyszoruj.

Wrzuć je do garnka i gotuj 15 minut.

Ziemniaki nieco ostudź i owiń je plastrami boczku.

Rozgrzej ruszt i ułóż na nim ziemniaki.

Ziemniaki grilluj przez 10 minut.

Jak oceniasz przepis na ziemniaki z grilla z boczkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,9% osób

Więcej informacji na temat ziemniaków z grilla z boczkiem

Ziemniaki z grilla z boczkiem to super opcja dla każdego, kto kocha ciekawe dodatki. Będą świetne jako przekąska, ale główne danie. Te ziemniaki są fantastyczne.

Przepis na ziemniaki z grilla z boczkiem to doskonały pomysł na przyjęcia z przyjaciółmi. Powstają z niego najlepsze grillowane ziemniaki. Ziemniaczki pieczone są dobrym wyborem również na redukcji, gdyż nie są kaloryczne, a świetnie sycą. Już mała porcja wystarczy, by nie czuć głodu przez kilka godzin. To idealna opcja dla osób, które zaczęły przygodę ze zdrową dietą i nie chcą żegnać się z ulubioną formą ziemniaków. Ziemniaki, tak przyprawione, smakują dużo lepiej niż frytki z restauracji, czy ze sklepu, a ich przygotowanie zabiera tylko kilka minut, dlatego są naprawdę świetnym i zdrowszym wyborem. Przygotowując je można, też kontrolować ilość dodanej soli, więc będą idealne dla osób, które muszą na ten składnik w swoim żywieniu uważać, ze względu na jednostki chorobowe. Można je zrobić w bardzo ekspresowym tempie, dzięki czemu będą stanowiły świetną opcję na awaryjny obiad lub kolację, zwłaszcza dla zapracowanych osób, a także tych, które nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ziemniaki z grilla z boczkiem, by były naprawdę pyszne, to ten przepis jest dla ciebie. Ziemniaki, które powstają, są tak smaczne, że ciężko jest przejść obok nich obojętnie. Ziemniaki robi się w folii aluminiowej, dzięki czemu miło się podgrzewają, ale nie przypalają się. To opcja, która pięknie się prezentuje, wspaniale pachnie, a jeszcze lepiej smakuje. Dzięki unikalnej mieszance przypraw smakuje naprawdę dobrze i sprawia, że ma się ochotę na większą porcję, dlatego lepiej od razu przygotować ich więcej. Te ziemniaki z piekarnika pasują do każdego dania. Ich smak jest bardzo uniwersalny i świetnie skomponuje się z mięsem rybą, czy tofu. Można więc eksperymentować i tworzyć z nimi przeróżne połączenia, tak, by się nam nie nudziły. Ziemniaki, które z niego powstają, są niesamowicie pyszne, a przy tym bardzo proste. Stanowią idealny dodatek do obiadu ze względu na łatwość przygotowania i uniwersalny smak. Sprawdzą się świetnie w towarzystwie mięsa, ale i warzyw.

Alergeny w ziemniakach z grilla z boczkiem

Lista alergenów dla ziemniaków z grilla z boczkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na ziemniaki z grilla z boczkiem

Wartości odżywcze ziemniaków z grilla z boczkiem

na 100g gotowej potrawy

To danie zawiera dość sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego nie powinno gościć w menu zbyt często.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(190g)
Energia (kcal)
159.32
302.70
Białko (g)
8.76
16.64

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(190g)
Węglowodany (g)
14.17
26.93
Węglowodany przyswajalne (g)
12.52
23.78
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.66
3.15

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(190g)
Tłuszcz (g)
7.46
14.17
Tłuszcze nasycone (g)
2.87
5.45
Tłuszcze nienasycone (g)
4.59
8.72
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.27
6.21
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.32
2.50
Cholesterol (mg)
20.84
39.60

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(190g)
Witamina A (µg (mcg))
2.32
4.40
Witamina B6 (mg)
0.35
0.67
Witamina B12 (µg (mcg))
0.23
0.44
Witamina C (mg)
15.55
29.55
Witamina D (µg (mcg))
0.08
0.16
Witamina E (mg)
0.10
0.18
Retinol (µg (mcg))
2.32
4.40
Tiamina (mg)
0.18
0.34
Ryboflawina (mg)
0.07
0.14
Niacyna (mg)
3.04
5.77
Foliany (µg (mcg))
11.84
22.50
Beta karoten (µg (mcg))
0.79
1.50

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(190g)
Sód (mg)
359.26
682.60
Potas (mg)
440.58
837.10
Wapń (mg)
11.79
22.40
Fosfor (mg)
126.68
240.70
Magnez (mg)
24.68
46.90
Żelazo (mg)
0.84
1.59
Cynk (mg)
0.88
1.67
Miedź (mg)
0.11
0.21
Szacunkowy indeks glikemiczny ziemniaków z grilla z boczkiem 68
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ziemniaków z grilla z boczkiem

Koszt składników
6.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ziemniaki późne
300 g
4 szt
1.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
1.20
Za 300 g
Boczek wędzony bez kości
80 g
4 szt
4.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
3.60
Za 80 g
Koszt składników
6.50