Cydr - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w cydrze oraz jakie alergie mogą powodować. — Cydr - wartości odżywcze, alergie, przepisy

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
cydr	40	4

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego cydru

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak cydr indeks glikemiczny wynosi 40, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z cydrem

Jabłko, Sok jabłkowy, Wódka, Whisky

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze cydru?

Tabela informacyjna dla cydru

	cydr
Kategoria produktu	Napoje
Alergie*	b/d
Dieta wegańska	Tak
Dieta wegetariańska	Tak
Indeks glikemiczny	40 (niski)

Przepisy z cydrem

Pieczona gęś

Gęś to prawdziwy rarytas na stole, zwłaszcza z kwaśnym jabłkiem, czosnkiem i soczystym cydrem. W tym przepisie wszystko się pięknie łączy: aromatyczna tuszka gęsi, soczyste jabłko i odrobina cydru dla głębi smaku, tworzą idealne danie na specjalne okazje.

180 + 350 min łatwy 6 683 kcal