#ChaosCooking - nowy kuchenny trend w social mediach

Kucharz przygotowuje potrawę, wokół niego unosi się dym z potraw, a także ciekawy przepis na chaotyczne gotowanie
Gotując w stylu #ChaosCooking jesteś w stanie stworzyć unikalne połączenia smakowe, fot. Marc Elias
ikona podziel się
Opublikowano: 22.01.2024 r., 15:00 | Autor: Paulina Lipińska
Zachęcenie do eksperymentów, łączenia nietypowych produktów ze sobą, a także do ćwiczenia kreatywności w kuchni – to są zadania #ChaosCooking, który ostatnio stał się bardzo popularny, zwłaszcza na TikToku. Tylko o co w tym chaotycznym gotowaniu właściwie chodzi? Poznaj najważniejsze informacje na ten temat.

W Internecie zawrzało - #ChaosCooking coraz bardziej sławny

Wpisując w wyszukiwarkę TikToka hasztag #chaoscooking dowiesz się, że ma on ogromną liczbę wyświetleń (1.6 miliona). Na Instagramie można znaleźć bardzo dużo różnego typu przepisów w stylu chaotycznego gotowania. Jednym słowem - #ChaosCooking stał się viralem.

Już od dawna starano się eksperymentować w kuchni, tworząc unikalne połączenia smakowe. Obecnie przez dostęp do takich aplikacji, jak właśnie TikTok czy Instagram, można się dzielić z całym światem swoimi osiągnięciami w tych kwestiach.

Zadajesz sobie pytanie: na czym to polega? Już wyjaśniamy!

Czym jest #ChaosCooking?

Ważnymi zasadami #ChaosCooking jest walka z marnowaniem jedzenia. W myśl tego należy wykorzystywać produkty, które są "pod ręką". Powinno być ekologicznie i no waste (nie marnuj). Dzięki takiemu przygotowywaniu posiłków można ograniczyć czas poświęcony na gotowanie.

Zasady, które pomogą ci chaotycznie gotować:

  • Pomyśl nad bazą swojego dania (na przykład ryż, makaron, ziemniaki, jajka). Użyj tego, co masz dostępne akurat "pod ręką".
  • Wybierz rodzaj kuchni (na przykład włoska, chińska, indyjska...).
  • Używaj zamienników (na przykład zamiast soku z cytryny użyj ocet jabłkowy).
  • Nie powinno się gotować wszystkiego razem, a starać się robić to oddzielnie. Dzięki temu zachowa się smak poszczególnych produktów dania, a także teksturę składników.
  • Niech danie dobrze się równoważy smakowo. Nie powinno być mdłe czy zbyt słodkie. Dodaj coś, co dobrze urozmaici potrawę.
  • Nie idź za daleko. Nie zawsze dużo znaczy dobrze.

To teraz można gotować!

Zobacz, jak gotować w stylu #ChaosCooking

Przykładem #ChaosCooking może być film na TikToku, który udostępnił @Chef Janai. Przygotowuje on pikantny makaron z kremowym, pikantnym sosem musztardowym, kurczakiem z natką pietruszki, cebulką, pomidorami oraz awokado.

@imadethathing Spicy noodles with creamy hot mustard sauce, turmeric parsley chicken, sautéed onions, topped with fresh tomatoes, avocado, and scallions #cook #homemade #selftaught #japanesefood #fusionfood #noodles #chaoscooking #日本とアメリカ #料理 ♬ original sound - Chef Janai
ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto