Placki ziemniaczane - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w plackach ziemniaczanych oraz jakie alergie mogą powodować.
Placki ziemniaczane - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
placki ziemniaczane 83 0
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego placków ziemniaczanych

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak placki ziemniaczane indeks glikemiczny wynosi 83, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z plackami ziemniaczanymi
Ziemniak, Mąka ziemniaczana

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla placków ziemniaczanych

placki ziemniaczane
Kategoria produktu Pozostałe produkty
Alergie* b/d
Dieta wegańska Tak
Dieta wegetariańska Tak
Indeks glikemiczny 83
(wysoki)
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto